Бордосская жидкость (бордосская смесь): инструкция по применению в саду и огороде

Способ приготовления

Бордосскую жидкость можно приобрести в специализированных магазинах в виде водно-суспензионного концентрата (ВКС). Объем пластиковой бутыли варьируется от 100 мл до 500 мл. Для изготовления рабочего раствора достаточно смешать содержимое флакона с чистой водой в пропорции, указанной на упаковке. Чтобы получить 1% жидкость, необходимо 100 мл концентрата растворить в 10 л воды. Для приготовления 3% рабочего раствора понадобиться 250 мл на такое же количество чистой воды.

Чаще всего огородники готовят бордосскую смесь самостоятельно в домашних условиях, используя 3 ингредиента. В зависимости от обрабатываемой культуры, периода вегетации и цели опрыскивания применяется 1% или 3% раствор.

Ингредиенты

В продаже встречается однокомпонентная и двухкомпонентная смесь для самостоятельного приготовления средства защиты. В первом случае медный купорос и известь уже смешаны и упакованы в пакет из полиэтилена. Во время хранения воздух и влага проникают сквозь пленку, поэтому порошок часто содержит комки. Перед тем как разбавить сухую смесь водой, следует ее растолочь до однородного состава. Использовать полученную жидкость можно только для распыления веником или кистью. Пульверизатор быстро забивается и перестает функционировать.

Лучше приобретать компоненты, расфасованные по отдельности. В комплект входят герметичные пакеты с медным купоросом и известью, а также лакмусовая полоска для контроля уровня кислотности. Кроме того на упаковке содержится инструкция по применению, которой следует придерживаться в процессе приготовления бордосской жидкости.

Посуда и средства защиты

Готовить смесь необходимо в эмалированной посуде или пластиковых контейнерах. Металлические ведра и кастрюли использовать нельзя, их поверхность вступит в реакцию с активными компонентами и приведет к образованию вредного вещества. Медный купорос и негашеная известь первоначально смешивают с водой по отдельности, поэтому следует подготовить 2 емкости.

Приступать к работе с веществами можно только в перчатках. Рекомендуется позаботиться о защите глаз и дыхательных путей. В противном случае можно получить ожог или отравление.

Пошаговая инструкция приготовления

1% бордосская смесь готовится из 100 г сульфата меди, 100 г извести и 10 л чистой воды (не дистиллированной). Процесс состоит из нескольких последовательных шагов:

• Медный купорос высыпать в подготовленную емкость, залить 500 мл теплой воды (40-50 °C).
• Перемешивать деревянной лопаткой до растворения кристаллов. Должен получиться прозрачная жидкость синего цвета без осадки на дне.
• Долить 4,5 л теплой воды постоянно перемешивая до полного соединения компонентов, накрыть крышкой.
• Известь насыпать в контейнер или ведро, «погасить» 5 л горячей воды, тщательно размешать и процедить. В результате должно получиться известковое молочко без комков и осадка.
• Влить теплый раствор медного купороса тонкой струйкой в погашенную известь. В процессе добавления постоянно перемешивать жидкости, до тех пор, пока не образуется гомогенная смесь голубого цвета.

Уровень pH грамотно приготовленной бордосской жидкости составляет 6,5-7,5. Для определения кислотности, кроме лакмусовой бумажки используют гвоздь. Если после погружения на нем появился медный налет, необходимо повысить содержание известкового молочка.

Для приготовления 3% бордосской смеси отмеряют 300 г медного купороса и 400 г негашеной извести на 10 л воды. Смешивают по той же технологии. Подробнее о том, как приготовить раствор для опрыскивания рассказывается в видео:

Способ применения

Чтобы получить максимальный эффект и не нанести вред растениям, стоит обратить внимание на ряд моментов:

Средство используют полностью в течение 2-3 часов. Оставлять готовую смесь для последующего применения не имеет смысла, т.к. она быстро теряет свои свойства. На участке, где проводятся работы с бордосской жидкостью, не должны находиться дети и домашние животные. Опрыскивают растения в безветренный день, как минимум за 3 часа до дождя. В солнечную погоду опрыскивают утром (если нет росы) или вечером, после того, как солнце уйдет с участка. Это позволит избежать ожога листьев. Распыляют раствор по всей поверхности побегов, в том числе с тыльной стороны листьев и в труднодоступных местах

Важно избегать попадания жидкости в грунт

Опрыскивание проводят в любой период вегетации. Особенно широкое распространение, получило применение бордосской жидкости в садоводстве весной, до набухания почек и осенью, когда многолетние культуры начинают готовиться к периоду покоя. В это время обрабатывают растения 3% раствором, в период активного роста побегов  – 1 % жидкостью.

Как приготовить бордосскую жидкость?

Для опрыскивания используют бордосскую жидкость с концентрацией 1% и 3%. Трехпроцентный препарат применяют для первого, весеннего опрыскивания кустарников и фруктовых деревьев. В это время почки еще не распустились, и медь не обожжет молодые листочки и цветочные завязи.

Раствор с концентрацией купороса 1% используют в период, когда деревья отцвели, завязи плодов и листья сформировались. Летом средство применяют для опрыскивания ростков, рассады, цветов на клумбах, ботвы овощей, молодых саженцев фруктовых деревьев и ягодных кустов. Осенняя обработка садовых культур необходима для уничтожения грибных спор, приготовившихся к зимовке.

Сколько раз в сезон растения опрыскивают медьсодержащими фунгицидами? Для разных растений применяют разное количество обработок, от 2 до 6 раз за период вегетации, включая раннюю весну, лето и осень.

Для приготовления 10 литров раствора бордосской жидкости нужны:

• две пластиковых или эмалированных сосуда (ведра) емкостью 5 и 10 литров;
• медный купорос (100 граммов для 1% раствора, 300граммов для 3% раствора);
• гашеная известь-пушенка (100 граммов для 1% раствора, 450 граммов для 3% раствора);
• деревянная мешалка;
• кухонные весы;
• резиновые перчатки;
• защитная одежда;
• строительный респиратор, садовый противогаз или медицинская ватно-марлевая повязка.

Нельзя использовать металлические ведра, так как сульфат меди и гидроксид кальция — химически активные вещества, которые начнут взаимодействовать и металлами. Раствор бордосской жидкости готовят в следующем порядке.

• Гашеную известь насыпают в 10-литровое ведро, заливают малым количеством холодной воды, перемешивают.
• Доливают в ведро холодную воду, чтобы довести объем до пяти литров. Воду с известью перемешивают, пока все вещество не перейдет во взвешенное состояние (раствор будет напоминать молоко);
• Во второе (5-литровое) ведро насыпают медный купорос и доливают литр-полтора теплой воды. Химикат мешают палочкой, пока он полностью не растворится.
• Добавляют холодную воду, доводя объем раствора медного купороса до пяти литров.
• Раствор купороса при помешивании выливают в ведро с известковым молочком.
• Смесь тщательно перемешивают, пока она не приобретет равномерную консистенцию и светло-голубую (голубовато-бирюзовую) окраску.
• Проверяют качество приготовленной жидкости с помощью лакмусовой либо бумажки, либо с помощью железного предмета.

Для определения степени кислотности препарата рекомендуется на несколько минут опустить в него новый железный гвоздь (без следов ржавчины). Если в бордосской жидкости переизбыток меди, на поверхности гвоздя появится красноватый налет (происходит химический процесс, при котором выделяется свободная медь).

Лакмусовая бумажка, помещенная в раствор, станет красной, если реакция раствора кислая, синей — если реакция раствора щелочная. Вместо лакмуса можно использовать фенолфталеин. Индикаторная бумага находится внутри заводских пакетов с бордосской смесью.

Жидкость рекомендуется использовать в день приготовления. Некоторые садоводы добавляют в раствор немного сахара, чтобы он не терял качеств в течение суток. В некоторых интернет-источниках можно прочитать, что раствор можно хранить до 2 суток.

Применение

1% состав используют
в качестве повторного опрыскивания
в период цветения и появления мелких завязей на фруктовых деревьях. Первый раз обработку проводят более сильным, 3% составом. Применяется в борьбе с паршой
, пятнистостью листьев
, при филлостиктозе
(бурая пятнистость, грибковое заболевание), монилиозе
(плодовитая гниль, грибковое заболевание). Этот же раствор применяется и при защите от ложной мучнистой росы
на винограде и от фитофтроза
на овощах.

3% смесь используется в весенний и осенний периоды
для обработки садовых, плодовых и ягодных растений. Осенью они применяются после того как опадут листья с деревьев листьев. В весенний период нужно проводить опрыскивание жидкостью до того, как распустятся почки.

Принцип использования этой смеси в том, что ее необходимо наносить на здоровые растения. Тем самым она защищает их от болезней. Такая профилактическая работа эффективнее, чем лечение, особенно запущенных форм болезней, позволяет растениям имеет защитный «экран» от болезнетворных бактерий и грибковых вредителей.

Данное химическое изделие наносят в пасмурную сухую погоду. В жаркий солнечный день растения могут получить ожоги и от правильно приготовленного препарата рекомендованной концентрации. Время суток проведения таких работ – раннее утро (без росы на растениях) или вечером. Не рекомендуется проводить обработку в дни ожидаемых осадков.

Дедовский способ опрыскивания с помощью бытового веника является неэффективным, так как веник неравномерно опрыскивает растения. Кроме того, идет большая потеря препарата, которая стекает по венику до разбрызгивания. Эффективным считается работа, выполняемая опрыскивателем.

Как применяют бордосскую жидкость в садоводстве

Бордосскую смесь разводят водой. Препарат довольно плохо растворяется, поэтому лучше разводить порошок в теплой воде. Хотя сейчас продают готовые концентраты в бутылках, которые можно разводить и в обычной воде.

Сначала раствор готовят. Растворяют отдельно необходимое количество извести и необходимое количество медного купороса. Затем оба раствора смешивают и доводят объем до рабочего (о том, как приготовить 1% и 3% растворы, рассказывается ниже).

Далее рабочий раствор заливается в опрыскиватель и производится обработка растений. Все нужно сделать за 1 день. Раствор нельзя хранить

Также важно готовить препарат перед применением, чтобы он не потерял своих свойств

Для фруктовых деревьев лучше готовить 3% раствор в первую половину весны, и 1% раствор дальше. Поздней осенью можно опять провести обработку 3% смесью. Объем препарата на каждое дерево высчитывается индивидуально. На большую яблоню понадобится целое ведро, а на молодой абрикос – 2 – 3 литра.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Рабочий раствор готовится следующим образом. В одной емкости разводят нужное количество медного купороса (синий порошок)

В другой — нужное количество извести (белый порошок).

Затем в каждой емкости доводят объем жидкости до нужного. Известь процеживаем через свернутую в несколько слоев марлю.

Последний шаг — вливаем тоненькой струйкой раствор купороса в раствор извести. Тщательно все перемешиваем и используем.ЭТО СОВЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ. НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ИМ.

Таблица. Как приготовить раствор

Концентрация	Количество порошка, гр	Количество воды, л
1%	100 гр купороса + 100 гр извести	10 (5 + 5)
3%	100 гр купороса + 100 гр извести	6 (3 + 3)

Не обрабатывайте сливы, вишни, абрикосы, персики и другие косточковые культуры во время вегетации.

Виноградная лоза обрабатывается 3% раствором до той поры, пока у культуры не набухнут почки. Дело в том, что медь замедляет развитие винограда. Поэтому лучше всего лозу опрыскивать осенью.

Таблица. Как приготовить раствор

Концентрация	Количество порошка, гр	Количество воды, л
3%	100 гр купороса + 100 гр извести	6 (3 + 3)

Кустарники обрабатывают такими же растворами и в те же сроки, что и деревья.

Овощи и цветы опрыскивают более щадящим 1% раствором.

Таблица. Как приготовить раствор

Концентрация	Количество порошка, гр	Количество воды, л
1%	100 гр купороса + 100 гр извести	10 (5 + 5)

Как правильно делать

Приготовьте 2 пластмассовых ведра, в одном их них будем разводить купорос, в другом – известь. Ни в коем случае для приготовления растворов не используйте железные ведра.

1. Сначала разводим купорос. 100 г (половина стакана) высыпаем в ведро, добавляем сначала немного воды и размешиваем. Покачивая ведро, даем раствориться порошку. Затем доливаем до 5 л воды. Для растворения лучше использовать умерено горячую воду, так порошок быстрее растворится.
2. Вскрываем пакет с известью. В пакетике она мелкая. Естественно, при попадании на слизистые, может вызвать ожог, поэтому будьте осторожны и аккуратны. Лучше разводить. Надев на лицо респиратор или маску. Известь аккуратно пересыпаем в ведро, добавляем немного воды, размешивая палочкой, чтобы не было комков. Затем доливаем в ведро оставшиеся 5 л воды. Тщательно перемешиваем.
3. Когда оба раствора готовы, их смешивают. Вливают купорос в известь тонкой струйкой, постоянно помешивая палочкой. При смешивании получается красивый голубого цвета.

Не перепутайте! Купорос вливают в жидкость! А не наоборот.

Чем можно заменить препарат аналоги средства

Популярность среди профессионалов и садоводов-любителей этого средства объясняется его относительной безопасностью, доступностью, универсальностью и высокой эффективностью. Однако этот фунгицид не является уникальным, и на рынке подобных препаратов есть немало его аналогов. В таблице представлена информация о пестицидах, которыми можно заменить бордосскую жидкость:

Название препарата	Производитель	Форма выпуска	Действующие вещества	Класс опасности для человека	Преимущества
Купроксат	Нуфарм	Жидкость	Трехосновный сульфат меди	3	широкий спектр действия; устойчивость к дождю; эффективность; длительное действие; совместимость с другими пестицидами; отсутствие резистености действующего вещества; удобство использования; отсутствие фитотоксичности. Не выпадает в осадок.
Абига-Пик	Сельхозхимия	Хлорокись меди	простота использования; повышение выработки хлорофилла; возможность применения при низкой температуре; высокая адгезия; совместимость с другими типами фунгицидов и пестицидов; эффективность.
Хом	Техноэкспорт	Порошок	низкая цена; простота приготовления и использования; эффективность. Совместим с другими аналогичными препаратами. Не вызывает привыкания у вредителей
Полихом	Грин Бэлт	Хлорокись меди, поликарбацин	высокое защитное действие; возможно применение при любых условиях; доступность; безопасность для пчел.
Оксихом	Союзагрохим	Хлорокись меди, оксадиксил	высокая эффективность; простота приготовления и использования; длительный период защитного действия; быстрый эффект; возможность использования в антирезистентных программах; доступность.

Приготовление

Чтобы жидкость была не только эффективной, но и не причинила вреда обрабатываемым растениям, нужно в точности соблюдать пропорции. Существует два типа бордосской смеси: 1% и 3%. Предлагается рассмотреть оба варианта, и главное следуйте рецепту.

В древние времена медный купорос был весьма известен в медицине как составная часть порошков и приправ.

Раствор 1%

Приготовление бордосской смеси (1%) начинается с закупки составляющих, подготовки тары.

Затем, все нужно сделать следующим образом:

• в 1 л горячей воды всыпаем медный купорос (100 г);
• наливаем еще 4 л воды (только холодной);
• аналогичным образом в другой таре растворяют известь (120 г на 1 л воды) и также заливают 4 л уже холодной жидкости;
• перед смешиванием, нужно процедить известь (пропустить ее через марлю, свернутую в несколько раз);
• полученный раствор извести вливают, помешивая, в растворенный медный купорос (но не наоборот!).

Правильно приготовленная жидкость приобретает небесно-голубой оттенок.

Раствор 3%

Иногда для обработки понадобится приготовить трехпроцентный раствор бордосской жидкости. Для этого понадобится 300 г медного купороса и на 100 г больше извести.

В остальном процедура ничем не отличается, а конечный результат — 10 литров готовой бордосской жидкости.

Бордоская жидкость (основная сернокислая медь, основной сульфат меди, Bordeaux mix)

В ранневесенний период применяют 3%-ную концентрацию бордоской жидкости, в период вегетации – 1%-ный раствор.

Фунгицид, включающий медный купорос и известь, непрозрачная голубая жидкость. Обладает аналогичными для медного купороса фунгицидными свойствами, но за счет наличия извести имеет нейтральную или слабощелочную кислотность. Интересно, что кроме фунгицидного действия бордоская смесь оказывает на растения еще и стимулирующее действие.

Хорошо схватывается с корой деревьев и не смывается дождем. Рекомендована к применению на плодовых деревьях (яблоня, груша, слива, вишня и другие) для борьбы с такими заболеваниями, как фитофтороз, коккомикоз, ржавчина, парша, курчавость и т.д. 

Рецепт для самостоятельного приготовления 1%-ной бордоской смеси

100 г негашеной извести разведите в небольшом количестве воды и доведите объем смеси водой до 5 л: вы получите известковое молоко. Если известь изначально с примесями, то на дне появится нерастворимый осадок, который нужно процедить. В отдельной неметаллической посуде растворите в горячей воде 100 г медного купороса (для 2% – 200 г, для 3% – 300 г, при этом на 100 г купороса необходимо использовать известь в количестве 100–150 г); если вода будет холодной, процесс затянется. Также доведите объем раствора до 5 л. Затем при постоянномпомешивании влейте раствор медного купороса в известковое молоко: ни в коем случае не наоборот!

Если в извести большое количество примесей, то придется в смесь добавить известковое молоко. Чтобы определить, достаточно ли ее в растворе, проверьте смесь индикатором кислотности – реакция среды должна быть нейтральной или слабощелочной. Можно воспользоваться обычной железной проволокой. Опустите ее в раствор: если на поверхности появится пленка (налет меди), то в отдельной таре растворите еще немного извести и влейте ее в раствор. Смесь готовьте непосредственно перед опрыскиванием: препарат нельзя хранить более 5 часов. Если вы боитесь, что с приготовлением смеси можете не справиться, воспользуйтесь поступающими в продажу готовыми препаратами: при ошибках в приготовлении препарата возможны угнетение прироста и появление «сетки» на листьях и плодах.

Для человека бордоская жидкость среднетоксична, при работе используйте резиновые перчатки и респираторную маску.
За 15 дней до уборки урожая закончите все обработки бордоской жидкостью.

Плюсы и минусы применения в саду и на огороде бордоской жидкости

Плюсы применения бордоской жидкости
— раствор имеет нейтральную или слабощелочную реакцию, поэтому его может использоваться в период вегетации;
— универсальный фунгицид, обладающий самым длительным периодом защитного действия (до 30 дней);
— занимает первое место среди фунгицидов по удерживаемости на листьях;
— обладает репеллентными свойствами для многих насекомых;
— малотоксичен для пчел, однако на период обработки культур и в последующие сутки пчел лучше изолировать.

Минусы применения бордоской жидкости
— портит декоративность растений: после опрыскивания в период вегетации на листьях остается голубой налет;
— несовместима ни с какими другими препаратами (инсектицидами или мылом).

Обработка деревьев осенью

Осенью деревья обрабатывать необходимо обязательно, так как данная процедура является необходимой мерой для предотвращения весеннего нашествия насекомых, в связи с чем у вас также может повыситься и урожайность.

Приблизительно в сентябре под корой, в верхних слоях почвы, и под опавшими листьями начинают скапливаться насекомые вредители, а также их личинки. Благодаря своевременной перекопке почвы и обработке деревьев химикатами, вы сможете в значительной мере снизить их количество.

Сразу после того, как собрали урожай яблок и груш, кроны и стволы деревьев необходимо опрыскивать раствором мочевины (на 10 л воды 400-500 г). Мочевина является превосходным средством при борьбе с паршой.

Но для того, чтобы бороться с паршой и плодовой гнилью, также можно воспользоваться медным купоросом или бордосской жидкостью.

Очень важно, чтобы осенью вы правильно перекапали почву и убрали опавшую листву. Некоторые садоводы перекопку почвы производят вместе с листьями

По их мнению таким способом они улучшают качество почвы под деревьями. Но данное мнение является ошибочным.

Опавшую листву необходимо убрать и закомпостировать, для уничтожения, к примеру оставшихся в них споров кластероспориоза и коккомикоза.

Саму почву необходимо перекапывать на глубину 15-20 см в междурядьях и 10-15 см вокруг ствола дерева. Чтобы предотвратить повреждения корневой системы, можно воспользоваться садовыми вилами, путем расположения их вдоль корней.

Не редко местами зимовки болезнетворных микроорганизмов и насекомых становятся засохшие и поврежденные болезнью побеги. В качестве механического метода борьбы можно произвести обрезку и уничтожить эти побеги. Но помимо этого также нужно очистить кору плодовых деревьев от мха, лишайников, отмершей коры, собрать и уничтожить больные плоды.

Данные процедуры могут помочь при борьбе с паутинным клещом, возбудителями ржавчины, с мучнистой росой, антракозом, с почковой молью, с побеговой галлицей, с смородинной подушницей.

В осеннем периоде необходимо снять и сжечь ловчие пояса, вместе с забирающимися туда яблоневыми плодожорками, долгоносиками и другими насекомыми – вредителями.

В качестве финального этапа при борьбе с вредителями необходимо произвести обработку деревьев бордосской жидкостью.

Раствор приготавливается следующим образом: в 3 л теплой воды растворяем 300 г медного купороса. 400 г извести разводим в 10 л воды, постоянно помешивая, затем эти смеси соединяем (медный купорос необходимо вливать тонкой струйкой).

Опрыскивать деревья необходимо в конце октября – в начале ноября. И лучше всего данную процедуру выполнять при солнечной безветренной погоде, пытаясь произвести обработку всех побегов и основных ветвей деревьев.

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Бегляров Г.А, Смирнова А.А. и др. Химическая и биологическая защита растений. М.: Колос, 1983. — 351 с.

2.Белов Д.А. Химические методы и средства защиты растений в лесном хозяйстве и озеленении: Учебное пособие для студентов. –М.: МГУЛ, 2003. – 128 с
3.Голышин Н. М. Фунгициды. — М.: Колос, 1993. -319 с.: ил.
4.

Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2013 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России)

5.Груздев Г.С. Химическая защита растений. Под редакцией Г.С. Груздева — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1987. — 415 с.: ил.
6.

Зинченко В.А. Химическая защита растений: средства, технология и экологическая безопасность. – М.: «КолосС», 2012. – 127 с.

7.

Кравцов А.А. Препараты для защиты растений на приусадебном участке. – М.: Россельхозиздат, 1986. – 80 с.

8.

Лидин Р.А. и др. Химические свойства неорганических веществ: Учеб.пособие для вузов / Р.А.Лидин, В.А.Молочко, Л.Л.Андреева; Под ред.Р.А.Лидина. – М.: Химия, 1996, 480 с.

9.

Медведь Л.И. Справочник по пестицидам (гигиена применения и токсикология) / Коллектив авторов, под ред. академика АМН СССР, профессора Медведя Л.И. -К.: Урожай, 1974. 448 с.

10.Мельников Н.Н. Пестициды. Химия, технология и применение. — М.: Химия, 1987. 712 с.
11.Попов С.Я. Основы химической защиты растений. Попов С.Я., Дорожкина Л.А., Калинин В.А./ Под ред. профессора С.Я Попова. — М.: Арт-Лион, 2003. — 208 с.
12.

Справочник агронома по защите растений. – Алма-Ата: Кайнар, 1983. – 184 с.

Свернуть
Список всех источников

Приготовление бордосской жидкости: пропорции, правила и порядок действий

Детально рассмотрим приготовление бордосской жидкости, а именно как правильно развести и смешать (в каком порядке и пропорциях) медный купорос и известь.

Как приготовить 1% раствор бордосской жидкости

Итак, чтобы приготовить 1% раствор бордосской жидкости нужно:

1. Первоначально полностью растворить 100 грамм медного купороса в 1-2 литрах теплой (30-40 градусов, не более 50) воды в отдельной неметаллической посуде (стеклянной или пластиковой).

2. После полного растворения медного купороса долить воды, доведя объем до 5 литров.

3. Затем также в отдельной посуде растворить (точнее, погасить) 100 грамм (или 150 грамм) извести в 5 литрах воды.

4. Осталось смешать раствор медного купороса и гашеной извести. Но сделать это нужно правильно, а именно : голубой раствор медного купороса нужно вливать в известковое молоко, но никак не наоборот!

5. Проверить кислотную реакцию.

6. Влить в опрыскиватель и провести обработку растений от болезней бордосской жидкостью.