Растение горец

Лекарственные свойства

Значительная часть традиционной лекарственной выгоды от Горца была получена из содержания высокой дубильной кислоты в сочетании с присутствием галловой кислоты, десен и крахмалов. Известно, что Горец родственный сильно вяжущий, что помогает контактировать с телесными тканями и снижать слизистость. Растение может также помочь в некоторых проблемах пищеварения, таких как:

• диарея;
• уменьшении раздражения рта путем уменьшения набухания;
• при необходимости смягчения и смазывания телесных тканей;
• действовать как умеренный мочегонный препарат;
• при заживлении ран как непосредственное применение;
• а также он имеет кровоостанавливающее действие, которое может помочь уменьшить внутреннее кровотечение.

Тем не менее не было проведено никаких клинических испытаний для изучения эффективности Горца родственного.

Традиционно, из кипяченных корней делали вино, которое затем использовалось для лечения дизентерии и диареи, препятствуя рвоте, контролируя чрезмерные менструации и вылечивая воспаление рта и горла. Во время Шекспира, Горец родственный использовался для лечения носовых полипов. Он также широко использовался как жидкость для полоскания рта и обладал хорошей репутацией как полезное растение для «крепления свободных зубов».

Растение также содержит щавелевую кислоту, которая не является прямым токсином. Однако при потреблении в больших количествах он связывает большое количество минералов и питательных веществ, чтобы сделать их недоступными для организма. Это приводит к дефициту минералов и может вызвать серьезные проблемы. Приготовление растительных компонентов снижает содержание щавелевой кислоты, аналогично как необходимость приготовления щавеля и ревеня.

Таннины в этом растении могут поглощать и снижать эффективность некоторых лекарств, связывая их в желудке. Принимайте лекарства хотя бы за час до потребления

Также обратите внимание, что употребление Горца родственного может усугубить ревматизм, подагру, артрит и камни в почках

Кулинарное использование

Горец родственный является традиционным для употребления в пищу, так в России, Исландии и Сибири растения в качестве источника пищи употребляли во время голода. Однако это не одна из основных причин популяризации растения. Все части Горца съедобны и могут быть использованы при приготовлении блюд. Известно, что корневище обладает высоким содержанием крахмала и считаются очень вкусными и питательными. Он использовался в периоды голода, чтобы обеспечить высокую калорийность, когда другие продукты питания были недоступными.

Красноватые корни можно рассматривать как картофель и использовать в супах, рагу или просто жарить. Также их можно высушить и перемолоть в порошок для использования при приготовлении хлебной муки. Перед высушиванием корни следует погрузить в воду для уменьшения содержания танина. У листьев же вкус горький, хотя молодые листья не такие горькие и их можно использовать в качестве замены шпината. Горец родственный является основным ингредиентом «горького постного пудинга», сделанного для Пасхи в Северной Англии.

Горец родственный фото и описания растения

Ботаническое название: Persicaria affinis / Polygonum affine / Bistorta affinis

Это сложное многолетнее растение, которое в идеальных условиях растет до 75 см в высоту и 90 см в ширину. Он имеет тонкие стебли, с продолговатыми или треугольными, яйцевидными ярко-сине-зелеными листьями, альтернативно описанными как копья и простирающимися до 15 см или более. Розовые летние цветы напоминают тонкие цветы бутылочки и простираются до 12 см. Горец родственный часто виден с расстояния, на многих стеблях растут розовые цветы, его можно найти в травянистых полянах, в лесах северного полушария. Корень от темно-коричневого до черного цвета снаружи и обычно имеет форму «S». Нарежьте его, чтобы увидеть богатый красный цвет, что является результатом высокого содержания танина.

Латинские слова «бис» означают «дважды», а «torta» означает «скрученный», ссылка на скрученный и ползучий характер этого растения. Старое местное название с буквальным переводом латыни — «дважды писано». Горец родственный также называют аддервортом, змеиным сорняком, змеевиком, пасхальным гигантом, док-станцией для терпения и красными ногами. Дальнейшая ссылка на растение может быть найдена с использованием таких терминов, как серпентария, колумбина, дракункулус и даже змей-дракон. Старая средневековая классификация Горца родственного относилась к персиковым (персидским) из-за своеобразных листьев.

Его можно обнаружить в северном полушарии, включая Северную Англию, Южную Шотландию, Северную Ирландию, Северную Европу, Сибирь, Японию и Западную Азию до Гималаев. Из-за красивых цветов, это растение полюбилось бабочкам и пчелам, и чаще всего выращивается как декоративное украшение сада. До XX века культивировался как кулинарное и лекарственное растение.

Горцы: разнообразие видов и особенности выращивания

Почвопокровники и лианы, высокие травы и водные растения – разнообразие видов горцев поражает! Неприхотливы в выращивании, не требуют укрытия на зиму и быстро восстанавливаются. Однако растения являются агрессорами, и их рост нужно сдерживать и контролировать. Читайте в статье о разнообразии видов и особенностях выращивания этих декоративных травянистых растений.

Горцы: описание растения и виды

Горец (ударение обязательно на последнем слоге) – необычный и редкий пока гость в нашем саду. Это весьма разнообразный род растений.

Разнообразие видов 

Из 300 видов горцев в культуре используют всего около 20. Завитки, кисти и метелки соцветий горцев напоминают бенгальские огни, только вместо искр – белые, розовые или малиновые цветочки.

Родственный. Невысокое почвопокровное растение родом из Непала. 

горец родственный (Polygonum affine)

Свечевидный. Многолетник высотой 80–120 см. 

горец свечевидный (Bistorta amplexicaulis)

Змеиный. Цветет в середине лета колосовидными цилиндрическими соцветиями. 

 горец змеиный (Bistorta officinalis)

Головчатый. Почвопокровник высотой 10–15 см, стелется и быстро закрывает почву. 

 горец головчатый (polygonum capitatum)

Восточный. Однолетнее травянистое растение высотой до 200 см. Цветки мелкие, красные, собраны в метельчатые повислые соцветия. 

горец восточный (Polygonum orientale)

Живородящий. Многолетнее растение высотой до 50 см. 

 горец живородящий (Polygonum viviparum)

Сахалинский (сибирский бамбук, сахалинская гречиха). Высота 2–4 м, белые соцветия-метелки. Быстро декорирует стену.

Горец сахалинский (Reynoutria sachalinensis)

Бальджуанский. Быстрорастущая листопадная лиана длиной до 15 м.

горец бальджуанский

Условия выращивания

Горцы неприхотливы в выращивании, не требуют укытия на зиму и быстро восстанавливаются. Однако растения явдяются агрессорами, и их рост нужно сдерживать и контролировать.

В ландшафтном дизайне

Из-за особенности горцев быстро разрастаться их лучше сочетать с такими же довольно агрессивными растениями: посконником, лабазником, вероникаструмом.

• Вместе эти растения образуют прекрасную композицию для заднего яруса миксбордера.  
• В среднем ярусе цветника с горцами прекрасно сочетаются злаки, эхинацея, спирея японская.  
• Высокорослые горцы великолепно подойдут для быстрого декорирования заборов и хозяйственных построек.  
• Горец змеиный украсит берег водоема, будет отлично чувствовать себя и в воде.

Место

В саду для горцев лучше выбрать место с легкой полутенью, но могут они расти и на открытом солнце. Особенно хорошо здесь себя чувствуют виды с пестрыми листьями.

Почва

Почву большинство видов предпочитает рыхлую и питательную

Важно, чтобы она всегда была увлажнена, так как горцы влаголюбивы

Уход

Горцы неприхотливы. Даже подмерзшие в суровые зимы растения быстро восстанавливаются. 

1. Главное условие для большинства горцев – регулярный полив, а горец земноводный может расти даже в воде.  
2. Во время цветения нужно давать подкормки, но не избыточно.   
3. Один из недостатков горцев – чрезмерное разрастание, поэтому необходимо постоянно сдерживать растения, обрезая побеги и выкапывая поросль.  
4. Горцы легко переносят обрезку, остаются декоративными в течение всего сезона. Осенью надземную часть срезают, укрытия на зиму растения не требует. 

Размножение

Успешно размножают горец вегетативно – делением куста. Поскольку растения быстро расползаются, легко можно откопать часть и пересадить в другое место.

Можно размножить растение и семенами после двухмесячной стратификации (либо провести посев под зиму). Они прорастают на свету при температуре 18–20 °С. 

Наталья Кириченко, г. Екатеринбург

Вьюн-горец Ауберта

Подвидов горца великое множество. Горец-вьюнок очень похож на лианы, достигает длины до 15 м, но только при определенных условиях. Эта разновидность горца не требует щепетильного ухода и поэтому отлично ощущает себя и под солнечными лучами, и в тенистой местности. Радикальное отличие заключается в том, что под солнечными лучами он цветет гуще и красивее.

Залогом хорошего роста и правильного разрастания вьюнка является достаточное количество питательных веществ и влаги. Горец Ауберта не переносит засуху, его надо систематически поливать. В период зноя и при скудном грунте этот вид горца будет поражать тля, поэтому растение поливать надо систематически.

Если так произойдет, что тля все же поразит растение, то нужно прибегнуть к способам уничтожения вредителей-паразитов. Горец Ауберта каждый год обрезать не надо, но если вьюн-лиана активно разрастается, растет во всех направлениях, может понадобиться срезать все лишнее. Весной можно срезать только отмершие побеги.

Нельзя забывать о мульче. Как и всем вьюнкам, горцу-лиане требуется опора, по которой он будет взбираться – необходимо провести подготовку надежной опоры, так как взрослое растение нелегкое.

Размножается лиана семенами и черенкованием. Летом горец размножается верхушками, а при минусовых температурах – одревесневшими черенками. В длину они могут достигать 30 см. Высаживать надо в подготовленный грунт.

Перед высаживанием семена следует стратифицировать: выдержать в холодном месте 60 дней, лучше убрать их в морозильник. Далее все будет зависеть от периода высеивания: в весеннее время сеять надо на грядки, а в осенний период высаживать на рассаду в ящички. Углублять семена надо на 10 мм.

Для украшения загородного участка, применяют лишь 2 основных вида горца: Ауберта и бальджуанский. О бальджуанском описано было выше. Ауберта – низкорослый вид в форме куста. Побеги могут вырасти до полуметра. Цветет Ауберта с середины лета по октябрь. Белые цветки расположены сверху и выглядят как аккуратные бутоны, собранные в соцветия-кисти. Свежая листва имеет нежно-красноватый оттенок и полностью зеленеет спустя время. Зимой растение может не выжить, вьюн-лиана замерзнет в сильнейшие морозы, но когда придут теплые дни, Горец быстро оживет.

Свойства

Горец относится к лекарственным растениям, его заготовку производят в мае. На это время в корнях содержится максимальная концентрация полезных веществ. Корневища сушат в тени, проветриваемом помещении. Они ценятся за галловую и аскорбиновую кислоту, катехин, крахмал, макроэлементы и белок. Лекарства на его основе используются в качестве кровоостанавливающего, противовоспалительного средства. Оказывают успокаивающее воздействие.

Использование в народной медицине

• Настой растения используется в качестве противовоспалительного лекарства при воспалениях, ранах;
• Полезен он и при желудочно-кишечных болезнях, в частности, при диарее, мочекаменной болезни, внутреннем кровотечении;
• Отлично справляется с воспалениями при холецистите, язвенной болезни и колитах;
• Боли в горле быстро проходят, если регулярно полоскать его настоем горца;
• Отвар помогает устранить сильную потливость ног и избавит от натоптышей;

Рецепты

• Справиться с диарей можно, принимая по 1 г порошка трижды в день;
• Ускорить созревание нарывов поможет корень растения, измельченный в порошок. Им засыпают нарыв и выдерживают так несколько часов;
• Настои и отвары птичьего горца борются с кашлем и болезнями легких. Для приготовления настоя берут 3 ч. л. травы, добавляют стакан кипятка и доводят на водяной бане до кипения. После охлаждения лекарство пьют по ½ стакана утром и вечером;
• Ценится трава за кровоостанавливающее воздействие при цистите, сопровождающееся кровянистыми выделениями. В этом случае берут столовую ложку травы и заливают стаканом кипятка. На водяной бане выдерживают полчаса. Принимают по 30 мл трижды в день курсом семь дней.

Противопоказания

Не стоит употреблять настои тем, кто страдает болезнями почек и мочевого пузыря в острой форме. Также его не рекомендуется пить женщинам в положении и детям.

лимонник китайский, виноград Вичи, Вейчи, горец вьющийся,

Вегетирует с конца апреля до заморозков. Темп роста высокий. Цветет в июне-июле. Плоды созревают в сентябре-октябре. Зимостойкость низкая.

Горец бальджуанский, или Гречиха бальджуанская — Polygonum baldschuanicum Regel

Родина — Средняя Азия.

Лиана, стебли достигают 15 м длины. Молодые побеги гладкие, зеленые, более старые — серые. Листья широкоовальные или овальные до 10 см длиной, остроконечные, сердцевидные или копьевидные у основания, гладкие, светло-зеленые, на черешках до 3,5 см длиной. Цветки белые с розовато-сиреневым оттенком, мелкие, 0,6-0,8 см в диаметре, собраны в крупные, до 20 см длиной, конечные метельчатые соцветия из разветвленных боковых побегов. Цветет в мае-июне, возможно вторичное цветение в сентябре-октябре.

В условиях средней полосы подмерзает до уровня снегового покрова, но буйно отрастает. Размножается семенами и зелеными черенками. Снижение всхожести семян происходит постепенно, их биологическая долговечность равна 10 — 16 годам. Семена нуждаются в стратификации в течение 2 мес при 2 — 5°С, либо в промораживании в течение 3 сут при — 5 — 8°С. Глубина заделки 1 — 1,5 см.

Рекомендуется для вертикального озеленения в южных районах России. в культуре в Закарпатье, где местами расселяется и дичает. В Киеве нуждается в легкой защите на зиму.

Fallopia baldschuanica (Regel) Holub (= Polygonum baldschuani-cumRegel) существовал в открытом грунте ботанического сада г.Санкт-Петербурга в 1886-1887, 1903- 1904, 1910- 1913 гг.

2012-2018, пользовательское соглашение :: контакты

Пусть вьющееся растение горец и не такое эффектное, как, к примеру, глициния, оно все равно занимает достойное место в дачных садах. Скорее, эта лиана подойдет для приусадебных участков, оформленных в ландшафтном стиле.

Её естественная природная красота станет достойным обрамлением периметра территории, оттенит яркие однолетники, послужит отличным фоном для любых флористических композиций.

Многолетние декоративные лианы – самая многочисленная группа из всех вьющихся растений. Ценность многолетних вьющихся растений заключается в том, что они, как и другие лианы, занимают при посадке небольшие площади там, где нет места для деревьев или кустарников.

Их длинные побеги, густо облиственные разнообразными по строению и окраске листьями, усыпанные великолепными цветками, а затем не менее декоративными своеобразными плодами, покрывают большую площадь, обеспечивают тень и защиту от солнца, создают неповторимый декоративный эффект.

Описание и фото горца, а также советы по выращиванию растения на даче представлены в этом материале.

Применение в медицине

Стебли и листья горца содержат следующие полезные вещества:

Растение горец сахалинский полезно, оно обладает бактерицидными и дубильными свойствами. Считается, что содержащиеся в нем вещества отличаются противовоспалительным и противораковым эффектом.

Отвар горца обладает мочегонными свойствами, его используют для лечения почечнокаменной болезни. Он делает кровь чище, останавливает ее при кровотечении. Действуя как легкое слабительное, он облегчает состояние при геморрое.

Принимая лекарственное средство в меньших концентрациях, можно снять лихорадку. Это эффективное потогонное средство. Оно также тонизирует человеческий организм, возбуждает половую активность. Отвар хорошо себя зарекомендовал при лечении ревматизма, он помогает при холецистите и нервных расстройствах. Бамбук используют для того, чтобы предотвратить развитие подагры.

Сахалинский горец помогает избавиться от головной боли, которая возникает при повышенном артериальном давлении. Для этого свежую траву давят, полученную массу прикладывают к затылку.

Латинское название: Polygonum.

Категории:Лианы, Многолетние травянистые растения, Почвопокровные растения, Растения для водоемов и прибрежных зон.

Семейство: гречишные (Polygonáceae).

Родина

Горец (полигонум) распространен по всему земному шару, населяет леса, луга, берега рек, высокогорья. Род насчитывает около 300 видов (в культуре около 20 видов).

Форма: многолетние травянистые растения, полукустарник или лиана.

Описание

Горец (полигонум) – однолетнее или многолетнее растение, полукустарник или лиана. Виды горцев сильно варьируют по внешнему виду и требованиям к агротехнике. Горцы, используемы в озеленении дачных участков можно разделить на несколько групп:

Горец альпийский (P. alpinum). Мощный раскидистый полукустарник до 1,5 м высотой с многочисленными разветвленными стеблями. Листья горца альпийского ланцетно-яйцевидные. Корневища растений шнуровидные, ползучие. Альпийский горец цветет обильно в середине лета. Цветки растений белые, многочисленные, собраны в густые метельчатые соцветия. Горец альпийский зимостоек, неприхотлив, но очень агрессивен, быстро разрастается, вытесняя другие растения. Альпийский горец очень хорош в срезке.

Горец Вейриха (P. weyrichii). Растения до 2 м высотой; вид образует мощные, плотные заросли. Листья горца Вейриха сидячие, овально-удлиненные. Корневища растений шнуровидные, ползучие. Цветет горец Вейриха в конце лета очень мелкими, белыми, невзрачными цветками, собранными в кистевидные соцветия. Очень неприхотливый и зимостойкий вид.

Горец родственный (P. affine). Невысокое почвопокровное растение до 20-25 см высотой с приподнимающимися стеблями. Листья горца родственного овально- или продолговато-ланцетные, цельные, вечнозеленые. Цветки растений мелкие, бледно-розовые, позже розовато-красные, собраны в плотные колосовидные растения, распускаются в мае. Родственный горец выносит затенение, растет на хорошо дренированных почвах, засухоустойчив, в бесснежные зимы может обмерзать, не выносит засоления.

Горец японский (P. cuspidatum или Persicaria japonica) и горец сахалинский (P. sachalinense) – очень агрессивные виды. Горец японский и его сорт ‘Variegata’ часто сажают в саду ради красивой листвы, но растения могут занять очень большую площадь, и извести их с участка практически невозможно.

Горец птичий (P. aviculare). Вид с прямыми или приподнимающимися, густооблиственными стеблями. Листья горца птичьего имеют форму от широкоэллиптической до почти линейной.

Горец почечуйный (P. persicaria). Однолетние растения с прямыми, простыми или ветвистыми стеблями. Листья горца почечуйного ланцетные или линейно-ланцетные, заостренные.

Горец перечный (P.

Как избавиться от сорняка — горца сахалинского

От посадок горца может получиться не только польза, но и вред. Поскольку все горцы ведут себя как агрессоры, сажать их нужно либо отдельно в качестве солитеров, либо рядом с другими агрессорами: посконником, лабазником или вероникаструмом, эхинацеей.

Такой агрессор, как горец сахалинский, появляется на участке неизвестно откуда и не дает жить другим растениям. Чтобы его победить, нужно настроиться на долгую серьезную борьбу.

Простой прополкой многолетний горец не истребить, поскольку даже самый маленький, оставшийся в земле, корешок дает начало новым растениям. В результате получается, что чем больше пропалываешь горец сахалинский, тем больше он разрастается.

На помощь приходят гербициды. Входящее в состав гербицидов вещество клетодим уничтожит нежелательное растение. Контролировать посадки горца можно с помощью препаратов Монитор и Глифосат. Раундап и Ураган также эффективны в борьбе с сорняком. Препараты распыляют на растения. Через несколько часов яд проникает в корень и уничтожает вредителя. После этого сорняк засыхает и его можно убрать с участка. Подробная статья о борьбе с сорняками на клумбах здесь — «Чем засыпать клумбу от сорняков?».

Чтобы предотвратить появление горца сахалинского, достаточно контролировать все засаженные, а также пустые территории. Если остаются свободные места на участке, можно засеять их овсом или горчицей. Пустые участки на клумбе или рядом с ней можно заполнить почвопокровными растениями.

Горец сахалинский (гречиха сахалинская)

Представляет собой корневищный многолетник, расположенная над поверхностью земли зелень которого отмирает осенью. Имеет прочный и полый внутри стебель с колечками.

Период цветения: горец начинает цвести со 2-ой половины августа и продолжается его цветение до конца сентября.

Уход

Это растение нуждается в обильном поливе. Почва для его содержания должна быть обязательно рыхлая и плодородная. Горец весьма устойчив, его можно пересаживать даже летом с частью земли. Поливать его нужно каждый день. Хорошо цветет осенью. Если в момент пересадки горец засох, не стоит сразу же выдергивать растение и выбрасывать его, пройдет немного времени и появится зеленый побег, который будет радовать вас. Без пересадки горец способен расти до десяти лет.

Нашу зиму горец переносит без проблем, однако заморозки ранней осенью могут пагубно повлиять на него повреждая цветочные почки, в этом случае растение не будет цвести.

Горец красив и прекрасно смотрится в группе растений, равно как и в качестве отдельно посаженного экземпляра. Мощный куст украсит собой газон, также можно создать стену из высоких и приклоненных стеблей, она может стать отличным фоном для других ярких садовых растений. Горец также прекрасно маскирует различные хозяйственные постройки. Вы можете получить целые заросли горца.

Горец вьющийся (Polygomun, Fallopia) — Лиана

Существует очень интересный вид этого растения — горец вьющийся, он имеет вид лианы, длина которой при наилучших условиях выращивания может достигать до 15 метров. Этот вид горца довольно быстро растет, на 3-5 метров за один сезон.

Как и иные виды этого растения, горец вьющийся не слишком прихотлив. Он будет одинаково расти на солнечной стороне или в полутени, но цвести на солнце он будет лучше и пышнее.

Почва

Важно чтобы почва для этого вида была как следует дренирована, кроме того в ней должно содержаться достаточно питательных веществ. Данный вид не очень хорошо переносит засуху, его нужно часто и обильно поливать

В засуху в бедной почве этот горец будет испытывать нападки тли, поэтому для него очень важен регулярный полив.

Обрезка

СЕНСАЦИЯ!! Самый простой способ экономии газа на 25% — 50% меньше…

Специально каждый год обрезать такой горец не нужно. Обрезать растение можно, если вас не будет устраивать чрезмерный и быстрый рост лианы. Весной следует убирать отмершие побеги. Почва должна сохранять влагу, поэтому ее следует замульчировать.

Как и любая лиана, горец нуждается в какой-то опоре для лазания. При благоприятном климате для роста стоит заблаговременно установить крепкую шпалеру, перголу или иную опору.

Размножение горца вьющегося происходит при помощи семян и черенков. В летнее время этот вид растения может размножаться при помощи верхушечных черенков, а осенью – с помощью одревесневших. Черенки его могут иметь длину от 20 до 30 см.

Посадка

Сажать растение следует в рыхлую почву. Семена должны быть заранее стратифицированы – их нужно хранить в холодильнике примерно два месяца, после этого весной можно сеять в открытый грунт или осенью в ящики на рассаду. Сажать нужно на глубину 1 см.

Садоводы как правило сажают 2 вида этого растения: горец Бальджуанский и горец Ауберта.

Горец Ауберта

Представляет собой невысокого роста кустарник-лиану, побеги достигают около 1,5 м за один сезон. Он расцветает белыми как снег цветками с июля по октябрь месяцы. Цветки у него обычно мелкие, собранные в кистевидных соцветиях, находятся они на верхушках побегов. У молодых листьев красный оттенок, затем они приобретают зеленый цвет. В зимний сезон в условиях средней полосы зависимо от погоды, горец часто плохо переносит заморозки, однако с наступлением весны он снова наполняется жизнью.

Горец бальджуанский

Горец бальджуанский – это мощная лиана. За один сезон она способна вырасти на 5 метров. Цветки ее также мелкие, имеют розово-сиреневый цвет, собраны в большие метельчатые соцветия. Цветет более пышно, чем горец Ауберта. К морозам этот вид не привык. Он более подходит для южных районов и мягкого климата. В средней полосе он будет замерзать до уровня снега, а иногда целиком. Если вы хотите спасти растение от морозов, его нужно сажать в укрытые и утепленные места, где нет ветра.

Горец вьющийся как правило позволяет быстро и эффективно добиться вертикального озеленения для заборов, стен, балконов, беседок, прочих ограждений. Этот тип лианы вы можете растить в том числе в кадке, его можно поставить на балкон или террасу.

К горцу в компанию можно подсадить и прочие древесные лианы, которые также быстро растут, к примеру, это может быть девичий виноград, горный клематис или душистая жимолость.