Садовый мак и виды цветка, как цветет и размножается растение

Описание

Как выращивать маки? Цветок является травянистой культурой семейства маковых, где насчитывается свыше ста разновидностей, культивируемых в Азии, Австралии и Южной Европе. Растение способно расти в прохладном, умеренном либо субтропическом климате. Произрастает на склонах с камнями, в степных и пустынных участках. Маковые цветки разводятся и как декоративные, и как лечебные культуры. В некоторых странах запрещается возделывать культуру, поскольку отдельные сорта растения содержат наркотические компоненты.

Ниже можно ознакомиться с описанием цветка, его разновидностями и сортами, которые допустимо выращивать на садовом участке, а также узнать, как посадить семена растения в открытый грунт и ухаживать за ними после посева.

Полезные и вредные свойства

Лекарственные свойства уникального растения мак известны с глубокой древности. Семена мака приводят в норму пищеварительную систему, избавляют от дизентерии и диареи. Применяя их, можно избавиться от бессонницы и устранить некоторые заболевания верхних дыхательных путей. Широко используют мак и в лечении онкологических заболеваний.

Вред мака обусловлен неразумным его использованием самим человеком. Этот волшебный цветок служит основой для производства опиатов, чрезмерное употребление которых приводит к наркотической зависимости, разрушающей психику человека и принося страшные мучения наркоману.

Семена мака широко используются и в кулинарии в качестве добавок в выпечку и самые разнообразные сладости и печенье. При этом полезные свойства маковых семян полностью сохраняются при условии его правильного сбора и высушивания без остатка в нем наркотических веществ.

Листья, корни и стебли растения применяются только в медицине. В пищу их не употребляют.

Папавер, применение растения

• Главное предназначение ярких и красивых цветов – декоративное. Посадки папавера украшают разноплановые ландшафты: клумбы, приусадебные участки, миксбордеры и городские скверы.
• Семена мака издревле использовали при изготовлении кондитерских изделий.
• Из семян некоторых видов папавера изготавливают техническое масло, необходимое в производстве маргарина.
• Из опиумсодержащих сортов папавера изготавливают болеутоляющие и снотворные препараты.

Таким образом, папавер – засухоустойчивое, выносливое и неприхотливое растение. Высаженные на участке папаверы не будут требовать большого внимания, при этом будут разрастаться и цвести в саду годами, радуя глаз своей яркой самобытной красотой.

Легенды и история происхождения

Есть множество красивых легенд, рассказывающих о происхождении страстного цветка с нежными бархатными лепестками, способного повергать в сон.

В одной из них говорится, что когда Бог сотворил землю, воду, растительный и животный мир — все получилось очень красиво. Но под покровом ночи эти красоты скрывались. Ночь попыталась открыть их для своего часа с помощью звезд, но эта попытка не увенчалась успехом. И тогда Бог решил помочь Ночи и сотворил Сон и его сновидения.

Со временем людям из-за их жестокости стали сниться не только хорошие, но и ужасные сновидения, кошмары. Тогда Сон с отчаяньем вонзил в землю свой магический жезл, погружающий в сон. Жезл ожил и обратился в мак, не утратив своей способности повергать в сон и вызывать видения. С тех пор цветы маки считаются навевающими сны растениями.

Многих богов изображают украшенными цветами маков. Богиню земного плодородия Персефону рисуют обернутой переплетенными цветами мака. Греческого бога сновидений и грез Гипноса (у римлян — Морфей) изображают держащим в руках маковые головки или увенчанным венком из этих цветов. На голове Бога смерти Танатоса — молодого человека с черными крыльями, в одеждах черного цвета — также покоится венок из маковых цветов. И это далеко не полный перечень.

Очевидно, что этот, на первый взгляд простой, цветок способен произвести впечатление. Он вошел в историю и религию разных стран и многих народов благодаря своей способности вызывать сон.

Как выращивать декоративные маки из семян?

Красочные символы лета, трепетные, нежные, и в то же время столь выносливые, декоративные маки, никого не оставляют равнодушными. Неподражаемые краски и детали строения этих удивительных цветов – неизменное украшение любого сада летом. Но выращивание декоративных маков – задача не совсем стандартная, хотя и не сложная. Размножают маки семенами, а имеющийся выбор методов и способов посева позволяет каждому найти свой собственный идеальный вариант.

Мак альпийский (Papaver alpinum). HermannSchachner

Репутация культурных, декоративных маков существенно пострадала от путаницы и их ассоциации с видом, выращивание которого карается законом – мака снотворного. Пострадал от законодательного запрета и самый красивый декоративный мак – восточный, который если и можно выращивать, то в ограниченном несколькими экземплярами количестве, а также несколько других видов. Но не имеющие никакого отношения к опиатам и не содержащие наркотических веществ другие виды маков — красивоцветущие летники, двулетники и многолетники — для многих также почему-то остаются растением под запретом. И хотя поклонников у красоты маков меньше не становится, они все же значительно уступают в своем распространении другим летнецветущим конкурентам.

Обратите внимание! Согласно действующему законодательству РФ, выращивание следующих видов маков запрещено: снотворный, восточный, щетинконосный, прицветниковый. Представители рода Мак (Papaver) — это травянистые многолетники, двулетники и однолетники с очень мощным стержневым корнем, крепкими прямыми одиночными побегами, и удивительной сильно опушенной резной зеленью, прославившейся своей филигранной серебристо-голубой текстурой

Очередно расположенные, перисто-рассеченные, на ощупь почти колючие из-за опушки, листья в длину могут достигать 30 см. Цветение мака — зрелище завораживающее. Поникающие бутоны, по мере распускания выпрямляющиеся цветоносы и эффектные крупные цветки-блюдца с самыми красивыми среди садовых растений тычинками завораживают. Чашечка цветка состоит из двух крупных чашелистиков, а венчик легко узнается по нежным, почти прозрачным, трепетным четырем крупным лепесткам, окружающим восхитительный «припудренный» центр из пыльников и тычинок, как правило, практически черного окраса. Красные, желтые, розовые, оранжевые, фиолетовые и даже голубые — декоративные маки могут похвалиться удивительно красивыми оттенками, которые вдохновляли легендарных живописцев, сегодня вызывают только восхищение. После отцветания завязываются коробочки плодов с красивыми дисками наверху, наполненные мелкими округлыми семенами разных оттенков серого

Представители рода Мак (Papaver) — это травянистые многолетники, двулетники и однолетники с очень мощным стержневым корнем, крепкими прямыми одиночными побегами, и удивительной сильно опушенной резной зеленью, прославившейся своей филигранной серебристо-голубой текстурой. Очередно расположенные, перисто-рассеченные, на ощупь почти колючие из-за опушки, листья в длину могут достигать 30 см. Цветение мака — зрелище завораживающее. Поникающие бутоны, по мере распускания выпрямляющиеся цветоносы и эффектные крупные цветки-блюдца с самыми красивыми среди садовых растений тычинками завораживают. Чашечка цветка состоит из двух крупных чашелистиков, а венчик легко узнается по нежным, почти прозрачным, трепетным четырем крупным лепесткам, окружающим восхитительный «припудренный» центр из пыльников и тычинок, как правило, практически черного окраса. Красные, желтые, розовые, оранжевые, фиолетовые и даже голубые — декоративные маки могут похвалиться удивительно красивыми оттенками, которые вдохновляли легендарных живописцев, сегодня вызывают только восхищение. После отцветания завязываются коробочки плодов с красивыми дисками наверху, наполненные мелкими округлыми семенами разных оттенков серого.

Все без исключения маки размножают семенами. И однолетние — мак пионоцветный, мак спутанный или мак переменчивый сейчас причисляется к маку самосейка, мак сизый, мак голостебельный или мак шафранный, мак павлиний; и более долговечные маки — мак альпийский, мак амурский, мак атлантический, мак бурцера, мак лапландский, мак Миябе, мак полярный или скандинавский, мак сероватый или тяньшанский, татранский — лучше всего размножать именно семенами. Только для многолетних видов используют и некоторые вегетативные методы. Выращивать маки из семян очень просто, поскольку растение часто зацветает уже через два месяца после появления всходов.

Мак махровый и пионоцветный. thompson-morgan

Размножение мака

Маки легко размножаются самосевом. Из-за особенностей стержневого корня, плохо переносят пересадку. Их семена (однолетних и многолетних) в открытый грунт на постоянное место высевают ранней весной. У него очень мелкие семена. Поэтому перед посевом их желательно намочить в воде и смешать с песком. А затем посеять на глубину примерно 1 см. После того, как появятся всходы (обычно через 8-10 дней), их необходимо проредить, оставив между ними по 10-20 см.

Иногда мак размножают делением куста в возрасте 3-4 лет. Обычно маки сажают рядами на клумбах. Либо в произвольном порядке на альпийских горках.

Выращивание мака

В целом, мак – неприхотливое растение. Но плохо переносит пересадку. Поэтому лучше сразу высаживать его на постоянное место. Он любит солнце, но выдерживает небольшую тень. Не переносит застоя воды, любит плодородную почву. На одном месте может расти около 10 лет.

Кусты с годами сильно разрастаются. Взрослое растение может достигать в высоту 1 метра. Желательно цветоносы подвязывать к опоре. После цветения мак теряет свою декоративность, появляются плоды-коробочки, которые и дают самосев. Специальное укрытие на зиму не требуется.

Неопытные садоводы, часто думая, что он погиб после цветения, сажают на его место другие растения, тем самым повреждая хрупкую корневую систему.

Уход за маком

Особого ухода он не требует. Часто выносит сильную засуху. Плохо переносит застой влаги. Уборка завязавшихся плодов-коробочек помогает продлить цветение. Засохшие листья и стебли необходимо срезать. Для борьбы с сорняками почву вокруг мака лучше замульчировать. Когда пожелтеет листва и коробочка полностью высохнет – наступает пора сбора семян.

Виды и сорта мака

В природе существует много разновидностей этого цветка. Селекционеры также неустанно трудятся, и порой встречаются такие экземпляры, в которых и не сразу узнаешь собственно мак. Разная окраска, степень махровости, высота стебля, диаметр цветка – все это делает его непревзойденным и неповторимым по красоте.

Среди многолетних культур часто встречается мак восточный (Papaver orientale). Очень декоративный цветок разной окраски. К сожалению, в России этот вид запрещено выращивать (из-за содержания в нем орипавина, включенного в официальный перечень наркотических средств). Выращивание восточного мака может повлечь административную и даже уголовную ответственность.

Мак-самосейка (P. rhoes) – однолетний мак. Достигает в высоту 60-80 см. Цветки от простых до махровых, диаметром до 6 см. Окраска может быть разная. Имеет много сортов.

Мак снотворный (P. somniferum L.). Также, запрещен к выращиванию. Достигает в высоту 120-140 см. Цветы крупные, диаметром 13 см и более, бывают простые и махровые, белые, розовые, оранжевые, красные, сиреневые, пурпурные, фиолетовые. Цветет в конце июня — в июле обильно и эффектно. Его цветки распускаются рано утром, а к вечеру опадают.

Меконопсис (Синий/Гималайский мак). Этот род включает в себя около 50 видов и относится к семейству Маковых. Имеет разную окраску, но наиболее популярны виды с темно-синими и голубыми цветками. Родиной считаются Гималаи. В высоту может достигать 1 м. В отличие от обычного экземпляра его тычинки имеют желтый, а не черный цвет. Размер цветка в диаметре может достигать 10 см.

Вредители мака

Из вредителей стоит отметить тлю бобовую, которая приводит к скручиванию и отмиранию листьев. Она появляется в июне.

Маки также подвержены заболеванию мучнистой росой. Больные растения отстают в росте и теряют свою декоративность.

Жуки-бронзовки выедают тычинки и лепестки цветов, а также повреждают листья и стебли. В результате такого нападения бутоны не распускаются, а листья увядают.

Также опасен и паутинный клещ, который в жаркую погоду высасывает сок из листьев.

Итак, если вы мечтаете о море нежнейших и очень трепетных цветков, обратите внимание на мак. Цветение мака – удивительное зрелище

Несомненно, он станет ярким акцентом. Несмотря на то, что его красота недолговечна (многие сорта цветут всего один световой день), цветущий мак несомненно покорит сердце любого.

Выращивание мака из семян

Однолетний мак не выращивают через рассаду, так как он дает хорошие всходы при высеве в открытую почву. К тому же если выращивать такое растение через рассаду, то велика вероятность того, что она погибнет после пересадки. Мак-многолетник можно растить рассадным способом. После того как у всходов появится первая пара настоящих листовых пластин, следует провести их пикировку на постоянное место в открытый грунт.

Когда сажать мак

Если семена такого цветка были куплены в интернете, специальном магазине либо в садовом павильоне, то чаще всего им не нужна предпосевная подготовка. Семена собранные собственными руками, нужно предварительно стратифицировать, для этого их в регионах со сравнительно теплой зимой высевают в почву в осеннее время либо в последние зимние недели, при этом нужно, чтобы семена смогли проморозиться в холодном грунте. Если вы намерены высеять мак поздней весной, то семена придется предварительно стратифицировать, для этого их убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей, на 8 недель. Если же семена не подвергать стратификации, то сеянцы появятся намного позже, при этом их развитие будет медленным.

Как посадить мак в саду

Практически все виды и сорта такого цветка прекрасно растут на хорошо освещенных участках. Относительно грунта, у всех видов и сортов свои особенные предпочтения. Сорт, прекрасно растущий в бедной почве, не требует предварительной пред посадочной подготовки участка. Если же растению необходима питательная почва, то следует провести перекопку участка с внесением компоста либо костной муки. Чтобы упростить посев, семена рекомендуется соединить с меленьким песком в пропорции 1:10. Разрыхлите грунт на участке на трехсантиметровую глубину, затем равномерно распределите по поверхности семена, которые нужно сверху присыпать тоненьким слоем земли. Высев данного растения рядами не проводится, потому что они не смогут удержаться на том месте, куда вы их положили. Следите за тем, чтобы почва на участке с посевами всегда была немного влажноватой. После того как покажутся сеянцы, надо провести их прореживание, при этом меж растеньицами следует соблюдать дистанцию в 15–20 сантиметров. Если посев проводился в весеннее время, то первые сеянцы должны появиться черех 1–1,5 недели. Зацветет мак спустя 3–3,5 месяца со дня высева, продолжительность цветения ― 1–1,5 месяца.

МАК. ПОСАДКА МАКА НА КЛУМБУ

Watch this video on YouTube

Советы специалиста о выращивании мака-самосейки

1. Высевать в грунт. Ранней весной семена мака самосейки (Papaver rhoeas L) необходимо смешать с песком и рассеять по подготовленной почве. Земля должна быть хорошо увлажненной. Присыпать семена сверху не нужно.
2. Поливать из пульверизатора. Увлажнять посадки следует из пульверизатора, чтобы не смыть еще не укоренившиеся семена. Мак предпочитает легкие и влажные почвы.
3. Сеять просторно. Маковые кусты разрастаются в довольно объемные поросли, поэтому, чтобы получить сильные растения сеять следует просторно на большой территории. Хорошо мак сочетается с васильками, образуя неповторимую игру красок.
4. Убирать коробочки. Если в период цветения с кустов постоянно срезать завязавшиеся коробочки, то цветение может продлиться до поздней осени. Для самозасева достаточно будет 2-3 семенников. Мак относится к разряду декоративных, и не содержит опий, поэтому без опаски им можно украшать клумбы.

Эксперты «Садовый мир» рассказали, какие семена выбрать и как сеять маки.

Болезни и вредители

Поражение листа мучнистой росой

Основную проблему для маков представляют грибковые заболевания. Наиболее распространёнными грибковыми заболеваниями маков являются мучнистая роса, пероноспороз и фузариоз.

При мучнистой росе листья покрываются белым налётом, похожим на паутину. После его исчезновения можно заметить тела грибков в виде чёрных мелких пятен. Мучнистая роса существенно угнетает рост растения и препятствует образованию цветков и плодов.

Маковый скрытнохоботник

Борьба с ней осуществляется путём опрыскивания листьев мака растворами следующих составов: 40 г хлороксида меди в 10 л воды или 50 г соды в 10 л воды.

При пероноспорозе листья покрываются пятнами красно-бурого оттенка и существенно деформируются. Кроме того, происходит искривление стеблей и цветоносов. На следующей стадии поражения на листьях появляются тела грибков в виде фиолетовых пятен. У растения при этом замедляется рост, а размер цветков и плодовых коробочек существенно уменьшается.

Фузариоз является самой неприятной болезнью мака. При нём листья чернеют, и весь куст начинает усыхать, поскольку поражается сосудистая система растения целиком. Вылечить это заболевание невозможно, поэтому заражённое растение нужно немедленно удалит и уничтожить, а место, где оно росло, следует обработать каким-нибудь фунгицидом.

Вредителей, способных поражать мак относительно немного. Наиболее часто растения подвергаются нападениям долгоносика или макового скрытнохоботника. Оба вредителя во взрослой форме повреждают корневую систему растения, а личинки скрытнохоботника ещё питаются и его листьями.

Маковый скрытнохоботник

Борьба с вредителями заключается в профилактической обработке почвы перед посадкой Базудином или Хлорофосом. Нормы внесения обычно указываются на упаковке препаратов. В случае обнаружения вредителей на растениях, их следует трижды обработать раствором Хлорофоса. Перерыв между обработками составляет 10 дней. При обработке не допускается попадание инсектицида на цветки и плоды мака.

Заключение

Маки являются неприхотливыми и красивыми цветами, способными оживить любой сад. Они прекрасно выглядят как в качестве монопосадки на клумбах, так и в группе с другими растениями. Агротехника маков очень проста и осуществить их выращивание под силу даже начинающим цветоводам.

Использование в косметологии

Семена красного цветка также полезны для здоровья кожи. Благодаря линолевой кислоте этот продукт важен для лечения экзем, зуда, жжения и воспалений на коже. Для этого используют маковые семена, предварительно вымоченные в молоке или воде и измельченные в пасту. Для усиления лечебного эффекта некоторые добавляют сок лайма. Это же средство хорошо увлажняет, разглаживает кожу, делает ее мягкой. Смешав маковые зерна с творогом, можно приготовить отличный скраб для лица.

Полезны эти мелкие зернышки также для волос. В частности для избавления от перхоти, лечения секущихся и истонченных волос. От перхоти поможет смесь из творога, вымоченных семян и белого перца, которые наносят на кожу головы и оставляют на полчаса. А смесь из мака и кокосовой воды (в ней же и настаивать семена) является средством для стимулирования роста волос.

Варианты применения мака в домашних условиях

Ресурсу «Пользатеево» из всего обилия существующей информации удалось выделить несколько вариантов применения частей целебного растения. Эти подходы действительно эффективны в своей сфере, их польза для здоровья человека доказана и очевидна.

В народной медицине части мака используются так:

• Для чистки печени еще в давние времена листья, цветы и стебли растения отваривали в масле. Полученный продукт хорошо очищал печень и способствовал ее восстановлению. Принимали готовый состав буквально по 5 капель не чаще 1 раза в день.
• Из цветов мака можно приготовить настойку, с помощью которых лечат язвы в ротовой полости. Достаточно настоять лепестки в водке в течение 2 недель и процедить массу. Готовым продуктом смазывают раневую поверхность утром и вечером.
• Семена мака, настоянные в чуть теплом молоке в течение 15 минут, можно использовать как средство против гельминтов. На стакан напитка берем столовую ложку семян. Выпить и съесть нужно все, процедура повторяется не чаще 1 раза в день в течение недели.
• Распаренные на паровой бане маковые листья можно прикладывать к больным суставам для облегчения состояния.

При правильном подходе польза мака проявится и в других сферах:

1. Для кожи. Если маковые зерна вымочить в воде или молоке, а потом растереть в пасту, можно получить эффективное косметическое средство. Его используют в качестве масок для лица и аппликаций. Продукт помогает при лечении экзем и воспалений на коже, он очищает и омолаживает эпидермис, возвращает ему мягкость.
2. Для волос. Вымоченные в воде маковые зерна, смешанные с белым перцем и творогом, образуют лекарство для лечения перхоти. Его надо лишь нанести на корни волос и смыть через полчаса. А вот мак, предварительно вымоченный в кокосовой воде, еще и ускорит рост волос.

Наконец, мак является популярным кулинарным ингредиентом. Он придает пище пряно-сладкий привкус с ореховыми нотками. Зерна отлично сочетаются с множеством пищевых продуктов, что позволяет использовать их в самых разных рецептах.

Посадка растения на участке

Восточный мак отличается хорошей жизнеспособностью. Он прорастет даже на бедной почве, однако лучше подобрать ему плодородную, рыхлую, хорошо аэрируемую землю. В кислом грунте цветы будут мелкими. Участок должен быть солнечным. В полутени многолетник тоже будет расти и развиваться, но не так интенсивно, как при достаточном освещении.

Перед посадкой нужно перекопать почву, внести в нее удобрение. Обычно используется компост. На 1 кв. м требуется 5-10 кг. Иногда к этому количеству добавляют 50 г минеральной подкормки на такую же площадь. Если сеете семена, не слишком заглубляйте их. Расстояние между растения делайте минимум в 0,6 м.

Можно ли выращивать мак в России?

Наверняка, многие из вас помнят недавнюю громкую историю с пермским пенсионером, на садовом участке которого полицейские обнаружили более 400 растений мака, за которыми осуществлялся заботливый уход. Поначалу в Сети в защиту дедушки поднялся «хайп», но впоследствии, когда начали выясняться подробности и детали «макового дела», общественное мнение успокоилось и пенсионер получил свою судимость, пусть и условную. 

Причиной такого исхода стало то обстоятельство, что мак, который выращивал у себя на огороде дедушка, являлся опийным, при этом, занимал, едва ли не половину всего огорода и в суде было доказано, что владелец участка тщательно ухаживал за ним. 

Собственно, в истории пермского пенсионера и кроется ответ на вопрос – в каком случае мак в России выращивать запрещено?

Уголовная ответственность за мак на огороде может наступить при наличии следующих обязательных условий:

• Растения мака должны быть наркотикосодержищими
• Количество растений мака должно составлять крупный размер, т.е, более 10 растений, либо особо крупный – более 200 растений (выращивание мака в количестве 10 растений и менее влечет ответственность по КоАП РФ)
• Должно быть доказано, что виновник осознавал факт произрастания у него на участке опийного мака и намеренно продолжал его выращивать, хотя имел возможность ликвидировать растения, либо сообщить о них в полицию 

В соответствии с Постановлением  Правительства РФ от 27 ноября 2010 г. № 934, в настоящее время в России запрещенным к выращиванию является мак снотворный (растение вида Papaver somniferum L) и другие виды мака рода Papaver, содержащие наркотические средства. 

В соответствии со статьей 18 ФЗ «О наркотических средствах и психотропных веществах», культивирование наркотикосодержащих растений допускается только для использования в научных, учебных целях и в экспертной деятельности, в фармацевтике и в промышленных целях, при наличии соответствующей лицензии. 

Таким образом, можно подытожить, что культивирование опийного мака гражданами на своих личных участках в России запрещено, независимо от цели его выращивания.

У юристов часто спрашивают, можно ли выращивать восточный или декоративный мак на садовом участке? Ответ на этот вопрос нужно искать в ботанических справочниках, которые гласят, что восточный мак относится к роду Papaver и также является наркотикосодержащим. 

А вот некоторые декоративные сорта мака, не содержащие в себе наркотических веществ, выращивать не запрещено. Однако, прежде чем заняться посевом этих красивых цветов, лучше все-таки проконсультироваться не только с юристом, но и с квалифицированным специалистом в области ботаники, дабы не совершить роковую ошибку. 

В идеале, огородникам лучше вообще не связываться с маком, так как обычному садоводу отличить разрешенные сорта растений от запрещенных весьма непросто, а иногда даже специалисты затрудняются это сделать без проведения экспертизы