Посадка чеснока под зиму осенью 2021 года по лунному календарю

Уход за чесноком

Чеснок не доставит много хлопот. Если он успеет нарастить корневую систему, то чеснок прекрасно перенесет зиму. Весной необходимо убрать слой мульчи, чтобы чесноку было легче пробиться сквозь грунт.

В конце июня, чеснок начинает выбрасывать стрелки, их необходимо оборвать пока они не достигли высоты в 10 см, иначе луковицы будут мелкими.

Когда чеснок взойдет, внесите удобрения, мочевину или раствор птичьего помета. В июне-июле внесите удобрения из 200 г золы разведённой в ведре воды.

В фазе активного роста активно поливайте чеснок, в период созревания умеренный. Удаляйте сорняки, рыхлите землю после полива.

Как сажать лук правильно

Наиболее распространен в нашей стране репчатый лук и чаще всего его выращивают, используя севок. Приведем основные правила того, как сажать лук в открытый грунт и на рассаду.

Подготовка посадочного материала

В первую очередь севок сортируют по размеру.

  • до 1 см – сажают пораньше, не стрелкуется;
  • 1-2 см – самый лучший для посадки, сажают позже;
  • от 2 см – чаще сажают на перо.

Перед посадкой севок желательно прогреть, чтобы активизировать в нем внутренние процессы. Если он до этого длительное время (15 и более дней находился при комнатной температуре), то будет достаточно подержать его в течение 8…10 часов при температуре 30…40 градусов.

Это не только “разбудит” севок, но и в значительной мере предотвратит его возможное стрелкование.

Замачивание, закаливание, дезинфекция

Больше информации об обработке лука перед посадкой.

  1. На 15 мин в воде с температурой 40-50ºC.
  2. На 15 мин в прохладной воде.
  3. Желательно – часов на 5 в раствор минерального удобрения.
  4. На 2-3 часа показана дезинфекция в солевом растворе (1 ст. л. на литр) – от луковой мухи и клещей.
  5. На 2 часа в растворе перманганата калия (марганцовки) – от грибковых спор.

Важно! После каждого этапа дезинфекции необходимо промывать луковицы проточной водой.

Как сажать лук севком

О подготовке почвы мы уже рассказали выше, теперь перейдем к посадке.

Расстояние между посадочными лунками выбирается в зависимости от размера севка:

  • если севок крупный (до 20 мм), то располагают их в 8…10 см друг от друга,
  • более мелкий севок – расстояние уменьшается (не меньше 5 см).

Посадка производится во влажную почву, “проклюнувшийся” росток из головки должен быть направлен вверх и не быть засыпанным землей.

Засеянный участок должен хорошо освещаться и проветриваться.

Подкармливают лук через 3 недели раствором коровяка или настоем крапивы.

В первые месяцы после посадки севок следует поливать 1-2 раза в неделю (если не идут дожди). В середине лета, когда луковицы уже созревают – поливают меньше.

Полезное видео о посадке лука репки

Советы по выбору посадочного материала, обработке его и высадке в грунт.

Можно также репчатый лук вырастить из его семян. Они имеют чёрный цвет и поэтому часто называются “чернушкой”.

Проще это сделать в два этапа, в первый сезон вырастить севок, а затем уже непосредственно сам лук.

Как сажать лук на рассаду

Впрочем, в последнее время все большее распространение набирает выращивание лука через рассаду. Это сложнее осуществить, так как необходимо вырастить очень хорошую, закаленную и крепкую рассаду, которая сможет успешно “пережить” пересадку.

Однако этот способ экономически очень привлекателен – он позволяет из семян получить полноценный урожай репчатого лука всего за один сезон и не тратить усилий на выращивание и сбережение севка.

Схематично этот процесс может выглядеть так:

  1. В середине февраля семена обеззараживают в растворе марганцовки, затем отправляют на сутки в теплую воду.
  2. Подготавливается уплотненная почва под рассаду, сверху насыпаются проросшие семена и засыпаются тонким (приблизительно полусантиметровым) слоем рыхлой земли. Весь начальный процесс выращивания проходит в теплом помещении.
  3. Где-то к середине мая рассада окрепнет и ее можно будет высадить на постоянное место.

Пересадку нужно осуществлять аккуратно, обильно поливая землю (до грязи). В этом случае корни меньше повредятся и быстрее заживут.

Только через рассаду в наших климатических условиях можно вырастить очень полезный лук-порей, вегетационный период которого может достигать 200 дней. Другая разновидность лука, обеспечивающая хороший выход пера, это лук-батун.

К этим перечисленным разновидностям применимы все рекомендации по весенним срокам посадок, изложенные выше.

Надеемся, что после прочтения этой статьи, будет меньше вопросов типа “Когда сажать лук весной” или “Какие дни благоприятны для высадки”, которые часто задают на различных форумах новички.

Можно ли сажать озимый чеснок весной и что такое бульбочки

Озимый вид чеснока отличается тем, что имеет крупные зубчики, которые располагаются вокруг стержня. Несмотря на маленький срок хранения, не более 4-5 месяцев, он пользуется большим спросом.

Этот вид лучше высаживать под зиму, за это время он окрепнет и к весне будет иметь мощную корневую систему. Но если вы не успели по осени посадить этот вид, то выберете озимые сорта, которые имеют непродолжительный период созревания и подходят для весеннего выращивания. Вашему урожаю не будут страшны перепады температур и небольшие заморозки, ведь этот вид морозостойкий.

Однако следует быть готовым к тому, что собирать урожай придется немного позже, и урожайность будет уступать осенней высадки.

В отличие от ярового вида, здесь посадка происходит не зубчиками, а луковицами, которые не плотно сформировались и отличаются своей воздушностью. Их называют ещё бульбами. Они продаются в специализированном магазине. Или можно оставить бульбочки с собранного урожая.

Для этого не отрывайте стрелки у растения, и после их созревания, можно собирать головки. При этом растение удаляется с грядки полностью. Оденьте ткань на соцветие и поместите в сухое и темное помещение, чтоб бульбочка окончательно дозрела. Для весенней посадки храните их при температуре +1-2 градуса, чтоб они пересохли.

Как только растает снег, можно приступать к подготовке почвы. Внесите в неё удобрения, ведь за зиму она истощилась. Взрыхлите и сформируйте грядки. В теплых регионах можно приступать к посеву уже в марте.

Наилучшими сортами озимого чеснока являются:

  • Софиевский. Сорт среднеспелый, весь период вегетационного роста занимает 120 дней. Имеет крупные головки, вес которых может достигать 100-120 грамм. На вкус острый. Если правильно подготовить к хранению, его срок может достигать до 6 мес;
  • Дубковский. Ранний сорт, который созревает в среднем за 100 дней. Пускает стрелы. Размножается с помощью бульбочек. Луковицы некрупные, средний вес 30-40 грамм. Имеет слабый иммунитет к белой гнили;
  • Зубрёнок. Ранний сорт, весь период вегетации занимает до 90 дней. Неприхотливый, но в тоже время очень урожайный. Головки среднего размера 50 грамм. Чешуйка кремовая, белоснежная. Мякоть плотная, с розовым оттенком. Имеет острый вкус;
  • Башкирский 85. Сорт среднеспелый, пускает стрелы. Головки среднего размера, с фиолетовыми чешуйками. Отличается морозостойкостью и мало подвергается бактериальным заболеваниям;
  • Подмосковный. Популярный, среднеспелый сорт. Вегетационный период 110 дней. Урожайность с квадратного метра может достигать 2 кг. Любит воду, поэтому его следует поливать каждый день. Нуждается в периодических удобрениях с содержанием азота.

При весенней высадке нужно следить за тем, чтоб земля не пересыхала. Вовремя поливайте почву, чтоб избежать засыхания ростков. Надо полоть и рыхлить грядки.

Сорняки могут забирать питательные вещества из почвы и препятствовать росту этой культуры. При появлении стрелок, лучше их прищипнуть, чтоб все силы были направлены на укрепление стебля и рост головки чеснока, формирование зубцов.

Для достижения лучшей урожайности озимого сорта можно прибегнуть к хитрости. Чтобы головка хорошо сформировалась, до высадки положите бульбу в холодильник. Лучше использовать нижнюю полку. Предварительно оберните бульбочку в мокрую марлю или слегка закопайте во влажные древесные опилки. Так они должны хранится 2-3 недели. Таким образом мы создадим эффект зимовки растения.

Условия для посадки зубков

Глубина посадки

На нее влияют сроки посадки, регион и структура почвы. Глубокую посадку (10-15 см) практикуют при ранней посадке. Посадочный материал успеет хорошо укорениться и успешно переживет низкие температуры. Традиционно зубки чеснока высаживают на глубину не менее 5 см, а бульбочки — не менее 3 см.

Расстояние

Между зубками должно быть обеспечено в пределах 10-15 см. Гуще растения высаживать не стоит, так как головки сформируются мелкие, а ухаживать за ними будет сложно.

Схема посадки

Чеснок лучше высаживать на невысоких (до 25 см) грядах. Расстояние между рядами по схеме — от 20 до 30 см. Для удобства обслуживания на одной гряде располагают не более 4-5 рядов.

В видео агроном рассказывает и показывает, какую глубину делать для высадки чеснока и надо ли его засыпать песком.

Правила посадки чеснока

Чтобы при посадке чеснока под зиму в 2021 году собрать богатый урожай, нужно выполнить ряд правил. В первую очередь, выбрать сорт, подходящий для вашего региона. Во-вторых, не отклоняться от рекомендаций Лунного календаря. И, в-третьих, придерживаться советов экспертов.

Существует ряд распространённых ошибок, которые делают не только новички, но и огородники с большим опытом. Поэтому стоит придерживаться ряда правил по выращиванию чесночных культур:

  1. Размещая зубчики в грунт, дачник может сильно их утрамбовать, при этом травмируется донце, что приведёт в дальнейшем к невозможности нормального формирования корневой системы. По правилам зубчики мягко кладут в лунку.
  2. Не стоит удобрять грунт свежим компостом. В противном случае может возникнуть грибок. Также повышается уровень нитратов в земле, головки культуры формируются ненадлежащего качества.
  3. Нужно подготовить такие сорта чеснока, которые максимально подходят для выращивания в вашей местности.
  4. Придерживаться советов посевного календаря и опытных овощеводов.

При проектировании огородного участка в 2021 стоит учесть какие культуры выращивались в предыдущем году на том месте, куда планируется посадка чеснока.

Важно учитывать правила культивирования, не высаживать озимую культуру несколько лет на одном месте и учитывать благоприятных соседей для посадки. Не рекомендуется высаживать чеснок на одном месте более 3 лет

Нельзя размещать чеснок на то место, где раньше выращивали лук. Дело в том, что эти культуры имеют склонность к одним и тем же болезням. Поэтому чеснок может погибнуть ещё до начала весеннего сезона и просто не вырасти. Это же касается и грунта, где выращивали картофель и морковь.

Почему возникает этот вопрос

Так, почему возникает вопрос, зачем сажать чеснок в осенний период под зиму? Хотя большинство огородников используют именно озимые сорта чеснока, мало кто может внятно объяснить его преимущества. Основные причины, почему посадить озимый сорт чеснока удобнее следующие:

  • Меньше хлопот весной. В то время, когда высаживается большинство культур тратить время на чеснок нерационально.
  • Меньший срок вегетации. Если сравнить время от появления первых всходов до уборки, то оно несильно отличается. Но озимый чеснок имеет преимущество в посадке – в то время как яровой будет только посажен в землю и даже не начинает расти, озимый уже выбросит первые листья. За счет этого он дает урожай на 3 – 5 недель раньше, чем яровой.

Озимый чеснок можно садить на дачном участке и уменьшить весенние хлопоты, получив при этом больший урожай.

Чем озимый чеснок отличается от ярового

Существует озимый чеснок (сажают его осенью, урожай на следующий год) и яровой (посадку производят исключительно весной, урожай в тот же год).

В данной статье речь пойдет об озимом чесноке, который сажают осенью. Различить 2 вида пряной культуры помогут следующие характерные черты и отличия:

  • Озимый чеснок имеет толстую и твердую чешую, а яровой — мягкую и тонкую.
  • Цвет шелухи озимой разновидности может быть желто-белого, фиолетового цвета, а у яровой — белого оттенка.
  • Озимый чеснок может бывает стрелкующимся (у него вырастает стрелка с воздушными луковицами (бульбочками) для размножения, однако если бульбы не нужны, то стрелку выламывают до созревания) и нестрелкующимся. Яровой чеснок бывает исключительно нестрелкующимся (кроме сорта Гулливер).
  • Озимый чеснок имеет более крупные зубки, они имеют по центру стержень (т.е. стрелку). У ярового такого стержня (стрелки) нет.
  • У них отличаются способы размножения. Яровой чеснок размножается только зубчиками. А вот озимый можно размножить зубчиками и воздушными бульбами (ниже представлена фотография бульбочек).
  • У озимого вида имеется один ряд крупных зубчиков. У яровой разновидности несколько рядов с более мелкими зубками, они уменьшаются ближе к центру.
  • Что касается вкусовых особенностей, то озимый чеснок более острый, а яровой — более сладкий.

На картинке ниже представлена схема, иллюстрирующая, чем отличается озимый чеснок от ярового: 

На что обращать внимание при посадке чеснока на Урале

Урал славится своими холодными зимами, которые могут быть опасными даже для такого морозостойкого растения, как чеснок.

Поэтому очень важно соблюдать правила посадки осенью. Посадочный материал должен быть соответствующим

Это значит, что надо подбирать районированные сорта для Урала и Сибири. Подойдут Назус, Грибовский, Вятский, Новосибирский, Аметист, Юбилейный, Спас, Еленовский, Гулливер, Любаша, Скиф, Башкирский 85, Софиевский, Лазурный, Добрыня и др

Посадочный материал должен быть соответствующим. Это значит, что надо подбирать районированные сорта для Урала и Сибири. Подойдут Назус, Грибовский, Вятский, Новосибирский, Аметист, Юбилейный, Спас, Еленовский, Гулливер, Любаша, Скиф, Башкирский 85, Софиевский, Лазурный, Добрыня и др.

Также следите за качеством посадочного материала. Подбирайте целые зубчики среднего размера без внешних повреждений и видимых заболеваний.

Не менее важно правильно выбрать время для процедуры. Надо следить за прогнозом погоды

Год на год не приходится, и осень каждый раз может быть разной.

Еще один фактор, оказывающий непосредственное влияние на количество и качество урожая, — это почва. Чеснок любит нейтральные и слабокислые почвы.

Земля должна быть рыхлой и плодородной. Идеальный вариант -супесчаные грунты.

Также обращаем внимание на предшественников. Казалось бы, мелочь

Но вообще это очень важный фактор.

Частые ошибки

  • Подкормка чеснока перед посадкой навозом. Из-за этого овощ начинает активно наращивать ботву, что перед зимой совершенно не нужно.
  • Посадка зубчиков в ложбинках. В них собирается талая вода, что приводит к загниванию головок.
  • Слишком глубокая посадка осенью. Из-за этого чеснок уходит на глубину, и головка получается мелкой.
  • Посадка осенью слишком близко к поверхности. Если в Средней Полосе не критично ошибиться в посадке на пару сантиметров, то в Сибири морозы намного крепче. Чеснок вымерзнет.
  • Слишком ранняя или слишком поздняя посадка чеснока. Высаживать чесночные зубчики в Сибири нужно, когда среднесуточная температура будет колебаться в пределах +10 +12 градусов Цельсия.
  • Зубчики сажаются слишком часто. Из-за этого взрослым растениям не хватает питания и света. Луковицы получаются мелкими. Растения часто болеют.

Когда лучше сажать чеснок?

Овощ, который можно посадить как в весенний период, так и в осенний, под зиму. По срокам посадки он делится на яровой и озимый.

Озимый сажают поздней осенью. За такой период он лучше вызревает. У него крупные, сочные луковицы. Острый вкус. Но он, имеет недолгий срок хранения. Его не удаётся сохранить даже в холодильнике.

У ярового чеснока срок хранения гораздо дольше. При правильных условиях он способен сохраниться до нового урожая.

Посадка осенью

В каждом регионе свои сроки посадки. Все зависит от климатических условий, но рекомендуется успеть посадить чеснок за 2-3 недели до заморозков. Он успеет нарастить корневую систему и не выпустить зеленое перо. В России такие сроки выпадают на начало октября.

Если его посадить на глубину 15 см, то возможна посадка в конце августа. При такой высадке он лучше переносит зимний период.

Чтобы получить хороший урожай, нужно провести предпосадочные работы. В первую очередь, это:

  1. Приобретение посадочного материала, если у вас нет своего.
  2. Разбираем луковицы.
  3. Калибруем по размеру зубчиков (для посадки возьмём с первых рядов).
  4. Обрабатываем их в марганце или медном купоросе (1 ст. л. на ведро воды). Зубки выдерживаем сутки и садим на гряды.

Глубина посадки зубков колеблется от 5 до 15 см в зависимости от размера и периода проведения работ

Теперь подготовить грядки. Из опыта огородников, чеснок лучше всего растёт и развивается:

  • на плодородных, легких почвах без закисления;
  • не рекомендуется высаживать на участках с близким залеганием грунтовых вод.
  • не вносить в гряды свежего навоза.
  • грядка должна хорошо освещаться и прогреваться солнцем;
  • не делать ширину гряды больше метра;
  • расположить ее с востока на запад.

Гряду следует перекопать на 20–30 см в глубину. Удалить сорняки. Внести перегной и калийно–фосфорные удобрения.

На грядах проделать глубокие борозды и разложить зубки донцем вниз. Глубина канавок должна быть не менее 5 см, и не более 15 см. Полить и засыпать почвой.

Совет! Не следует садить чеснок вдавливанием зубка в землю. Таким образом замедляется развитие корневой системы. Такие растения отстают в росте и развитии.

Весенняя посадка

Вегетационный период ярового чеснока дольше озимого, поэтому все мероприятия должны быть направлены для ускорения роста.

Другой вариант посадки чеснока

Перед высадкой, зубки дезинфицируют розовым раствором марганца. Если нет марганца, возьмите другой дезинфицирующий раствор. В садовых магазинах, для обработки луковичных перед посадкой, продают препарат «Максим».

Перекопать участок. Сделать гряды. На них проводим канавки на глубину 5 см. Между ними ширина должна составлять 40 см. Если у вас суглинки, то на дно канавки насыпать смесь песка с золой.

Раскладываем зубки по канавкам с расстоянием в 5–6 см. Для крупноплодных сортов его можно увеличить до 10 см. Гряды обильно поливают.

При правильной посадке всходы должны появиться через 2 недели.

Уход за чесноком

Для того, чтобы взрастить чеснок на своем участке, его нужно регулярно поливать, подкармливать, полоть и разрыхлять поверхность земли. Для того, чтобы обрести хороший урожай, нужно вырывать стрелки сразу же только после того, как они взойдут, а еще его необходимо вовремя обрабатывать от заболеваний и вредителей.

Как поливать

Полив выполняют по мере надобности, как только высохнет верхний слой земли, он должен быть богатым (на 1 квадратный метр грядки от 10 до 12 литров воды). Впрочем, если дождь идет регулярно, то чеснок возможно будет не поливать совсем. В августе, когда луковички начнут набирать объем и вес, поливы следует прекратить.

Удобрение

Непосредственно после того как в весеннее время взойдут 1‑ые сеянцы, нужно выполнить их подкормку азотсодержащими удобрениями (коровяком, Фертакой либо мочевиной), через 2 недели выполняют вторичную подкормку. В течении сезона удобрить чеснок необходимо только 4 раза.

Сбор

Когда верхние листочки культуры пожолкли на 2/3, нижние подсохли, то стоит убирать растение. Но после возникновения всходов обязано пройти не менее 3,5 месяцев. Заранее убранный чеснок нехорошо сберегается. Яровой чеснок собирают, когда листочки целиком пожолкнут и полягут, как правило это случается в сентябре.

Крепкие головки чеснока не должны сдерживать зубчики, кроющая зубчики пленка обязана без сложностей отделяться. В случае, если вы сомневаетесь, до выкапывания у сидящих в почве пары луковок проверьте чешуйку, если мощные — чеснок к уборке готов.

Чеснок окапывают и вытаскивают из почвы за ботву. Как выкопали чеснок, высушите его на гряде, надежнее всего уложить рядами. Когда он обсохнет, почистите его от грязи, перенесите в ясное теплое с отличной вентиляцией помещение. Через 7 дней у чеснока остригают корни и ботву, после досушивают еще 2–3 недели.

Для использования в пищу чеснок сохраняют при температуре от ‑2 до +2 °С.  Чеснок на семена необходимо сохранять при температуре приблизительно 0 °С. При плюсовой температуре чеснок подсыхает и начинает болеть.

Выбираем озимый сорт

Озимые виды чеснока имеют несколько одинаковых внешних качеств — довольно крупные головки, толстую плотную кожицу, небольшое количество зубчиков. Но сорта имеют и отличительные признаки. Вот некоторые из них:

  • сорт «Алькор» — относится к среднеспелым видам, готов к уборке через 80-90 дней после появления на поверхности почвы первого ростка, с 1 м2 можно собрать до 0,4 кг головок, масса зубчиков до 35 г;
  • «Белорусский» — раннеспелый среднеурожайный стрелкующийся чеснок, имеет головки весом до 80 г, кожура окрашена в темно-фиолетовый окрас, укрыт 4-5 слоями кожицы;
  • «Юбилейный Грибовский» — признан основным среднеспелым сортом для выращивания в производственных масштабах на территории Белоруссии, популярен и у российских овощеводов, стрелкуется, масса головок — более 50 г, имеет очень острый привкус;
  • «Галина» — среднеспелый, высокоурожайный, головки имеют плоскую форму форму, покрыты розовой кожицей с синими прожилками; хорошо переносит засуху, не восприимчив к фузариозу;
  • «Кизима» — относится к высокоурожайным сортам со средними сроками уборки урожая, крупные головки покрыты кожурой серо-белых оттенков с фиолетовыми прожилками, может повреждаться личинками нематоды, подвержен бактериальной гнили;
  • «Подмосковный» — зимостойкий, стрелкующийся, хорошо хранится, масса головок — до 60 г, разделяются на 6-8 зубчиков; устойчив к грибковым заболеваниям;
  • «Софиевский» — используется для промышленного выращивания, урожайность в среднем составляет 14 т с 1 га, относится к стрелкующимся видам, устойчив к вредителям;
  • «Спас» относится к техническим видам, содержащим большое количество жирных кислот, используют для промышленного изготовления эфирного масла, имеет полуострый вкус, созревает рано, стрелкуется.

При выборе
чеснока для осенней посадки на приусадебном участке выбирают те виды, которые
подойдут хозяевам не столько по показателям урожайности и срокам уборки, но в
первую очередь по вкусу.

Подготовка рассады

Прежде чем приступить к высадке чеснока в открытый грунт, следует заняться выращиванием рассады. Рекомендуется сажать ее осенью или зимой, чтобы к весне можно было пересадить саженцы в огород.

Подготовка грунта

Чеснок любит почву, в которой содержится немало питательных компонентов и поэтому лучше заранее подготовить почвосмесь. Для этого землю перемешивают в равных количествах с древесной золой, нитрофоской и суперфосфатом.

После добавления в грунт подкормок проводят обеззараживание почвы, чтобы удалить из нее вредителей и возбудителей болезней. Для проведения такой процедуры в землю добавляется медный сульфат.

Некоторые овощеводы добавляют в почву торф с суглинком и песком для улучшения качества почвосмеси.

Выбор емкости

Перед выращиванием чесночной рассады надо решить, в какой емкости она будет расти. Некоторые советуют выращивать ее в пластиковых горшках, в которых приживаются практически все растения.

Однако такие горшочки довольно маленькие, поэтому вместо них лучше использовать ящики. В них можно растить сразу несколько саженцев. Вместо ящиков для высадки можно использовать кассетные емкости, которые состоят из нескольких совмещенных горшков.

Посадка

Выбрав емкость для высаживания и приготовив почвосмесь, можно приступать к посадке.

Сначала все емкости до верха наполняются грунтом и поливаются теплой водой. Затем делаются неглубокие луночки для высадки чесночных зубцов. Когда весь чеснок будет помещен в почву, его засыпают землей и повторно поливают. Все емкости с посаженным чесноком переносят в теплое помещение для дальнейшего выращивания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector