Trifolium campestre schreb.описание таксона

Где купить

Купить клевер можно в специализированных аптеках, в интернете или на рынке у бабушек, торгующих другими лекарственными растениями. В принципе, проблемы покупка сырья составить не должна – на полях его валом, дефицита нет, и в ближайшее время не будет.

Принимать его стоит по показаниям и в умеренных дозах, иначе можно добиться обратного эффекта. Но ведь и таблетки мы не пьем просто так, без посещения врача, верно? А при умелом использовании мягкие, пушистые цветочки могут стать средством от множества проблем.

Не болейте, до скорых встреч и следите за появлением новых статей при подписке на блог!

Как заваривать клевер

Перечень рецептов из клевера достаточно богат, а приготовление отваров, настоев и вытяжек в домашних условиях не вызывает затруднений. Какую часть растения использовать для заваривания, зависит от того, для чего и как мы этот напиток будем употреблять.

Чай

Из клевера можно заваривать отличный целебный чай, который очищает кровь и лимфу, укрепляет иммунитет и придает силы, особенно в сезон простуд и гриппа.

Для такого напитка нужно положить десертную ложку сухих соцветий в обычный заварочный чайник, залить кипятком так, чтобы вода покрывала траву полностью, и запарить в течение пяти минут. Затем долить кипяток до объема одного стакана и настоять еще пять минут. Пить лучше всего с медом, а не с сахаром, чтобы не перебивать аромат полученного напитка.

Если добавить к сушеному клеверу зверобой и листья смородины в пропорции 4:2:2, то тонизирующий и укрепляющий эффект будет еще выше. А сочетание лугового клевера с мятой в соотношении 4:1 наоборот оказывает расслабляющее действие.

Отвар

Для отвара можно использовать не только сушеный клевер, но и свежие головки и листья. Столовую ложку сбора заварить стаканом кипятка и настоять под крышкой в течение получаса. Остывший процеженный отвар принимать по полстакана трижды в день до еды. Это универсальное средство, которое помогает при таких состояниях, как:

• вирусные заболевания;
• бронхиты;
• гипертония;
• головные боли;
• бронхиальная астма;
• цистит;
• анемия.

Часто отвар применяется и в качестве наружного средства для компрессов и примочек. Хорошо помогает лечить:

• пролежни;
• изъязвления кожных покровов;
• воспаленные раны;
• фурункулы;
• грибковые инфекции;
• ожоги;
• псориаз.

Лечебные свойства красного клевера

Целебные свойства красного клевера обусловлены высоким содержанием питательных веществ:

• флавоноидов;
• органических кислот;
• эфирных масел, фурфурола;
• витаминов группы B, ретинола, альфа-токоферола, аскорбиновой и никотиновой кислот;
• дубильных компонентов;
• минеральных соединений: кальция, магния, фосфора;
• клетчатки;
• смол, алкалоидов.

Благодаря флавоноидам растение оказывает противовоспалительный эффект, выводя лишнюю жидкость, легкое мочегонное и потогонное действия. Фурфурол в составе клевера красного проявляет антибактериальные свойства. Он разрушает белковые соединения, из которых образуется клеточная мембрана патогенных микроорганизмов.

Витаминные и минеральные соединения нормализуют метаболизм, повышают тонус, снимают хроническую усталость. Отвары и настои из растения используют как иммуномодулирующее средство. Они улучшают работу лимфатической системы, оказывают успокаивающее действие на нервную систему. В результате нормализуется психоэмоциональное состояние человека, улучшается настроение.

Полезные свойства настоев или чая из клевера:

• снижение жара;
• обезболивание;
• устранение гиповитаминоза;
• разжижение крови при высоком риске развития тромбозов;
• избавление от кашля, першения в горле, разжижение мокроты, отхаркивание на фоне простудных заболеваний;
• выведение желчи;
• снятие усталости, перенапряжения глаз, снижение риска развития катаракты;
• уменьшение кровяного давления;
• устранение грибковой инфекции;
• выведение канцерогенов и токсинов, снижение риска развития злокачественного новообразования;
• облегчение симптомов климакса;
• избавление от мастопатии.

Витамины ускоряют регенерацию тканей, замедляют скорость развития алопеции. Благодаря антиоксидантным свойствам они стимулируют выработку коллагеновых волокон и эластина. В результате кожный покров восстанавливает свою эластичность, волосы и ногтевые пластины становятся крепче.

Лечебные свойства клевера используются в народной и традиционной медицине для изготовления гомеопатических и фармацевтических препаратов. Они применяются для устранения следующих патологических состояний:

• длительного истощения организма;
• бактериальных инфекций, передающихся через половой контакт;
• климакса, симптомов менопаузы: приливов, повышенной чувствительности, боли за грудиной;
• атеросклеротического изменения сосудов, истончения их стенки, стенокардии;
• иммунодепрессивного состояния;
• эректильной дисфункции у мужчин, связанной с нарушением кровоснабжения репродуктивных органов;
• дерматологических заболеваний: ожогов, экземы, гнойных язв, очагов псориаза;
• мышечной слабости, хронической усталости, депрессии;
• артрита;
• аллергической реакции;
• камней в почечных лоханках и мочевом пузыре;
• сильного кашля, воспаления бронхов, коклюша, астмы;
• артериальных и венозных тромбозов.

Рекомендуем ознакомиться Как дома сохранить ананас

Рецепты народной медицины с клевером

В домашней медицине применяются все части растения — его цветки, листья, корни и семена. Существуют проверенные рецепты полезных средств.

Отвар из листьев и цветков клевера

От желудочных и кишечных недомоганий, простуды и кашля, воспалительных процессов применяют отвар клевера из цветков и листочков. Изготавливают его следующим образом:

• 1 большую ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка;
• доводят до кипения на слабом огне и варят в течение минуты;
• снимают с плиты и настаивают в закрытом виде еще час.

Остуженный и процеженный отвар можно употреблять трижды в день, незадолго до еды. Разовая дозировка составляет половину стакана — пить средство в больших количествах нельзя, это принесет вред.

Польза отвара клевера поможет при кожных недугах или повреждениях, при воспалениях глаз. В таких ситуациях свойства напитка используют для промываний — марлю или ватный диск смачивают в полезном отваре и протирают больное место.

Важно! Для наружного применения рекомендуется использовать крепкий отвар. Чтобы приготовить его, нужно взять 3 большие ложки сухих цветков и листьев на 1 стакан воды.

Отвар из корней клевера

Широко используют отвар клевера для чистки сосудов, приготовленный из корней растения. Средство помогает также от кашля, бронхита и других заболеваний дыхательных путей.

1. 20 г мелко порезанных корней заливают стаканом кипятка.
2. Отваривают на пару на протяжении получаса.
3. Готовое средство остужают, отцеживают и доливают чистой водой до исходного объема.

Пьют полезное средство на пустой желудок по 1 большой ложке. Принимать отвар корней можно 6 раз в день.

Настой клевера

Действенное и простое в приготовлении лекарство— настой клевера от холестерина, сухого кашля и диареи на сухих листьях и цветках. Чтобы приготовить его, достаточно залить 2 большие ложки сырья стаканом крутого кипятка, прикрыть крышкой и выдержать час. Затем средство процеживают и пьют перед едой до 4 раз в день по половинке стакана.

Спиртовая настойка красного клевера

Пользуется популярностью настойка клевера на водке для сосудов, ее полезные свойства трудно переоценить. Средство помогает при атеросклерозе и простудных заболеваниях, при анемии и хронической усталости, при повышенном холестерине и гипотонии. Настойкой цветов клевера можно полоскать рот и горло при воспалительных процессах. Но в этом случае ее нужно наполовину разбавить водой, иначе получится вред для слизистых.

Для приготовления средства 4 большие ложки высушенных листьев и цветков засыпают в стеклянный сосуд, заливают спиртом или водкой и на 10 дней убирают в темное место.

Готовое средство процеживают и принимают в минимальных дозировках — по 1 чайной ложке до еды, не чаще, чем трижды в день.

Важно! Пить настойку клевера можно только взрослым, детям и подросткам ее свойства нанесут вред.

Настойка из семян клевера

Для приготовления настойки на семенах лекарственного растения большую ложку семечек заливают стаканом красного вина, а потом выдерживают средство на пару на протяжении получаса. Показания для настойки клевера – в первую очередь, проблемы с потенцией у мужчин, поскольку средство является хорошим афродизиаком.

Для качественного эффекта пить средство нужно не меньше месяца, в объеме 1 большой ложки трижды в день.

Сок клевера

В лечебных целях можно употреблять полезный сок, полученный из листьев, стебельков и цветков. Для приготовления нужно:

• взять свежее сырье;
• прокрутить в мясорубке или измельчить в блендере;
• отжать через марлю сок из полученной кашицы.

В виде сока польза клевера для организма максимальна — напиток сохраняет все полезные свойства, поскольку не проходит термической обработки. Средство употребляют внутрь по трети стакана трижды в сутки. Сок помогает при простуде, анемии и воспалительных заболеваниях, при кашле и ослабленном иммунитете.

Масляная вытяжка клевера

Популярное средство для обработки ранок, порезов, язв и ожогов — масляная вытяжка на основе растения. Горсть сухих цветков и листьев заливают оливковым или другим растительным маслом и убирают в темное место на 2 недели.

Польза травы клевера в масляной вытяжке предназначена только для ухода за кожей. Употреблять средство внутрь нельзя, это нанесет вред.

Свежие толченые листья и соцветия

Польза лугового клевера проявляется в домашней мази, приготовленной из цветков и листьев. Свежее растение тщательно перетирают ступкой или измельчают в блендере. Полученную кашицу просто наносят на поврежденную кожу и на четверть часа закрывают стерильным бинтом.

Совет! Использовать мазь из цветков клевера можно не только при ожогах и порезах, но и для облегчения ревматических болей — средство снимает воспаление и убирает неприятные ощущения.

Воздействие на организм

Красный клевер проявляет следующие лечебные свойства:

• подавляет рост раковых опухолей и замедляет его. Его употребляют для профилактики онкологических заболеваний, а также в период реабилитации, чтобы поддержать защитные функции организма и не допустить рецидива этой болезни. Особенно высокую эффективность данное растение проявляет при раке молочных желез, яичников и лимфатических узлов. Кроме того, его можно использовать и для лечения мастопатии, которая является предшественницей онкологии.
• это растение проявляет отхаркивающее свойство, благодаря чему его часто прописывают при пневмонии и бронхитах. Препараты красного клевера способствуют разжижению мокроты и помогают вывести ее из бронхов. Также это свойство становится актуальным при коклюше – оно облегчает и останавливает приступы удушающего кашля, которым тот характеризуется;
• мочегонный эффект применим при мочеполовых инфекционных заболеваниях и отеках – из организма выводится лишняя жидкость;
• благодаря ранозаживляющему свойству применение клевера красного полностью оправдывает себя при лечении дерматологических заболеваний: псориаз, экзема и дерматит. И как результат – быстрое заживление ран, устранение высыпаний, уменьшение площади пораженного участка кожи и длительный срок ремиссии;
• препараты растения способны остановить или замедлить облысение, а также стимулируют процесс выработки коллагена, что помогает пролить молодость кожи и устранить существующие морщины;
• клевер красный – это прекрасное очищающее средство, которое способствует выводу из организма токсинов, шлаков и прочих вредных веществ;
• болеутоляющее свойство применяется при васкулите, артрите, коликах, суставных болях и в период менструации;
• препараты клевера красного тонизируют организм, в результате чего утраченные силы быстро восстанавливаются, и вы забываете о физическом истощении.

Лечение клевером красным может быть показано в следующих ситуациях:

• подагра;
• заболевания желчного пузыря;
• болезни печени;
• кишечные расстройства и заболевания кишечника;
• ангина;
• тонзиллит;
• острая респираторная инфекция;
• грипп;
• простудное заболевание;
• ревматоидный артрит.

Виды клевера

Клевер представляет род многолетних травянистых растений, относящихся к семейству бобовых. Видов клевера в природе существует более двухсот, из-за этого возникает некоторая путаница в определениях. Попробуем разобраться и начнем с общих признаков.

Клевер выглядит как трава, высотой иногда до полуметра, с белыми, розовыми, красноватыми и даже фиолетовыми мелкими цветками, собранными в соцветия-помпончики. А вот листья – это отдельный разговор.

Трилистник этого цветка хорошо знаком даже тем, кто не обращает внимания на то, что растет под ногами. Он очень популярен в геральдике, символизирует объединение и встречается на гербах, флагах и эмблемах разных государств и городов, например, Ирландии и Монреаля. Но вернемся к ботанике.

Клевер луговой

Очень широко распространен как в средней полосе России, так и в Западной Азии, Европе и Северной Африке. Для медицинских целей собирают ярко-розовые цветочные головки, листья и стебли. Для некоторых рецептов используются и корни.

Лечебные свойства лугового клевера определяются его насыщенным составом биологически активных веществ. Стебли богаты белком и клетчаткой, листья – аминокислотами, флавоноидами, дубильными веществами, витаминами С, Е и группы В, цветки – эфирными маслами, фруктозой, фитоэстрогенами, кальцием, калием, фосфором.

Клевер красный

Он несколько отличается от лугового, хотя их часто объединяют в один вид. Красный клевер может вырастать до метра в высоту, стебли его мощнее, чем у лугового. Листочки вытянутые и заостренные, а темно-розовые головки соцветий крупные, цилиндрической формы.

Он менее распространен, поскольку достаточно чувствителен к воздействию внешних факторов, таких, как хозяйственная деятельность человека. Посадки его плохо восстанавливаются после выпаса скота или сбора сырья для заготовки кормов. На территории Украины он даже занесен в национальную Красную книгу как редкий вид.

Лечебные свойства и противопоказания к использованию красного клевера как лекарственного растения менее выражены. Он в большей степени востребован как декоративный или кормовой вид.

Клевер ползучий или белый

Самый низкорослый среди сородичей, всего до 30 см в высоту. Соцветия шаровидные, белого цвета, с тонким ароматом, листья округлые, классической формы. Стелется по полям и лугам в зонах с умеренным климатом практически по всему миру, встречается и в тропических районах. У нас его еще называют кашкой.

Белый клевер очень популярен и как пастбищное растение, и как лекарственное. Быстро разрастается, неприхотлив, цветет дольше других своих сородичей, за что очень любим пчелами.

Клевер желтый или золотистый

Полевой цветок высотой до полуметра, с продолговатыми листочками и золотисто-желтыми соцветиями-шариками. Считается сорняком, потому что любит прорастать среди посевов культурных растений. Встречается также на лесных опушках и лугах.

Обладает целебными свойствами в той же степени, что и его собратья, поэтому используется в составе травяных сборов, БАДов и как самостоятельное лекарственное растение. Красящий пигмент цветов золотистого клевера очень устойчив и придает настойкам и вытяжкам характерный желтый оттенок.

Применение в народной медицине

Красный клевер давно известен как ценное лекарственное растение. В качестве целебного средства используются цветки, в которых много полезных активных веществ, среди которых танины и изофлавоны. Они обладают следующими свойствами:

• антиоксидантным;
• холестериноснижающим;
• противовоспалительным;
• кровоочищающим;
• эстрогеноподобным;
• цитостатическим;
• антиканцирогенным.

В старинных травниках цветки упоминаются как средство от кишечных заболеваний и менструальных болей. Наружно препараты растения использовались при язвах и шишках.

В современной общепринятой и народной медицине клевер применяется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и при таких проблемах со здоровьем, как:

• раны;
• менструальные боли;
• заболевания печени;
• кашель;
• климактерический синдром;
• воспаление кишечника;
• диарея;
• глистные инвазии;
• ревматизм;
• подагра;
• васкулит;
• атеросклероз;
• витилиго;
• разные воспалительные заболевания слизистых оболочек;
• бронхит, бронхиальная астма, туберкулез, пневмония.

Клевер используется в лечении многих заболеваний

Поскольку цветки богаты изофлавонами (прежде всего, пратенсейн, формононетин, биоханин А), приготовленные из них средства из (лат. Trifolii pratensis flos) облегчают климактерические симптомы у женщин.

Эти вещества присоединяются к эстрогеновым рецепторам и оказывают эстрогеноподобное действие, поэтому их называют фитоэстрогенами.

Ученые выясняют, оказывает ли оздоравливающее действие на организм употребление молодых отростков.

Сейчас лекарственное растение применяется в лечебных целях в виде капсул, чаев, настоев.

Клевер обладает противоопухолевым эффектом

Приготовление чая

Возьмите 2-3 ч. л. сушеных цветков, залейте 250 мл кипящей горячей воды и оставьте на 12 -15 минут. Затем процедите. При необходимости подсластите чай небольшим количеством меда. Пейте не больше трех чашек напитка в день. Максимальная продолжительность лечения — 5-6 недель.

Рецепт настоя

Залейте 25-50 г свежих соцветий 750 мл кипящей воды. Накройте и оставьте на несколько часов (лучше на ночь) для настаивания. Процедите настой через ситечко.

При климактерическом синдроме употребляйте его на протяжении 3-4 недель. Траву следует заваривать каждый день.

Заготовка и способы применения

Каждый ребенок практически с детства знает, как выглядит клевер и где он может расти. Существует интересная примета, что найденный четырехлистный цветок приносит удачу и счастье, поэтому отправляться на сбор и заготовку сырья можно всей семьей

Важно собирать растения в экологически чистой зоне, а не вдоль проезжих частей, где они также могут расти.

Несмотря на то что у клевера практически все части полезные, особой ценностью обладают соцветия. Их лучше снимать целыми, сохраняя верхние листочки, в которых накапливается максимальная часть полезных веществ.

Перед использованием листья, корневую часть и стебли необходимо высушить. Для этого подойдет чердак, веранда или другое хорошо проветриваемое и сухое помещение. Пересушивать траву нельзя, иначе набор полезных свойств существенно сократится

Головки соцветий важно сохранить целыми, не дать им распадаться и осыпаться.

После сушки траву упаковывают в бумажные или полотняные мешочки, убирают в сухое место. Хранить заготовку можно только в сухих и темных местах в течение 1 года. С наступлением следующего лета готовят новое сырье. В сельской местности сухие соцветия измельчают и добавляют в первые и вторые блюда в качестве приправы, а также в компот и чай. Кроме того, из клевера готовят:

• отвары (1 столовую ложку соцветий на 1 стакан кипятка, варить 1 минут и настоять в течение 45—50 минут);
• настои (2 столовых ложки сырья на 200 мл кипятка, настоять 2 часа);
• настойки (4 ложки цветков и частей стебля залить 0,5 л водки или 250 мл спирта, настоять 10 суток в темном месте).

Клевер имеет важное значение не только для народной медицины, но и для кулинарии. Из него готовят сок, используя листья, соцветия и стебли

Свежие части растения пропускают через мясорубку, а затем отжимают через марлю. Такой напиток рекомендуется принимать ежедневно по третьей части стакана. В нем сохраняется гораздо больше полезных веществ и витаминов, чем в высушенном материале.

Советы по посадке

Если предположить, что садовод начинает создавать газон с голого грунта, то сначала он должен решить, какие семена сеять. В зависимости от того, с какой интенсивностью разрастается выбранный клевер, расход на 1 м2 будет отличаться.

Посадка производится вручную, желательно делать это ранней весной. Если все сделать правильно и не жалеть сил, то уже к началу лета на участке появится ровная зеленая площадь для отдыха и игр.

В данном случае норма высева для чернозема и других видов почв будет отличаться. Для плодородного грунта и известкованного – это 16 кг на 1 гектар. Если используется травяная смесь клевера и тимофеевки, тогда указанное количество снижается до 13 кг.

А если это красный сорт, люцерна и тимофеевка, то количество килограммов на гектар – 9, 6 и 4 по описанному порядку.

Перед посадкой почву стоит перекопать и разровнять граблями, чтобы газон получился привлекательным и без резких перепадов. Камни, большие комки грунта лучше убрать.

Смешивают семена клевера с почвой, используя тачку в качестве емкости. Это может быть как обычный садовый грунт, так и любой другой. Именно эту смесь равномерно распределяют по земле. Клевер лучше всего растет в плодородной, влажной почве с рН около 6,5.

Как только завершится этот этап посева, всю поверхность потребуется накрыть другим слоем почвы, поскольку глубина посадки составляет от 1 до 1,5 см. Солому также не редко используют для покрытия семян. Тонкий слой поможет удержать от смывания и сохранить требуемый уровень влажности. Такая среда идеально подходит для прорастания.

Необходимо быть осторожным, чтобы не утрамбовать грунт слишком плотно, иначе семена будут прорастать плохо.

Поливать почву требуется слегка, стараясь не смыть с нее семена. Лучше не ходить по недавно посаженной лужайке по крайней мере неделю, и помнить, что почва всегда должна быть влажной. Если соблюдать такие простые правила, то уже в течение двух недель можно будет увидеть первые ростки клевера по всей посадке.

Поливать потребуется каждый день, но в небольшом количестве. Как только семена прорастут, интенсивность поливов снижают. В дальнейшем увлажняют газон не чаще чем один раз в неделю. Вода должна проникать глубоко в грунт, чтобы до нее могли достать нижние корни.

Если позволить клеверу цвести и давать семена, клеверный газон будет радовать из года в год и досаживать ничего не придется. Однако по прошествии 2-3 лет такая площадка может нуждаться в дополнительном посеве или вообще в пересеве. Все зависит от района посадки и типа растения.

Только 5-10% по весу крошечных семян нужно смешать с рекомендуемым количеством семян травы, чтобы создать густую поверхность. При добавлении растения к уже существующему газону сначала потребуется скосить его и удалить солому. Только так можно быть уверенным, что семена упадут на грунт и смогут прорасти.

Осуществляя посев самостоятельно, советуют смешать материал с достаточным количеством песка – так проще раскидывать его равномерно по поверхности.

Профессионалы и опытные дачники дают свои советы по посадке:

• семена не следует сажать глубоко, достаточно посыпать на поверхность и слегка загрести почвой;
• это растение предпочитает солнце, и хотя будет расти в легком теньке, но не так быстро как хотелось бы;
• если посадка производится в затененную область, нужно удвоить количество семян.

Характеристики

Это распространённое низкорослое растение с ползучими стеблями и ветвящимися корнями. На ветке по три листочка с белыми разводами. Принадлежит к бобовому семейству. С весны земля покрывается нарядным ярко-зелёным ковром. Летом появляются белые цветочки, представляющие собой соцветия из множества мелких трубчатых цветочков.

Во время цветения клевер покрывается белыми пушистыми соцветиямиИсточник dary-prirody.su

Неприхотливое луговое растение произрастает на всей территории России. Разветвлённые корни уходят на глубину до 250 см. В прикорневой системе расположены почки, что защищает кустик от поедания животными. Благодаря деятельности бактерий, поглощающих азот, на корнях возникают маленькие клубни. Это результат природного симбиоза, в результате которого растение получает азот из воздуха и перерабатывает его в легкоусвояемую форму.

Многолетник непритязателен к грунту – хорошо растёт как на плодородном чернозёме, так и на глинозёмной почве. Не требует частого полива, расстилается на поверхности сплошным ковром, не образуя проплешин, в отличие от газонной травы.

Цветёт дважды в год, но первый раз зацветает на второй год после посева семян. Первая череда цветения приходится на период с мая по август, вторая – с августа по октябрь.

Как удалить посадку

Если вы вздумали изменить ландшафтный дизайн, или у кого-то аллергия на цветы, то избавиться от растения несложно.

Растение выдёргивают рукамиИсточник 7ogorod.ru

Можно выдернуть с корнями, а землю удобрить азотной подкормкой, которая замедляет рост клевера, но благотворно влияет на другие культуры.

Другой способ удаления трилистника – это полить участок азотным аммонием. Через полтора месяца он исчезнет.

Подробно о том, как вывести с участка клевер, показано в видео:

Коротко о главном

Клевер для газона – оптимальный вариант озеленения территории, не требующий больших материальных и трудовых затрат. Посеяв растения один раз, вы получаете зелёный участок на многие годы, даже если не ухаживаете за ним усердно. Если же приложите усилия, то газон станет гордостью ландшафта. Кроме этого на нем приятно лежать, ходить босиком, причём растения не примнутся, так как гибкие стебли восстанавливают форму. Ну а скошенную траву можно пустить на корм животным.

У культуры есть преимущества и недостатки, но положительных качеств больше – за газоном почти не требуется уход, сеять один раз, отходы можно использовать на корм животным. При надлежащих условиях и уходе цветок почти не болеет. А почва после посадки становится плодородной.

Вы получите красивый газон, меняющий цвет во время цветения. Вряд ли вам не понравится насаждение. Убирать его приходится в редких случаях.

Когда и как заготавливать клевер луговой

Листья клевера нужно собирать в самом начале летнего сезона, до того как растение начинает цвести. Листья нужно обрывать со стебля вручную.

Соцветия для заготовки в лечебных целях следует собирать во время активного цветения, когда бутоны полностью раскрыты. Активный период цветения клевера лугового начинается в июне и заканчивается августе — сентябре. Головки соцветий нужно обрывать с несколькими зелёными листьями.

По утренней росе клевер луговой собирать нельзя. Заготовку нужно производить в сухую солнечную погоду, влажное растение теряет во время сушки все свои полезные вещества и свойства.

Листья нужно сушить в тени, в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая сырьё тонким слоем. Собранные соцветия сушить на поддонах или в сите. Раскладывать сырьё следует в один слой. Место сушки лекарственного сырья должно хорошо проветриваться и быть тёмным. Солнечные лучи лишают траву всех полезных свойств.

Головки клевера можно хранить в стеклянных банках, картонных коробках или в бумажном пакете

Важно не допускать попадания влаги и солнечных лучей. Зелень перед хранением желательно измельчить в порошок и хранить в банке из тёмного стекла

Порошок из сухих листьев клевера можно добавлять в любые блюда и даже в выпечку.