Особенности выращивания бесшипной ежевики

Что это такое?

Ежевика — это особый подрод в роде Рубус семейства Розовых, что означает биологическую близость к землянике, яблоне, персику, рябине и сливе. Стоит учесть, что в России неспециалисты обычно называют ежевикой два вида из этого подрода — сизую и кустистую ежевику, прочие разновидности известны меньше. Ягода у этого плодового представителя флоры окрашивается в темно-фиолетовый тон. Часть типов имеет плоды с характерным сизым налетом. В ботанических описаниях отмечается, что это не кустарник, а полукустарник.

Столь изощренная система защиты охватывает и стебли, и побеги. Лист в зависимости от конкретного вида может отличаться — известна ежевика с 3, 5 или 7 листочками на общем черешке. В районах с особенно благоприятным климатом вероятно появление густых, непроницаемых буквально ежевичных зарослей.

Как уже сказано, жизненной формой этого растения является полукустарник. Описаны экземпляры, которые вырастали до 2 м высотой и до 5 м шириной. Типичной чертой является двухлетний цикл развития (как и у малины). Ремонтантные сорта, впрочем, могут приносить урожай уже на молодой поросли. Стебли бывают как чисто-зеленые, так и с фиолетовым оттенком.

Чтобы лучше представить, как выглядит ежевика, нужно учесть еще и другие важные параметры:

• побеги стелющегося либо прямостоячего типа;

• сильное разрастание;

• более светлый окрас юной поросли;

• цветение в первой трети лета (когда ежевичные полукустарники цветут, они покрываются большими белыми либо бледно-розовыми цветками, вокруг которых находятся чашелистики зеленого цвета);

• по характеристикам плоды относятся в разряд многокостянок или многосемянных костянок (определение их как ягод условно и носит скорее садоводческий и кулинарный, а не ботанический характер);

• спелые плоды могут быть окрашены в белый, черный, красный, темно-желтый цвета, но в процессе созревания проходят и другие цветовые стадии;

• для ежевики характерны кисло-сладкий вкус и солидная сочность мякоти.

Деление на росянику, куманику, штамбовые формы имеет значение только для садоводов и заслуживает отдельного разбора. Пока же имеет смысл просто зафиксировать, что такое разделение есть. Соплодия у ежевики отсутствуют. Корневая система у этого вида на такая разветвленная, как у малины. Зато она может проникнуть на большую глубину.

Произрастает этот вид практически повсеместно на просторах Северного полушария. Обыкновенную ежевику можно встретить в Северо-Западной и Центральной Европе. А также ее кусты обнаруживаются:

• на Кавказе;

• в Малой Азии;

• в Казахстане и других среднеазиатских странах;

• в Иране.

Естественно, она растет в России. Встретить ее нельзя разве что в северной тундре, сухих степях и на высокогорьях. Такой полукустарник однозначно предпочитает лесистые районы. Увидеть его можно как на залитых солнцем полянах, так и в густых зарослях.

Обрезка и формирование куста

Обрезка ежевичного куста должна проводиться регулярно.

Основные причины процедуры следующие:

• куст сильно разрастается, а значит, сбор урожая будет сложным;
• отплодоносившие ветви становятся ненужными, от них нужно избавиться, ведь они забирают у куста энергию;
• после осенней обрезки растения лучше переносят низкие температуры;
• укорачивание молодняка позволяет сделать их последующий уход более простым, поспособствовать большему урожаю ввиду стимуляции цветения;
• урожай не дадут слабые, вымерзшие или поражённые вредителями ветви, поэтому от них нужно избавиться.

Обрезка на дачном участке может быть выполнена одним из двух способов, подбираемым по разновидности культуры:

1. Веерный способ используется для сортов прямостоячего типа. Его особенность — прошлогодние ветви нужно крепить к шпалере вертикально, а молодняк — горизонтально. Получается своеобразный веер. Осенью увидеть, что обрезать нужно вертикальные под корень не составит труда. Затем горизонтальные перевязываются вертикально, ведь они уже старые, а новые привязываются на их место.

2. Канатная методика разработана для стелющихся сортов, отличающимся гибкими и длинными ветвями. Прошлогодние ветки спирально накручивают на проволоку, двигаясь в одном направлении. Молодую поросль подвязывают по аналогии, но с обратной стороны. По осени побеги, давшие плоды, обрезают, молодняк (его урожай ожидается в предстоящем году) подвязывают на место старых, а только образовавшиеся стебли завязываются на их месте. Достоинство метода — ни шипы, ни длина побегов не мешает обрезке.

До начала лета первого года жизни стеблей их нужно подрезать на 5–7 см для стимуляции появления боковых отростков. Во второй год жизни после плодоношения они обрезаются полностью. По мере необходимости выполняется не только осенняя (удаление отплодоносивших побегов), но и весенняя обрезка. Она является санитарной: позволяет избавиться от повреждённых побегов и сформировать крону.

Как подготовить к зиме?

Подготовка ежевики к зиме подразумевает обязательное укрытие от холода. Стебли придётся подгибать к земле

Важно: такую процедуру проводят прежде, чем воздух охладится до – 1 градуса. Если опоздать, куст может сломаться

Обычно ветки связывают наподобие пучков и прикрепляют крючками. В августе на концы ветвей прямостоящих сортов вешают незначительные грузы: они постепенно наклонят побеги вниз.

Укрыть своими руками осенью требуется все виды ежевики. Стойкость их к холодам особого значения не имеет. Для прикрытия используют:

• овощную ботву;
• опилки;
• рубероид;
• свежий торф;
• перегной.

Так как ежевичные стебли не преют, их допустимо прикрывать от излишней влаги ещё и полиэтиленом. К сведению: листьями плодовых культур накрывать посадки нельзя. Лапник подойдёт куда лучше, так как он ещё и защищает от грызунов. Строгое соблюдение принципов ухода и выращивания точно поможет добиться блистательного результата. Желаем успехов в культивировании ежевики и не только её!

О правилах посадки ежевики и уходом за ней вы узнаете из видео ниже.

Болезни и вредители

Чтобы ежевичная посадка не болела и не подвергалась набегам вредителей, её нужно размещать подальше от садовой земляники и малины, так как у них одинаковые болезни, а сама по себе ежевика болеет реже. Также необходимо придерживаться правил агротехники, не допускать переувлажнения грунта, избавляться от сорняков, рыхлить землю и прореживать кусты.

Узнайте, как бороться с болезнями и вредителями ежевики.

Ежевика поражается вирусными и грибковыми заболеваниями:

1. При вирусе листовые пластины приобретают пёструю расцветку.
2. При грибковом поражении на листьях и ветвях появляются разные пятна.

Для профилактики и борьбы с грибковыми инфекциями используются фунгициды. Этими химикатами обрабатывают растение после сбора урожая, перед укрытием куста на зиму и весной, до начала процессов жизнедеятельности растения — это профилактика. При выявлении поражения ими также обрабатывают больное растение и землю вокруг него. Категорически запрещено опрыскивать растения чем-либо во время цветения.
Тля на ежевике.
Можно использовать биологические препараты или народные методы борьбы. К сожалению, если куст повредил вирус, его не спасти. Стоит без сожаления выкорчевать его и уничтожить за пределами хозяйства. Не стоит забывать и о вредных насекомых, ведь это они переносят вирусные инфекции. Наиболее часто ежевику атакует тля. Если заметили её появление на побегах, их нужно аккуратно срезать и сжечь.

Знаете ли вы? Самый простой способ защитить растение от напастей — ранней весной, до пробуждения кустов, полейте на ветки и землю под ними из лейки кипятком. Затем укройте почву под кустом плотным материалом.

Для профилактики обрабатывают кусты инсектицидами. При выявлении клещей сначала они питаются молодыми побегами, затем поражают цветы и плоды, они деформируются и, не созревая, осыпаются. Для борьбы с клещами используют специальные препараты — акарициды.

Описание

Многолетний кустарник, принадлежащий семейству Розоцветные, достоинством которого являются крупные, сочные, обладающие приятным вкусом ягоды, несомненно, заслуживает внимания. Ежевика садовая проста в уходе. Мощная корневая система данной культуры позволяет легко переносить летний зной и продолжительную засуху. Однако при этом она обладает низкой морозостойкостью. В связи с этим растения требуют специальной подготовки к зимнему периоду.

Побеги мощные красно-фиолетового окраса, достигают в длину от трех до пяти метров. Различают две группы ежевики. Основной отличительной характеристикой являются особенности роста побегов куста.

Первый тип – это куманика. Он имеет прямо растущие стебли, корневище образует почки, из которых идут побеги замещения. Растения данного типа образуют корневые отпрыски.

Второй тип – это росяника. В отличие от первого растения, имеет горизонтальные стелющиеся побеги, и корневища формируют только побеги замещения. Существуют сорта ежевики садовой, имеющие полустелющиеся побеги. Они могут иметь шипы или быть без них. Тройчатые листья окрашены в темно-зеленый цвет. Крупные цветы белого или светло-розового окраса.

Все виды ежевики обильно плодоносят. Период плодоношения начинается в конце июля или начале августа. Довольно крупные ягоды имеет ежевика садовая.

Как следует размножать

1. Деление куста — мало продуктивный вариант. Используется для сортов, не дающих отпрысков.
2. Верхушками молодых побегов, которые насильно пригибают и присыпают землёй. Почва должна быть влажной. Делать это лучше в конце августа. Осенью те верхушки, что укоренились, срезают с главной ветви и укрывают на зиму. Весной пересаживают на постоянное место произрастания.
3. Зелеными корневыми отпрысками.
4. Летними черенками в искусственном тумане. Предварительно их выдерживают в холоде 2-3 месяца в пакете или в стаканчике, заполненном увлажнённым песочком. Они не должны пересыхать. В феврале поставить в ёмкостях с водой на подоконник. Недели через три появляются почки, листики. Затем корешки. Когда корни вырастут до 5 см, можно сажать в почву, в контейнеры.
5. Весной, когда отступит угроза заморозков, пересаживают в открытый грунт. В первую декаду их надо притенять.
6. Размножение семенами производят осенью на глубину 4-5 см. Лучше сразу на постоянное место.

Выращивание ежевики сизой не представляет особой сложности. Это целебное растение, являющееся кладовой витаминов и микроэлементов, может стать любимым на Вашем участке.

Современные морозостойкие, неприхотливые гибриды с крупными ароматными плодами дарят свой урожай на протяжении нескольких месяцев. На одном месте кустарники живут и плодоносят много лет.

Куманика и росяника: как отличить?

Все разновидности ежевики по особенностям роста ветвей и форме кроны классифицируют на 2 большие группы – прямостоячую и стелющуюся. Мощные плодовые культуры с вертикальными побегами до 3 м, не размножающиеся верхушками – это куманики. Среди них множество зимостойких представителей с шипами.

Удлиненные стелющиеся ветви с плодовыми ответвлениями имеют росяники. Из данной группы выведены сорта ежевики без колючек. Плодоношение у росяники раннее, плоды крупные и сладкие, по вкусовым показателям превосходящие прямостоячие сорта ежевики. Зимостойкость у них ниже, но при скрещивании с малиной аграриям удалось получить более выносливые и морозоустойчивые экземпляры – сорт Техас, многими любимая Изобильная, Лукренция.

Сравнение куманики и росяники

Промежуточное звено между указанными группами отводится полустелющимся разновидностям ежевики с поникающими верхушками. В первые 2 года побеги близки к стелющимся, в дальнейшем приближаются к прямостоячим.

Размножение ежевики – простые способы получить посадочный материал

Все виды размножения и выращивания садовой ежевики отличаются техникой исполнения и уровнем сложности. Среди известных методик применяют следующие:

• размножение семенами;
• корневыми отростками;
• верхушечными побегами;
• прикорневыми отводками;
• корневыми черенками;
• зелеными черенками.

Наиболее подходящий способ выбирают с учетом области выращивания и сортовой разновидности. Селекционеры чаще всего применяют технику размножения корневыми черенками, отводками и верхушечными побегами.

Если вы обзавелись маточным растением, то из него можно получить не меньше 20-ти саженцев, которые будут плодоносить как минимум 10 лет. Чтобы размножить куст способом прикапывания однолетних побегов, отберите здоровые годовалые образцы. К процедуре приступайте в первые дни августа, когда спадет жаркая погода.

Прикопку сделайте неглубокую, приблизительно на размер штыковой части лопаты. Для приостановления роста свободный конец побега подрежьте на 10–15 см. Если почва слишком рыхлая, положите на место высадки кирпич или камень, чтобы саженец не выскользнул из-под земли.

Почву в посадочной зоне регулярно поливайте и мульчируйте. Спустя пару месяцев, ежевика укоренится. Проверить появление корешков можно на 10-й день декабря, если аккуратно приподнять землю с побегов. Весной отрежьте от маточного куста молодой отросток и высадите его на постоянное место. Прикопки также производят осенью – с сентября до начала октября.

Ежевика размножается путем черенкования – частями побегов. Подобная технология показывает лучшие результаты, поскольку из одной почки садовод получает по одному саженцу. Процедуру проводите в такой последовательности:

1. С осени заготовьте черенки однолетних побегов длиной до 15 см. На них должны находиться 2–3 почки.
2. Обрежьте все листья, поскольку для разведения нужны только спящие пазухи почек.
3. После обрезки переверните черенок и поместите в воду, которая покроет только нижнюю почку, остальные должны остаться над поверхностью воды.
4. Емкость с саженцами поставьте на подоконник. Следите за уровнем жидкости, она не должна сильно испаряться.
5. Через некоторое время почка, пребывающая в воде, даст отростки, которые выглядят подобно маленьким корешкам.
6. Теперь подготовьте стакан (или любую другую подходящую посудину), заполните его почвенной смесью для рассады и посадите в него отдельный саженец.

В дальнейшем регулярно поливайте молодое растение, но не преувеличивайте с количеством воды. Выращивание можете продолжить до наступления весны на подоконнике в своем доме либо же в тепличных условиях.

Размножение корневыми отпрысками возможно, если отбирать посадочный материал от молодых кустарников, не достигших трехлетнего возраста. За это время ежевичный куст успевает обзавестись мощным корневищем, которое разрастается под землей. В результате на поверхности земли появляются отростки корней, именуемые отпрысками.

Откопайте эти побеги вместе с комком грунта и частью корневой системы, после чего посадите отпрыск в новое место. Саженец хорошо приживется, если проводить размножение весной, когда становится стойкая теплая погода.

К размножению пригодны горизонтальные отводки куста. Весной разложите вокруг растения прошлогодние однолетние побеги. Почву предварительно очистите от сорняков и взрыхлите. Под всеми почками на побегах сделайте небольшие надрезы с помощью острого ножа. Затем можно пришпилить саженцы и присыпать грунтом.

Постоянно увлажняйте почву, где произведена посадка. Вскоре из укорененного побега начнут образовываться и другие отростки, их тоже следует присыпать землей. С наступлением осени покройте горизонтальные ветви торфом или опилками. Весной отделите отводки от материнского куста, разрежьте на части и высадите раздельно.

Для стелющихся сортов применяют метод размножения верхушечными отводками. Вьющиеся концы стеблей соприкасаются с влажным грунтом и укореняются, садоводы называют этот процесс пульпованием.

Начните размножать кусты в начале третьей декады августа. Растущую однолетнюю ветвь стелящегося растения пригните к земле. Заблаговременно разрыхлите почву в этом участке, добавьте торф, песок и немного органических удобрений. После этого выкопайте неглубокую ямку и пришпильте в него верхнюю часть молодого отпрыска. Засыпьте посадочную лунку и прижмите саженец землей.

Вкусовые качества, калорийность ягод

Кроме интересного вкуса, ягоды отличаются и другими достоинствами. Они считаются необычным источником ингредиентов, обладающих полезными свойствами. Ягоды используют при разных болезнях, из листа готовят отвары, принимаемые при простудных заболеваниях и создающие жаропонижающий эффект.

Ежевичные плоды обогащены пектином, легкоусвояемыми сахарами, органическими кислотами, минеральными компонентами и витаминами.

Полезными свойствами являются:

• воздействие противовоспалительного, антибактериального и противовирусного характера;
• помощь при диарее и других расстройствах ЖКТ;
• наличие антиоксидантов, избавляющих от свободных радикалов;
• уровень антоцианов благотворно влияет на кровообращение;
• большое количество клетчатки и витамина С;
• способность нормализовать оттенок кожного покрова на лице;
• сладкая ягода разрешена к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом, рекомендована для диетического питания.

Съедая не более одного стакана таких ягод ежедневно, человек в полной мере восполняет организм аскорбиновой кислотой.

Правила ухода

Чтобы ежевичная посадка радовала хорошим урожаем и здоровыми кустами, за ней нужно ухаживать. Первый год кустарники нужно хорошо поливать, чтобы земля под кустом была влажная, но без застоя воды. После приживания растения поливают только по мере высыхания почвы в особо засушливые периоды. Это примерно раз в неделю. В период созревания требуется регулярный полив.

Также читайт о том, как лучше пересадить ежевику весной.

Для развития корням нужен доступ кислорода, поэтому землю под кустами нужно рыхлить. Делать это необходимо один раз в две недели не очень глубоко. Первые 2–3 года ежевика не нуждается в подкормке. Затем вносят азотные подкормки. При слабых почвах весной каждый год удобряют землю компостом или перегноем из расчёта 7–8 кг на квадратный метр. Калийные добавки без хлора (20–30 г) и суперфосфат (100–150 г) вносят осенью (расчёт на один куст).

Также необходимо убирать сорняки, так как они могут быть распространителями заболеваний. Делается это путём прополки между рядами и кустами. Чтобы уменьшить количество поливов, рыхления и прополки почвы, землю под кустом нужно мульчировать. Для этого подойдёт торф, опилки, солома. Это не только облегчит уход за растением, но и предотвратит пересыхание корней.

Посадка ежевики

Когда сажать ежевику.

Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков. Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6. Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.

Посадка ежевики весной.

Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу

Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность

Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше. Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.

Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.

Популярные виды и сорта

Вязолистная

Эта разновидность является листопадным кустарником. Длина его плетей может достигать 3 м. Листья формируются из 3-5 листочков яйцевидного или обратнояйцевидного типа. Сверху они имеют темно-зеленую окраску, снизу опушены белым ворсом. Считается, что вязолистная ежевика происходит из средиземноморских регионов.

Гигантская

Встретить подобную культуру можно в Армении и на территории Северного Кавказа. Первоначально она использовалась только в искусственных посадках. Но затем чрезмерное изобилие шипов сделало свое дело – и гигантскую ежевику вытеснили менее колючие разновидности.

Обыкновенная

Это как раз ее очень часто называют росяникой. Для нее характерны длинные и тонкие побеги, укореняющиеся без посторонних усилий. Часто в источниках такой вид бывает назван и сизой ежевикой. Длина побегов иногда достигает 4 м, и они стелются по земле. Высота куста крайне редко превышает 0,5 м, зато в ширину он расползается очень внушительно.

Разрезная

Ее угловатый крепкий стебель имеет большую толщину. Длина этого стебля варьируется от 1,2 до 3 м. Традиционно для ежевики листва образована 3-5 листочками. Каждый из этих листочков делится на массу зубчатых фрагментов. Точное происхождение разрезной разновидности пока не установили.

Складчатая

Стебель такой ежевики покрывают изогнутые шипы желтого цвета (хотя иногда они могут иметь малиновый окрас). Белые цветки включают чашечку из сероватых чашелистиков. Листочки, образующие листья, нередко накладываются друг на друга. Как и прежде перечисленные группы, эта разновидность формирует черные ягоды. Складчатый вид встречается только в европейской части России, Урал не пересекает.

Сизая

Ее высота колеблется от 50 до 150 см. Плоды образуются из черных костянок, окутанных сизым налетом. В природе растет как в обычной лесной чаще, так и в оврагах, по речным берегам. Ягоды сизой ежевики сочны, но по гастрономической оценке уступают прочим разновидностям.

Кустистая

Еще ее называют густой ежевикой, но наиболее распространено название куманика. Для этой разновидности характерны редкие шипы прямой формы. Увидеть куманику можно и вдоль рек, и вдоль автодорог. Северная граница обитания вида доходит до Скандинавии (за рубежом). На отечественных просторах ее ареал охватывает даже часть Архангельской области.

Прямостоячая

Во многих источниках указано, что это то же самое, что и куманика. Стебли прямостоячей ежевики, как следует уже из ее названия, вертикальны или немного поникают. Количество колючек обычно велико. Биологически и по строению такой вид схож отчасти с малиной. Для него типично самоопыление, что очень нравится подавляющему большинству садоводов.

Ознакомившись с основными видами этого подрода, можно перейти к изучению самых лучших сортов. Известно от 100 до 200 сортов. Но даже при минимальной оценке какой-то отбор необходим. Надо понимать, что с течением времени приоритеты растениеводов менялись. Если в прошлом они стремились получить крупноплодные морозостойкие образцы, то сейчас работают над сроками достижения зрелости, и борются с шипами.

«Натчез» относится к прямостоячей группе и может давать ягоды до 10 граммов. У него нет шипов, а снимать урожай при нормальных условиях можно уже в июне. Характерной особенностью сорта является вяжущая сладость.

Популярен и сорт «Гигант». Его даже выбирают все чаще для промышленного культивирования. Плоды «Гиганта» не только вкусны, но и весьма плотны. Стойкость к холоду — на среднем уровне. Без труда растение перезимует при легком укрытии.

Сорт «Осейдж» считается наиболее изысканным по вкусу. Но надо учитывать, что он недостаточно плодовит, и с 1 куста собрать более 4 кг ягод не позволит никакая агротехника. Растения лишены колючек, могут достигать 2 м. Ягоды представляют собой нечто среднее между овалом и кругом, имеют средний размер.

Среди поздних сортов можно выделить «Техас» авторства легендарного Мичурина. Внешне и по вкусу он очень близок к простой малине. «Техас» дает сильно развитые стелющиеся кусты с гибкими побегами. Культивируют его в основном на шпалерах.

Завершить обзор уместно на новом новозеландском варианте «Карака Блэк». Сорт относится к числу плетистых ранних ежевик. Масса удлиненных ягод равна 8-10 граммов. Для них типичен кисло-сладкий ансамбль.

Специфика агротехники

При выращивании ежевики садовой в суровом климате Урала нужно придерживаться основных правил:

1. Необходимо правильно выбрать и подготовить место под посадку.
2. Знать сроки высадки.
3. Выбрать хороший посадочный материал.
4. Обеспечить правильный уход за кустарником.

Вооружившись необходимыми знаниями, вы обеспечите себя постоянным урожаем, здоровыми кустарниками и минимальными работами по уходу за растением.

Знаете ли вы? Современные сорта дают урожай более 30 кг с куста за сезон.

Сроки

Опытные садоводы рекомендуют высаживать молодняк на Урале исключительно ранней весной, в первой половине мая. Так у растений больше шансов на успешное укоренение. Но если по каким-либо причинам весенняя высадка невозможна, то посадить саженцы можно и в первой декаде сентября.

Выбор места, подготовка участка

Для хорошего плодоношения ежевике нужен солнечный свет, она не любит обдувания холодными ветрами, влага не должна застаиваться, уровень грунтовых вод может проходить минимум на 1,5 м. Участок под ежевичную посадку может быть с лёгким наклоном, почва с хорошим дренажем.

Участок необходимо приготовить заранее. Очистить его от сорняков и их кореньев, глубоко перекопать. Ежевике нужен грунт с нейтральной кислотностью, на щелочных и почвах с высоким уровнем pH, она плохо развивается, поэтому при подготовке нужно выровнять кислотность грунта. В слабые почвы внести удобрения. Идеально ежевичные кусты плодоносят на суглинках или песчаных грунтах.

Отбор посадочного материала, как подготовить

Конечно, если на участке уже есть ежевичные кусты, то с посадочным материалом проблем не будет. Но если посадка первая, то к отбору материала нужно отнестись серьёзно. Покупать рассаду рекомендуется только у проверенных продавцов, лучше это делать в специализированных питомниках и хозяйствах, так как они выращивают сортовую ежевику, соответствующую региону, обработанную от болезней и вредителей.

Важно! Лучше приживаются однолетние саженцы.

Так больше шансов на приобретение именно того сорта, который вы выбрали для своего сада, и меньше вероятности занести больное растение на участок.

Саженцы подходят, если:

1. Они мощные, крепкие, упругие.
2. Имеют хорошо разветвлённые корни.
3. Побегов на них не меньше двух с диаметром около 3–5 мм.
4. Возле корней у них уже образовалась почка.

Размножение и посадка садовой ежевики

Выращивание ежевики на собственном садовом участке – дело несложное. Практически любой сорт обладает хорошей способностью к размножению.

Существует два основных способа получения молодых растений:

• Отделение части материнского куста вместе с корневой системой – размножение отпрысками;
• Укоренение однолетних побегов – размножение отводками.

Для первого способа подбирают сильные здоровые растения с развитой корневой системой. Прибегают к такому методу преимущественно весной.

Второй способ используется чаще: в конце лета прикапывают выбранный побег и оставляют его в связи с материнским кустарником. Через 8-10 недель, убедившись, что побег имеет собственные корешки, его отрезают от основного куста. Посадку ежевики и дальнейший уход за новым кустарником осуществляют согласно общим правилам.

В виду того, что ежевика образует достаточно длинные и густые побеги, посадки на участке формируют в виде рядов, а для растений натягивают шпалеры или опоры. Такой подход значительно облегчит полив и внесение удобрений, а в дальнейшем и сбор урожая.

Общее описание

Сразу стоит указать, что лесная ежевика по точной ботанической классификации не кустарник, а полукустарник. Она входит в семейство розовых, и потому ее «близкими родственниками» оказываются:

• вишня;

• черемуха;

• рябина;

• земляника;

• персик;

• яблоня;

• груша;

• садовая роза;

• шиповник;

• боярышник;

• слива.

В благоприятных по климату местах дикая ежевика может разрастаться очень мощно. Нередко ее заросли, вообще, становятся непреодолимой преградой. Формально это растение относят к листопадной группе. Однако ежевичные листья могут оставаться на ветках до конца зимы. Листва летом имеет темно-зеленый окрас и блестит; с наступлением осени она буреет или приобретает красновато-коричневый тон.

Кора покрывается большим количеством шипов. Они могут сильно отличаться по длине и по геометрии.

Ожидать появления цветков можно в начале лета. Цветение может продолжаться до начала июля. Лесная ежевика цветет очень пышно, но сами цветки невелики. Ягоды съедобны. Поспевать они будут к концу лета и началу осени. Внешне эти сизо-черные плоды похожи на малину.

Корневой комплекс ежевики активно формирует поросль. Отдельные корни весьма длинные.

Ежевика Торнлесс Эвергрин (Thornless Evergreen)

Бесшипная разновидность ежевики Торнлесс Эвергрин была получена благодаря замеченной природной мутации ежевики рассеченной. В результате европейские и американские фермеры в начале прошлого века получили вечнозеленое растение с отменной урожайностью, к тому же не имеющее колючек.

Хотя 3-граммовые ягоды изображенного на фото сорта ежевики размерами и массой уступают большинству новых разновидностей, их количеству на кисти нет равных. В одном соцветии может насчитываться до 70 завязей, которые после вызревания обретают иссиня-черный цвет, тонкий аромат и приятный кисло-сладкий вкус.

У растения много достоинств, среди которых – урожайность, отсутствие шипов, морозостойкость и возможность транспортировки ягод. Основной недостаток, кроме небольшой массы плодов, это крупные семена ежевики Эвергрин Торнлесс.

Лучшие сорта

На аграрном рынке представлено множество сортов плетущейся ежевики. Приведённые ниже разновидности собрали хорошие отзывы отечественных агрономов:

Валдо	Сорт бесшипный, чем отличается от других разновидностей. Стебли небольшие, компактные. Плодоношение начинается в июле. С одного куста можно получить 16–18 кг ягод. Масса одного плода составляет около 8 г
Гигант	От других родственных сортов ежевика Гигант отличается средней зимоустойчивостью. Ветви нужно укрывать, однако даже при слабом укрытии риск перемерзания минимальный. Ягоды плотные, крупные, средним весом в 9–10 г
Карака Блэк	Разновидность выведена селекционерами из Новой Зеландии. Отличается длительным плодоношением в течение 2 месяцев. С куста садоводы снимают примерно 15 кг плодов. Ягоды удлинённой формы со средним весом в 9 г
Орегон Торнлесс	Ежевика родом из США. Ветви без колючек, максимальная длина — 4 м. Зимостойкость средняя, однако укрытие на зиму нужно. Средний вес одного плода составляет 8 г. С растения у фермеров получается снять 10 кг ягод
Техас	Сорт с американским названием выведен известным советским селекционером Мичуриным в 1907 году. Растение очень похоже на малину, за исключением чёрного цвета ягод. Вкус также напоминает малиновый, с ежевичным послевкусием. Урожайность с одного куста — до 13 кг