Клематис виль де лион

Выбираем сорта

Для того, чтобы насладиться цветением клематисов в полной мере, нужно правильно выбрать сорт, в соответствии с климатическими условиями местности, в которой они будут произрастать.

Кроме того, неправильно выбранный сорт может и вовсе не прижиться у вас в саду.

О клематисах для зоны Урала

Жакмана

Группа клематисов Жакмана — группа крупноцветковых кустовых лиан. Их отличительной особенностью является мощная корневая система и длинные плети, достигающие 4м. Листья ланцетовидные, а окружность цветка достигает 20см. В большинстве случаев, цветы этой группы клематисов имеют сиреневый окрас лепестков.

Наиболее перспективные сорта этой подгруппы — Руж Кардинал, Белла, Star of India.

Интегрифолия

Клематисы данной группы имеют не слишком длинные побеги, до 2,5м в длину, а также среднего размера колокольчиковидные цветки, достигающие 12см в окружности.

Лучшие представители указанной группы -сорта   Mrs Cholmondeley и Purpurea Plena Elegans.

Винцелла

Побеги этих клематисов достигают 3,5метровой величины. Цветки не самые крупные, до 12см в окружности, зато на кусте их может быть до 100шт. Цветы у подгруппы Винцелла, как правило, красные, розовые, иногда пурпурные. А листья имеют весьма затейливую, запоминающуюся форму.

Для культивирования на Урале наиболее подходят такие сорта этой группы, как Виль де Лион, Принц Чарльз, Ernest Markham.

О клематисах для Сибирского региона

Для этого региона подходят большинство вышеописанных сортов для зоны Урала. В таких климатических условиях способны расти даже поздние клематисы, расцветающие во второй половине июля. Цвести такие клематисы будут только один раз, но, зато, достаточно пышно.

В преддверии зимы, корни клематисов в Сибири нуждаются в укрытии.

Жакмана

Эту группу мы уже описывали, когда говорили о сортах для Урала. Для Сибирских регионов же, хорошо подойдет одноименный сорт клематисов.

Жакмана-не требующий кропотливого ухода клематис, который может вырастить даже не опытный цветовод.

Длинна лианы этого сорта — 3,5м. Цветы окрашены фиолетовым, доходят до 8см в окружности. Этому клематису присуще пышное образование цветов с июля по сентябрь.

Руж Кардинал

Также уже упоминался для посадки на Урале. Входит в группу Жакмана.

Длинна лианы-2м, цветет умеренно. Цветы до 10см в окружности, красно-малинового цвета. Тычинки белые, или бело-розовые.

 Хулдин

Цветение клематисов этого сорта стартует в августе и финиширует в середине первого осеннего месяца. Цветы белые, реже лиловые, до 8см в окружности. Ветви длинно рослые, до 4м.

Хэгли Хайбрид

Крупноцветковый (до 16см) сорт, с розовыми лепестками и яркими красными тычинками. Куст радует своими цветами непродолжительное время-с июля по август. Длинна побегов составляет в среднем 3м.

Виль де Лион

Это очень яркий сорт, формирует огромное количество цветков. Начиная со второй половины летнего периода и до второй половины сентября этот клематис усыпан крупными красными цветами (до 12см в окружности) с желтыми тычинками.

Длинна лианы составляет 4м.

О клематисах для средней полосы

Безусловно, выбор клематисов для средней полосы немного шире, чем для зон Урала и Сибири, зимы здесь мягче, а лето продолжительнее. Поэтому, кроме вышеописанных сортов, в регионах с умеренным климатом хорошо приживутся следующие сорта.

Аленушка

Клематис Аленушка отличается устойчивостью к заморозкам. Цветение очень продолжительное-с июня и до начала осеннего периода. Цветки колокольчиковидные, розового цвета. Лиана короткая-всего 1,5-2м в длину. Однако, лианы этого сорта нуждаются в подвязке, т.к. не имеют свойства держаться за опоры.

Арабелла

Обильноцветущий, морозоустойчивый сорт.

Пожалуй клематис Арабелла —  самый востребованный сорт третьей группы обрезки. Крупные, фиолетового оттенка с кремового цвета тычинками цветы, начинают активно появляться в июне и заканчивают свое пышное шоу в октябре. Побеги вырастают длинной в 2м. Этот сорт может применятся как почвопокровный, а также подходит для выращивания на балконе.

Данута

Морозостойкий, крупноцветковый сорт. Цветение раннее, не продолжительное-цветет в июне-июле. Лепестки лилово-фиолетовые, с розовым оттенком.  Длинна побегов варьируется в пределах 2,5-3,5м. Не нуждается в подвязке, поскольку активно цепляется к опорам.

Мадам Джулия Корревон

Этот шикарный клематис глубокого винного цвета. Цветение начинается с наступлением лета и заканчивается осенью.

Мадам Джулия Корревон отлично будет смотреться в виде живой изгороди, если использовать для его укрепления сетчатую опору.

Размножать черенкованием, делением куста, отводками и семенами

1. Черенкованием

Процесс :

  • в июне нарежьте черенки из средней части побега с одним междоузлием и одной парой листьев так, чтобы выше междоузлия осталось не более 2 см, а ниже – не более 3 см;
  • нижние части черенков подержите в Корневине или другом стимуляторе корнеобразования;
  • посадите черенки в емкость с плодородной почвой или высадите в открытый грунт в тепличку;
  • полейте черенки
2. Отводками

Процесс:

  • сделайте весной возле куста борозды глубиной 6 – 8 см;
  • уложите в них нижние побеги клематиса, зафиксируйте скобками, засыпьте плодородной почвой и полейте;
  • в конце лета из междоузлий появятся новые корешки;
  • следующей весной, через год после укоренения, отделите молодой клематис от материнского растения;
  • пересадите на постоянное место
3. Деление куста

Процесс:

  • куст не моложе 5 лет подкопайте со всех сторон;
  • аккуратно выньте из земли, стараясь не повредить корни и надземную часть растения;
  • разделите корневище на деленки так, чтобы на каждой было не менее 2 побегов;
  • посадите саженцы на постоянное место.
4. Из семян

Процесс:

  • заложите семена на 30 мин в морозильную камеру;
  • выньте и выдержите 2 часа при комнатной температуре;
  • процесс повторите трижды;
  • обработайте семена стимулятором роста;
  • промойте чистой водой;
  • разложите на ровной поверхности;
  • накройте стеклом;
  • оставьте при температуре +25 градусов в темном месте;
  • через четыре дня начинайте периодически снимать укрытие и проветривать семена;
  • через 10 – 12 дней проросшие семена посейте в смесь плодородного субстрата и песка;
  • засыпьте тонким слоем субстрата и слегка уплотните;
  • молодые растения высадите на постоянное место

Размножение растения

Обычно размножают многолетние лианы вегетативными способами:

  • делением корней;
  • отводками;
  • черенкованием.

Деление корневой системы — один из самых легких способов размножения клематисов. Чтобы провести процедуру, необходимо молодой кустик выкопать и разделить на несколько деленок, в каждой из которых должно быть по паре почек.

При размножении отводками молодые побеги в нижней части клематиса нужно уложить в канавки, закрепить и присыпать сверху питательным субстратом. Ухаживать за отводками просто: полив, подкормка и рыхление. Перед наступлением холодов отводки не пересаживают, а присыпают толстым слоем грунта — около 12-14 см. Через год укоренившиеся молодые растения отсекают острой лопатой от материнских кустов и пересаживают на новое место.

На садовых участках в разных российских регионах можно встретить клематисы. Эти красиво цветущие лианы помогут закрыть стены хозяйственных построек, украсить арки, беседки или заборы.

Выращиваете ли вы клематисы?

Да

Нет

Черенкование

Это способ, применяемый для промышленного размножения цветущего многолетника. Для этого зеленые или одревесневшие побеги отрезают, прикапывают в почве до укоренения и затем производят их пересадки на постоянное место.

Способы размножения клематисов на Урале

Посадочный материал клематисов очень дорогой. Но если есть лианы на участке, их можно размножить самостоятельно. Для получения новых растений садоводы Урала могут воспользоваться любым способом:

  • семенами;
  • отводками;
  • прищипывание;
  • деление куста.

Все способы действенны, вполне уместны в домашних условиях.

Внимание! Семенное размножение используют редко, так как этот процесс длительный

Черенкованием

Для проведения черенкования рекомендуется выполнить следующие действия:

  1. Срезать побеги и поделить на черенки. Их длина должна быть 8-12 сантиметров.
  2. Погрузить на сутки в стимулятор корнеобразования.
  3. Высадить в тепличку. Для этого посадочный материал рекомендуется прикрыть банками.
  4. До появления корешков поддерживать влажность почвы.
  5. После формирования корней переместить в почву.

Отводками

Размножать культуру отводками рекомендуется по такой схеме:

  1. В октябре очистить нижние ветки культуры.
  2. Обрезать их до первой почки.
  3. Скрепить несколько веток и наклонить к почве, уложив в борозду.
  4. Зафиксировать связанные ветки и аккуратно присыпать, утрамбовав грунт.
  5. В конце осени прикрыть сухой листвой или лапником.
  6. Весной открыть и полить.
  7. Осенью ветки отделить от куста и поместить на постоянный участок.

Деление куста

Этим методом допустимо разводить только молодые растения. У взрослых культур корни сильно разрастаются, а потому разделить их весьма проблематично.

Процедуру стоит проводить осенью. Для этого куст придется выкопать с комом грунта и разделить на несколько фрагментов. Процедуру деления лучше проводить острым ножом. Полученные части должны иметь минимум 1-2 качественные почки.

Семенами

Этим методом допустимо размножать исключительно мелкоцветковые виды клематисов. Для выполнения процедуры стоит сделать следующее:

  1. За 10 дней до посадки поместить семена в посуду с водой. Через 1-2 дня жидкость следует менять.
  2. Емкости для рассады заполнить особым субстратом.
  3. Слегка увлажнить грунт и затем расположить семена.
  4. Засыпать песком и прикрыть емкость стеклом. Также можно воспользоваться пленкой.

Внимание! Ящики с рассадой должны находиться в сухом помещении. При этом стоит поддерживать температуру минимум +25 градусов. Клематис вполне можно выращивать на Урале

Клематис вполне можно выращивать на Урале

При этом важно выбирать специальные сорта, которые характеризуются устойчивостью к сильным морозам. Немаловажное значение имеет полноценный и качественный уход за культурой

Болезни и вредители

Название Симптомы Профилактика Лечение
Фузариоз Бурая кайма по контуру листьев, со временем расширяется к центру.

Пораженные листья и верхушечные побеги усыхают.

Регулярно подкармливают фосфорно-калийными препаратами, воздерживаются от внесения агрессивной органики.

Поливают под корень раствором марганцовки с добавлением борной кислоты 1 раз в сезон.

Делают регулярную уборку сорной травы, рыхлят почву.

Осуществляют радикальную обрезку до основания. Обрабатывают специальными препаратами: Агат-25К, Бактофит, Триходермин, Витарос, Гумат калия.
Мучнистая роса Белый мучнистый налет на всех частях растения, по мере прогрессирования недуга появляются бурые пятна, листья сохнут и опадают. Избегают скученности посадок и внесения большого количества азотных удобрений, своевременно удаляют растительные отходы.

Опрыскивают раствором горчицы (2 ст.л. порошка на 10 л жидкости).

Народные способы: зольный или йодный раствор, молочная сыворотка.

Покупные средства: Фитоспорин-М, Фундазол, Топаз, Бактофит.

Вилт Быстрая смена окраса на бурый оттенок, засыхание побегов (чаще всего поражаются молодые отростки) Своевременно делают уборку участка и санитарную обрезку, избегают чрезмерного пересыхания почвы, периодически опрыскивают фунгицидами. Удаляют пораженные части, в критической ситуации — полностью выкапывают растение и сжигают.

Обрабатывают препаратами: Квадрис, Фитоспорин-М, Квадрис, Превикур, Максим, КС.

Нематода Листья становятся более мелкими, желтеют, бутоны деформируются. Появляются выпуклые новообразования на корешках. Рядом высаживают бархатцы, календулу лекарственную, рудбекию. Покупные препараты: Хлорпикрин, Нематофагин БТ, Басамил, Нарцисс, Фитохит, Метаризин.
Бабочки и мотыльки Листовые пластины сохнут, отмирают. Появляются небольшие отверстия на поверхности. Устанавливают клейкие ловушки. Собирают вручную личинок, опрыскивают инсектицидами: Карбофос, Золон, Перинекс 40, Рогор.
Улитки и слизни Объеденные бутоны и листья, крупные дырки на поверхности. Посыпают грунт солью, горчицей, истолченной в крошку скорлупой от яиц. Народные методы: чесночный настой, раствор нашатырного спирта (1:6), кофе.

Покупные средства: Гром, Мата, Улицид.

Тля Липкие подтеки, деформированные листья. Уничтожают муравейники, поддерживают чистоту участка. Народные методы: опудривание золой, шампунь для животных, мыльная вода.

Системные препараты: Актара, Танрек, Искра Золотая, муссон, Респект, Табу.

Паутинный клещ Мелкие проколы, белая паутинка. Опрыскивают настоем чеснока. Инсектициды: Фитоверм, Акарин, Антиклещ, Битоксибациллин.

Происхождение и особенности сорта

Растение попало к нам из Великобритании. Выведено Кеном Пайном в 1987 году (семена были получены путем свободного опыления от сорта «Генерал Сикорский»). В 1994 году клематис был официально зарегистрирован и начал свое путешествие по садам Европы, а затем и России.

Крупные цветы (до 20 см в диаметре) отличаются характерной окраской лепестков – бело-розовой с малиновой полосой посередине

Цветущий куст клематиса «Андромеда» выглядит очень привлекательно. Это лиана, вырастающая до высоты 2-4 метров, с ярко-зелеными, продолговатыми листьями. Крупные цветки диаметром до 20 см, белой окраски с малиновой продольной полосой в середине лепестка и с золотисто-желтой короной тычинок в центре – необыкновенно выразительны. Побеги растения красиво оплетают опору. Сорт прекрасно подходит для вертикального озеленения: декорирования стен построек и садовых сооружений.

Растение светолюбиво, но сильную жару переносит плохо. Желательно выбрать для него место, которое часть дня находится в легкой тени. Кроме того, клематис лучше разместить в той зоне сада, которая защищена от сильных ветров. Нижнюю часть куста необходимо затенять, чтобы избежать перегревания корней. Это делают, высаживая рядом неприхотливые однолетние цветы или низкорослые кустарники.


В южных регионах в первую волну цветения на прошлогодних побегах распускаются махровые и полумахровые цветы

Цветение лианы происходит два раза за сезон, но, судя по отзывам, клематис «Андромеда» ведет себя неодинаково в разных климатических условиях. В теплых краях первая волна цветения радует махровыми цветками, а во вторую волну на однолетних побегах распускаются простые 6-8-лепестковые цветы. В средней полосе и севернее цветы только немахровые, да и их количество зачастую не столь велико.

Дальнейший уход

Чтобы растение полноценно развивалось, ему рекомендуется обеспечить качественный уход. Он должен носить комплексный характер.

Полив и подкормка

Клематис стоит поливать 1 раз в неделю. Потребность в количестве воды стоит определять с учетом сухости грунта на глубине 20 сантиметров. Чтобы вода доходила до корней, на расстоянии 30 сантиметров от куста рекомендуется сделать углубление. Именно в него стоит вносить влагу.

Удобрений, которые были внесены при посадке, хватит на 3 года. С 4 года рекомендуется подкармливать клематис 4 раза. В начале вегетации стоит применять раствор куриного помета. Также на этом этапе допустимо использовать коровяк. Спустя пару недель стоит применять мочевину.

Перед началом цветения в грунт рекомендуется вносить комплексные удобрения. Они должны включать азот, калий, фосфор

Летом культуру важно подкармливать нитрофоской. Чтобы увеличить параметры устойчивости к морозам, под 1 растение стоит внести 500 грамм золы, смешав ее с перегноем

Группа обрезки

Клематис этого сорта относится к третьей группе обрезки. Это значит, что он цветет на побегах текущего года. Осенью ветки рекомендуется радикально обрезать и оставить максимум 20 сантиметров длины. В регионах с температурой менее -20 градусов зимой растение стоит утеплять на зиму. С наступлением весны рекомендуется выполнять санитарную обрезку. Она заключается в удалении самых слабых побегов.

Борьба с болезнями и вредителями

Клематисы отличаются стойкостью к поражениям вредителями. Однако молодые кусты иногда страдают от галловой нематоды. К признакам поражения относят образование на корнях вздутий. По мере объединения они формируют крупные конгломераты.

Зараженные растения отстают в развитии. При этом листья и цветы приобретают мелкие размеры, кусты останавливаются в цветении, отмирают их корни. Зараженные растения стоит удалить. Для профилактики около кустов размещают культуры, которые подавляют развитие галловых нематод. К ним относят укроп, петрушку, календулу.

Из болезней растения страдают от следующих нарушений:

  1. Вилт – опасная патология, которая провоцирует гибель культуры. Для профилактики весной и осенью клематисы рекомендуется поливать известковым молоком. В течение периода вегетации стоит использовать розовый раствор марганцовки или Фундазола.
  2. Ржавчина – в этом случае листва покрывается рыжими пятнами. Для профилактики применяют бордосскую жидкость концентрацией 5 %. Также допустимо использовать Скор, Полихом, Байлетон.
  3. Мучнистая роса – при этом листва, ветки и цветки покрываются белым налетом, а затем засыхают. Справиться с заболеванием помогут Фундазол, коллоидная сера.

Подготовка к зиме

До прихода холодов кусты рекомендуется окучить и провести глубокую обрезку стеблей, оставив около корней пеньки. В областях с умеренным климатом это стоит делать в середине октября. Если температура зимой составляет не меньше -20 градусов, растение можно не укрывать. При этом грунт необходимо присыпать опавшей листвой и перегноем.

Размножение

Есть несколько способов размножения вида ville de lyon:

Цветок клематиса крупным планом

  1. Зелеными черенками

Черенкованием ville de lyon размножают в период бутонизации это период с конца мая и весь июнь.  Берутся черенки со средней части побега, нарезаются на отрезки с одним междоузлием и двумя листочками. Ниже междоузлия оставляют3-4 см, выше 1-2 см.

Конец черенка обмакивают в стимуляторе корнеобразования (Корневин, Гетероауксин) и высаживают в стаканчики или парнички.

  1. Отводками

Самый простой и надежный способ размножения. В подготовленные у куста ville de lyon бороздки, глубиной 5-7 см, укладываются побеги. Побеги пришпиливают к земле, засыпают легким питательным грунтом и поливают. За лето из каждого междоузлия образуется хорошо развитый побег со своей корневой системой. Разделять и рассаживать отводки лучше следующей весной. На зиму участок с отводками нужно замульчировать.

  1. Делением куста

Если делят молодой куст (5-6 летнего возраста), то его выкапывают, извлекают из земли и делят на части, оставляя в каждой 2-3 побега.

При делении старых, мощных кустов их из земли не извлекают, чтобы сильно не травмировать, а отделяют часть корневища с побегами и отсаживают.

Нюансы посадки

Чтобы культура нормально развивалась, рекомендуется правильно провести посадочные работы. При этом стоит учитывать немало особенностей.

Рекомендуемые сроки

Посадочные работы рекомендуется проводить осенью. Это стоит делать с сентября по октябрь. При отсутствии такой возможности посадку выполняют весной. Углубление для саженца должно иметь размер 60 сантиметров. Это требуется для нормального распределения длинных корней.

Выбор участка и подготовка саженцев

Оптимальным вариантом для саженцев клематиса считается солнечный участок. Также цветок отлично растет в полутени. При этом его не стоит высаживать под деревьями. При отсутствии достаточной освещенности куст перестанет развиваться и засохнет. При выборе участка для клематиса стоит избегать мест около водоемов – избыточное количество влаги негативно отразится на развитии культуры.

Этапы работ по высадке

За месяц до посадки рекомендуется сделать лунку глубиной 60 сантиметров и шириной 50 сантиметров. Плодородный грунт стоит смешать с ведром компоста. Также допустимо воспользоваться перегноем. В состав рекомендуется добавить по 2 столовых ложки сернокислого калия и суперфосфата.

Описание и характеристики клематиса сорта Ред Стар, правила посадки и выращивания

Читать

Для проведения посадочных работ стоит выполнить следующее:

  • на дне углубления сделать холм из земли;
  • опустить саженец и расправить корни;
  • углубить растение, чтобы расположить ростовую почку на 8 сантиметров ниже поверхности земли;
  • полить;
  • засыпать корни песком, смешав его с золой, а сверху добавить подготовленный субстрат;
  • снова полить.

При посадке сразу нескольких культур между ними рекомендуется соблюдать интервал 80-100 сантиметров. От стены стоит отступить 50 сантиметров. При этом вода с крыши не должна попадать на куст.

Клематис Виль де Лион: группа обрезки


Растение принадлежит к третьей группе обрезки. Поэтому в первый год после посадки, если на лианах появятся бутоны, их нужно удалить. Проводить все процедуры рекомендуется с помощью секатора или острого ножа.

Так как рост новых побегов начинается с концов старых веточек, обрезку проводят ежегодно.

Правила обрезки:

  1. В конце осени обрезать побеги нужно практически до земли (оставлять максимум 20 см). В областях с суровыми зимами, после проведения данной процедуры, необходимо укрывать ветки. Для этого используют агроволокно или тонкие ветки деревьев.
  2. Весной, как только молодые побеги появятся на поверхности почвы, необходимо провести санитарную обрезку. В этом случае удаляют все слабые и поврежденные ростки. Также рекомендуется немного подрезать сильные побеги. Это обеспечит обильное и пышное цветение в будущем.

Если все сделать правильно, то на четвертый год жизни, клематис порадует пышным цветением. Это обусловлено тем, что в течение первых трех лет, лиана тратит все свои силы на развитие корневой системы.

Видео

Предлагаем ознакомиться с видеосюжетом об этом прекрасном кустарнике:

Об авторе:

Юлия Дыченко С раннего детства проводила немало времени за работой в огороде; не понаслышке знает, как правильно ухаживать за большинством сельскохозяйственных культур. Свободные от работы часы предпочитает посвящать отдыху за городом. Мечтает о строительстве собственного дома. Прочитала немало книг об уходе за садовыми растениями. Охотно делится с читателями своими познаниями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что: Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector