Как правильно сажать, подвязывать и выращивать огурцы в теплице?

Посадка рассады огурцов в теплице

Оптимальная температура для высадки тепличных огурцов – не менее 18-20 С. Саженцы помещают в лунки строго вертикально. Если рассада несколько вытянута, подготовите смесь опилок и торфа (1:1). Этим составом засыпьте стебель до семядольных листов.

Перекапывание стеблей огуречной рассады советую проводить с осторожностью. Такая процедура требуется для стимулирования развития боковых побегов, разветвления корневой системы

Ее необходимость зависит от региона:

1. Южный. Оправданный прием: вегетативный этап развития длительный – при разветвленном корне урожай будет богаче.
2. Северный. Прикапывать стебель не требуется – важнее, чтобы растение пустило свои силы на формирование, созревание плодов, а не на наращивание дополнительных побегов.

Если вы разводили рассаду в пластиковых стаканах, пересадка несложная:

1. Придерживая растение, переверните емкость кверху дном. Аккуратно постучите по донышку, подавите стенки.
2. Если земельный ком с корнями не желает отходить от стенок, разрежьте емкость ножом, ножницами.
3. Держа растение за основание, вытащите с земельно-корневым комом. Чтобы он развалился, захватите его рукой.
4. Поставьте саженец в лунку, подсыпьте недостающего грунта, плотно утрамбуйте его ладонями.

Будьте осторожны: не наклоняйте, не заглубляйте стебель – это может привести к гибели, загниванию растения. После пересадки обязательно полейте огурцы: на каждый сантиметр длины корешков – 1 л воды на 1 м2. У рассады это 2-3 см – 2-3 л воды. У взрослого растения длина корня составляет уже 18-20 см.

Схема посадки огурцов в теплице

Представлю свою традиционную схему огуречных посадок:

1. Ширина гряды – 90-120 см.
2. Между огуречными рядами – 50-60 см.
3. Между саженцами в одной линии: 10 см для короткоплетистых разновидностей, 20 см – для длинноплетистых.

Некоторым садоводом удобнее устраивать круглые грядки:

1. В центре участка ставится шест. К нему крепятся направляющие шнуры.
2. Ростки высаживаются по кругу, в центре которого шест. Расстояние между ними – 15-20 см.

Вырастая, огурцы будут формировать зеленый «конус». При такой схеме легко собирать плоды, подвязывать растения, поливать их.

Сбор урожая

От того, как регулярно вы собираете урожай, зависит его количество. Если огурцы не снимать вовремя, они перерастут. А это значит, что растение будет расходовать на них дополнительные питательные вещества, особенно при формировании семян.

Подходящая длина зеленца для сбора – 10-15 см. Огурцы рекомендуется собирать ежедневно или раз в два дня, тогда урожай будет обильным. Плод обрывают аккуратно, придерживая рукой стебель, чтобы не повредить зелёную лиану.

Кривые и больные плоды стоит сразу снимать, не дожидаясь, когда они вырастут нужного размера, так как они истощают овощную культуру.

Подготовка теплицы

Парники предназначены для выращивания разных видов овощей. Благоприятная среда для развития различных агрокультур создается за счет обильного источника света, подогрева плодородной почвы и обеспечения углекислотой. Парник готовится за несколько дней до высаживания, желательно удобрить почву навозом. Также рекомендуется залить почву горячей водой и смешать с удобрениями. Если подготовка проводится ранней весной, то для удобрения почвы вместо навоза можно использовать свежий перегной. Садоводам очень помогает древесная зола, которая позволит избежать различных грибков. С ее помощью нужно обработать навоз. Хлорная известь также поможет в дезинфекации помещения.

Огурцы открытого грунта: схема посадки

Если теплицы используют преимущественно для получения сверхраннего и раннего урожая огурцов, то под открытым небом обычно выращивают огурцы методом прямого посева в грунт.

Даже в Центральном регионе комфортные для огурцов погодные условия устанавливаются не ранее начала июня.

Посев огурцов семенами производят в конце мая. В это время еще возможно ночное понижение температур, даже заморозки. До появления всходов холод огурцам не опасен.

Семена огурцов высаживают во влажную почву на глубину 3-4 см. Известно несколько общепринятых способов размещения кустов огурца.

Способ посадки огурцов	Описание схемы	Ширина междурядий, см
Однострочный (рядковый)	15-20 см в ряду между растениями.	100-110 см, самоопыляющиеся гибриды можно высаживать плотнее — 60-70 см между рядами
2-строчный (ленточный)	15-20 см в ряду, 30-50 см между рядами в ленте.	Расстояние между лентами — 80-150 см, широкое междурядье облегчает уход за грядкой.
Квадратно- гнездовой	В шахматном порядке на расстоянии 70-80 см высаживают семена в лунки по 8-10 шт. После появления всходов оставляют 3-4 самых крепких растения.	Способ практикуют при горизонтальном размещении плетей. Междурядья следует предусматривать еще на стадии посева семян — плети огурцов «ворошить» не рекомендуется.
Кустовой	В лунке после прореживания оставляют 4-5 сеянцев.	Кусты огурцов высаживают на свободном участке грядки: для 1 куста необходимое «жизненное пространство» с учетом свободного доступа — примерно 150×150 см.

Не лишним будет напомнить, что все бахчевые (и огурцы в том числе) очень болезненно реагируют на перемещение плетей, могут даже «скинуть» завязи. При уходе за огуречной грядкой (особенно это касается способа выращивания «в расстил») нельзя перекладывать плети, тем более переворачивать.

Огурцы на шпалерах — схема для грядки открытого грунта

Практика показывает, что на огороде огурцы выращивать на опорах удобней во всех отношениях. Сорта и гибриды различаются силой роста, склонностью к ветвлению, рекомендуемые для посадки семян интервалы между растениями указаны производителем на упаковке.

Сорт (гибрид)	Оптимальная глубина для заделки семян, см	Интервал между растениями в ряду, см	Ширина междурядья, см
Закусочный F1	4-5	30	90
Амур F1	3–4	50–60	90–120
Адам F1	до 4	30	70

Выращивание огурцов на опорах значительно облегчает уход за грядкой и повышает урожайность. Явные преимущества вертикального выращивания культуры огурца:

• рациональное использование площади огорода;
• удобство в обслуживании грядки;
• оптимальный для растений режим освещенности;
• снижение риска вспышки грибковых заболеваний и поражения вредителями за счет хорошей вентиляции насаждений;
• продление периода плодоношения (на 1 месяц и более) как результат благоприятных условий выращивания.

Для огурцов открытого грунта вовсе не обязательно устанавливать капитальные сооружения из металлических уголков и др. долговечных материалов. Вполне достаточно над рядками протянуть шнур или проволоку на высоте 1,7-2 м, от которых спустить отрезки бечевы к каждому кусту огурцов.

Посадка огурцов

Схема посевных работ:

• ширина гряды — 90 -120 см.;
• расстояние между всеми грядами — 50 см.;
• расстояние между огуречной рассадой — 20 см. (для короткоплетистых огурцов — 10 см., для длинноплетистых — 20 см.).

Как правильно посадить посадить в теплице огурцы:

• Перед занесением рассады в землю в теплице, гряды требуется полить.
• Затем необходимо выкопать лунки. Идеальное расположение лунок — шахматная форма, она обеспечить растениям отличную освещенность. Лунки располагаются на расстоянии 50-60 см.
• Почву каждой лунки необходимо полить органическим раствором («Эффектон-О»).
• Рассада высаживается в лунки строго в вертикальном положении. Если растение «вытянулось» выше нормы, то после посева стебель растения присыпают смесью торфа и мелкого опила (1:1).

Высадка рассады в пластиковых стаканчиках

Аккуратно перевернуть стаканчик с растением.
Осторожно надавить на дно стаканчика и извлечь земляной ком с рассадой.
Отделять землю от растения нельзя.
В подготовленную лунку осторожно вставить земляной ком с огуречной рассадой.
Подсыпать земли, аккуратно утрамбовывая ком с рассадой.

Аналогичным образом производится посев рассады, которая выращивалась в органических горшочках. Единственное отличие — перед внесением в почву разделять растение от горшочка не требуется, то есть в подготовленную лунку рассада заносится совместно с емкостью, в которой росла.

Как правильно собирать и хранить урожай

Не стоит перегружать куст, следует проводить сбор плодов дважды в неделю. В период активного плодоношения желательно снимать урожай ежедневно. Делать это лучше утром, когда плоды еще насыщены влагой.

Хранятся плоды, к сожалению, недолго, поэтому их консервируют на зиму. Сохранить их свежесть на 2-3 недели можно несколькими способами:

• хранить плоды в целлофановом пакете;
• снимать огурцы вместе с плодоножками и помещать в емкость с водой (плодоножкой вниз);
• смазывать плоды яичным белком на период хранения.

Не рекомендуется хранить их в холодильнике, поскольку температура ниже +10 град. Цельсия является губительной для зеленцов. Плоды покрываются темными точками и слизью, и является началом процесса гниения.

Полив огурцов в теплице

Огурцы в теплице любят влагу и в почве и в воздухе, но всё, должно быть, в меру. Особенно в моменты когда не хватает тепла, в таких случаях излишняя влажность особенно опасна и нежелательна и может привести к заболеваниям и гибели растений

При поливе нужно обращать внимание как на сухость почвы, так и на внешний вид растения. Общие рекомендации по поливу: от высадки до цветения полив около 5 литров на квадратный метр по мере подсыхания почвы

Это умеренный полив, не дающий чрезмерного роста листьев. Больше всего влаги огурцам нужно во время образования завязей и роста самих плодов. В это время полив удваивается и составляет по 10 литров на квадратный метр каждые 2–3 дня. Вода для полива должна быть тёплой 20–25 градусов.

Какие растения посадить после огурцов

В причинах грамотной смены культур уже разобрались

Теперь важно узнать, что посадить после огурцов в открытом грунте, в парнике. Когда стоит повторно их высаживать. Это основные вопросы, волнующие садоводов

Это основные вопросы, волнующие садоводов.

Повторно размещать зеленый овощ на то же место нельзя в период до трех лет. Хотя в идеале после огурцов хорошо вообще не сажать никакую культуру, если есть такая возможность.

Они являются самыми “потребляющими” овощами. Но, конечно, не редко кто может дать возможность земле простаивать. Каждый квадратный метр участка находится на особом счету. Что можно сделать?

Растения-сидераты. Такие натуральные удобрения будут отличным вариантом для посадки после огурцов. Ботва таких растений нарастает очень интенсивно. Иногда ее срезают и закапывают в почву. Данный метод является хорошей альтернативой химикатам.

Почва существенно обогащается таким важным микроэлементом, как азот. Плюс рост сорняков значительно уменьшается. Распространение грибковых и бактериальных заболеваний тоже прекращается. Для сторонников экологического земледелия — это хороший способ улучшения качества земли.

В роли сидератов для высадки после огурцов отлично подойдут бобовые и крестоцветные растения. Например, горчица, горох, редька или фасоль.

Причем посадить их можно в этот же сезон. Подобрав растения, которые успеют достаточно разрастись после овощей с конца лета и до похолодания.

Такие же действия будут полезны и после других “прожорливых” растений. Например, после картошки, кукурузы или капусты.

Если этот этап был пропущен, а отдых грядки в следующем сезоне не предусмотрен, то лучше подобрать что-то из менее требовательных растений. Это могут быть корнеплоды. Они будут вполне хорошо себя чувствовать в сложившихся условиях, потому что корневая система уходит вглубь почвы.

• Можно ли после огурцов посадить лук? Можно. Это еще один достойный претендент на место. А также пряные травы, чеснок и укроп.
• Вообще, даже можно высадить картофель. Но надо будет выполнять регулярный и полноценный прикорм.
• Также хорошим вариантом будет высадка на участке ягодных кустов или растений декоративного вида. Крыжовник, клубника, смородина или малина — достойный вариант.

Питания хватит для клематиса, спиреи, гортензии или астры.

Если грядка соответствует требованиям прорастания пасленовых, то можно посадить помидоры после огурцов. Конечно, они требуют уже более внимательного подхода.

Однако растениям необходимы разные питательные вещества и подвергаются болезням и грибкам разных видов, потому что овощи относятся к разным культурам.

Какие растения не стоит сажать после огурцов

Теперь необходимо ознакомиться с тем, что не стоит располагать на грядках после огурцов ни в коем случае. Иначе потраченные силы и время не будут стоить результата.

Огурец — это тыквенная культура. Поэтому ни в коем случае нельзя сажать арбузы, дыни, тыквы и кабачки. Также аналогичными будут и менее известные растения (мелотория, люффа, лагенария). Но встречаются они на наших дачных участках очень редко.

Помимо родственных растений нельзя сажать капусту. Грунт под нее должен быть очень плодородной и содержать много питательных веществ. Даже если земля будет сильно подкармливаться, капуста вызреет очень плохо.

После каких растений сажать огурец

Что посадить после огурцов на грядке мы разобрались. Но что с противоположным вопросом? Когда и после каких культур их самих можно высадить?

По возможности стоит это делать после сидератов, которые обогащают и восстанавливают почву. Корневая система огурцов находится на поверхности. Поэтому питательные вещества из глубины она достать не способна.

Предогуречные сидераты как раз занимаются переносом и накапливанием важных для созревания веществ с нижних слоев на поверхность. Необходимыми микроэлементами являются магний, фосфор, кальций, азот.

Лучше всего подойдут следующие растения:

• Ячмень, пшеница и т. д. (злаковые);
• Горох, фасоль, нут, донник и. т. д. (бобовые);
• Горчица, рапс (крестоцветные).

В случае, когда засадить сидератами возможности не было, можно прибегнуть к альтернативным вариантам.

К ним относят:

• Вся зелень;
• Чеснок;
• Корнеплоды;
• Лук.

Нельзя забывать, что самый опасный предшественник — это растения той же культуры.

Что посадить после огурцов на следующий год подробно разобрали выше. Чередование растений на дачном участке, поможет достичь действительно хороших результатов. Для садовода лучшей наградой будет, когда его силы оказывают максимально плодородный эффект в прямом смысле этого слова.

Уход за огурцами в теплице

В течение всего сезона огородники ухаживают за своими зелеными питомцами в теплице. Неудивительно, ведь именно качество ухода влияет на их урожайность.

Полив

Полив очень важен для огурцов, почва должна быть всегда влажной, при этом нельзя допускать заболачивания. Чтобы грунт сохранял влажность и не иссушался слишком быстро, его поверхность мульчируют после посадки.

Эта культура особенно любит дождевание – орошение зеленой наземной части кустов каплями воды. После поливов необходимо проводить проветривание конструкции, а также рыхлить землю, чтобы не образовалась сухая корка. Если корневая система после поливов оголяется, к ней подсыпают грунт.

Полив огурцов нужно производить только тёплой, прогретой на солнце водой. Полив холодной жидкостью провоцирует развитие различных заболеваний культуры.

Подвязка

Огурцы подвязывают к шпалере через неделю после посадки – за это время рассада успевает адаптироваться к новым условиям. Каждый саженец натуральным шпагатом подвязывают под нижними листьями, не затягивая слишком туго петлю. Другой конец верёвки закрепляют на протянутой под потолком конструкции шпале. При этом натяжение каната должно быть в разумных пределах: он не должен болтаться, но и не быть натянутым в струну.

По мере роста саженцев их стебли оборачивают вокруг шпагата. Когда верхушка растения окажется выше шпалеры, рост огурца ограничивают её прищипыванием.

Формирование

1. Нижние завязи огурца очень медленно развиваются и притормаживают плодоношение, поэтому нижние пазухи ослепляют, удаляют все цветки и боковые отростки.
2. В нижней части стебля укорачивают все побеги (4…6), оставляя на каждом до 2 завязей.
3. Побеги средней части стебля укорачивают над вторым листом.

Вся дальнейшая формировка куста сводится к направлению длинных плетей внутрь куста,чтобы они не вырастали в область прохода.

Подкормка

К подкормкам огурцов, растущих в тепличных условиях, нужно относиться особенно внимательно, так как недостаток того или иного элемента в субстрате мгновенно отразится на здоровье растений. В течение сезона кусты подкармливают не более 5 раз.

Особенно хорошо огурцы откликаются на подкормки органикой, содержащей большое количество азота. В эту группу относят куриный помет, перегной, коровяк. Все удобрения вносят в жидком виде поливом. Для приготовления раствора вносят 150 г органики на ведро воды. Рабочая жидкость бродит в течение 2 дней, после чего её обогащают минеральными удобрениями (30 г суперфосфата).

Избыток удобрений, также как и их недостаток, негативно отразится на состоянии и плодоношении кустов, поэтому подкормки проводят регулярно и своевременно, соблюдая рекомендованную частоту внесения удобрений.

Огурцы подкармливают азотом во время активного роста, калием и фосфором во время цветения и роста плетей, всеми тремя элементами при плодоношении.

Формирование лианы огурцов

Формирование огурцов нужно проводить в условиях пониженной влажности – так растения легче перенесут процедуру и быстрее заживут.

Спустя пару-тройку дней после высадки рассады нам нужно подвязать стебли растений к опоре. Для этого удобна шпалера.

Вдоль всей гряды натяните проволоку в три ряда на высоте:

• 1 ряд 15-20 см;
• 2 ряд 60-80 см;
• 3 ряд 150-180 см.

К ним шпагатом мы и будем подвязывать плети огурцов в теплице. Можно использовать и готовую сетку из полимера, которую нужно расположить, немного наклонив, в виде шатра.

Шпалера облегчат уход за огурцами, повысят их урожайность и позволят избежать многих заболеваний растений.

Когда ваши огурчики вырастут более чем на 30 см, аккуратно обкрутите лиану вокруг поддерживающей проволоки (заведите плеть через верхний проволочный ряд и опустите вниз).

Потом лиана сама начнет виться и цепляться за бечевку усиками. Формировать растение лучше всего в один стебель.

Опытные огородники давно заметили одну закономерность: чем выше огуречная лиана, тем больше хороших и крепких плодов образовывает огурец.

Нижние пять истинных листочков огурцов в теплице нам нужно «ослепить» (удалить из пазух пасынки и цветы).

В последующих пяти узлах оставьте по плоду, в следующих пяти – по два плодика и далее по три завязи.

Рядом с каждым будущим плодом нужно оставить только один листик. Как только огурец достигнет в росте потолка теплицы, необходимо аккуратно обломать главный стебель.

Никогда! Не проводите прищипку одновременно с удалением больных, пожелтевших листиков – инфекция может стремительно распространиться на всю огуречную лиану растения и привести огурец к гибели.

Следите, чтобы подросшие посадки не затеняли соседние, регулярно убирайте лишние листики и побеги.

Прищипка огурцов делается крайне аккуратно и вовремя. Если вы станете удалять боковые побеги, которые отросли более чем на 20-30 см – растение может ослабеть и снизить свой урожай.

Комбинированное выращивание

Как выращивать огурцы в комбинации с другими видами овощей. Очень многие начинающие огородники допускают одну ошибку – начинают выращивать в теплицах (под одной крышей) культуры с совершенно разными, противоположными требованиями по уходу.

Допустим огурец и томат. Последний, кстати, способен выделять фунгициды, которые угнетают рост и развитие огурцов.

Если в ваших планах совместить огурцы в теплице с другими, противоположными по агротехнике культурами, сделать это возможно. Но только в таком случае вам необходимо разделить разные виды между собой акриловой перегородкой. Либо разместить их на наибольшем друг от друга расстоянии (в противоположных углах теплицы, например).

Совет. Значительно сэкономить полезную тепличную площадь можно разместив между шпалерами с огуречными лианами различные зеленые культуры (укроп, салат, пекинская капуста, лук и др.).

Огурцы хорошо приживаются также и вместе с баклажаном и перчиком.

Правила ухода за огурцами в теплице

Когда сажают в теплицу огурцы? Для высаживания в теплицу подходит рассада, достигшая 25-дневного возраста. Перед пересадкой грунт тщательно рыхлится, из него выбираются остатки растений и другие посторонние включения. Грунт рекомендуется обеззаразить, пролив горячим раствором марганцовки или медного купороса.

Как правильно сажать огурцы в теплице, на каком расстоянии? Схема посадки огурцов в теплицу, следующая: расстояние между огурцами в теплице должно сотавлять 35 см друг от друга, обязательны широкие междурядья.

Перед посадкой по лункам раскладывается перегной, смешанный с древесной золой. Чтобы не травмировать нежные корни, высадка в теплицу огурцов (саженцев) производится методом перевалки, т.е помещается в лунку вместе с комом земли.

Если растения выращивались в торфяных горшочках, то дальнейшая технология выращивания это надрезать их для лучшего прорастания корней. Свежевысаженная рассада присыпается грунтом, поверхность слегка утрамбовывается. Заглублять саженцы нельзя, это может спровоцировать корневую гниль. После посадки растения поливают и присыпают тонким слоем торфа.

Как производится посадка огурцов в теплице из поликарбоната в этом видео:

Как ухаживать за огурцами в теплице? Огурцы нуждаются в высокой влажности. Проветривают теплицу только в теплую погоду, сквозняки растениям противопоказаны. Идеальный уровень влажности – от 75 до 85%. Поливать растения нужно теплой мягкой водой, предпочтительно отстоянной.

В теплое время годы полив ведется дважды в неделю, в жару рекомендуется поливать растения через день. Лучше делать это ранним утром или перед закатом солнца.

Температура в теплице для огурцов, в период плодоношения, должна быть в пределах 25°C-30°C. Суммарное освещение теплицы для выращивания огурцов, должно составлять не менее 12 часов.

Почва под растениями регулярно рыхлится. Это улучшает воздухообмен и разбивает плотную корку, образующуюся на поверхности грунта. За сезон растения 4-5 раз подкармливают жидким комплексным удобрением или органикой.

Предпочтительно чередовать минеральные подкормки на основе калия с разведенным куриным пометом или коровяком. Полезно поливать посадки водным настоем сорных трав: крапивы, мокрицы, лебеды, осоки.

Растения важно защищать от насекомых-вредителей. Огуречные посадки могут поражаться тлей, паутинным клещиком, голыми слизнями

(О том, как бороться с ними на огурцах, читайте здесь)

От тли помогает мыльная вода, летучих насекомых уничтожают с помощью инсектицидов. Использовать токсичные препараты можно только до начала цветения.

Полезны и опрыскивания фитопрепаратами или раствором марганцовки. Они помогают не только от вредителей, но и от мучнистой росы, настоящей или ложной.

Особенности выращивания огурцов в теплицах из поликарбоната от «А» до «Я».

Как правильно выращивать огурцы в теплице из поликарбоната? Для выращивания огурцов в зимнее время нужны капитальные утепленные конструкции. Лучший вариант – теплицы на фундаменте из шлакоблоков и металлическом каркасе, покрытые листами сотового поликарбоната.

Такая теплица оснащается форточками для проветривания, двойными дверями с тамбуром, системой капельного орошения. Более дорогие промышленные сооружения оборудуются системой туманобразования и автоматическими шторками для затенения в жаркие летние дни.

Как посадить огурцы в теплице из поликарбоната? В летнее время огурцы можно выращивать в легких парниках без обогрева. Их покрывают пленкой, но лучше использовать поликарбонат. Он не препятствует нормальной инсоляции, но хорошо рассеивает жаркие солнечные лучи, не давая им обжечь нежные листья.

В теплице из поликарбоната создается идеальный микроклимат. Вместе с огурцами в них можно выращивать пряную зелень, рассаду цветов или овощных культур, раннюю капусту и редис. Как вырастить огурцы в теплице из поликарбоната, надеемся в общих чертах мы объяснили.

Дополнительные культуры высевают между огуречными кустами. Они не только увеличивают производительность теплиц, но и защищают огурцы от сорняков и дополнительно питают почву.

Температурный режим для огурцов в теплице

Несоблюдение теплового режима при выращивании огурцов в теплице, может погубить урожай особенно на ранней стадии. Хоть огурец и теплолюбивое растение, но чрезмерная жара для него так же губительна, как и холод. В идеале огурцу нужно днём около 28 градусов тепла, ночью не меньше 15.

______________________________________ 

Также нужно сбивать днём и большую жару, то есть температуру выше 35 градусов. Потому что при 32 градусах, замедляется рост, а свыше 36–38 опыление не происходит. Для этого теплицу проветривают хоть огурцы и не любят сквозняк, но для понижения (экстренного) температуры на это можно пойти. Не плохо иметь автоматическое проветривание, но всё равно этот вопрос, особенно в сильную жару, нужно держать под контролем. Также для этого можно полить растения методом дождевания по листьям. Ещё многие огородники частично забеливают поверхность остекления или плёнки, уменьшая прозрачность, что тоже помогает понизить внутреннюю температуру. Есть ещё один трюк с притенением, когда под потолком теплицы натягивается укрывной материал. Вдоль или поперёк всё равно, в зависимости от того как у вас закреплены шнуры для подвязки плетей. Смысл этого приёма в том, ткань уменьшает поступление солнца и впитывает собирающийся под потолком конденсат, не давая ему капать на листья. Предотвращая ожоги и болезни. Можно и поверху теплицы накрыть светозатеняющей сеткой или просто частично забелить, можно просто забрызгать известью или мелом. В общем, любым способом уменьшить количество солнечного света. Но для огурцов не желательно и понижение температуры, опыление не произойдёт при температуре ниже 16 градусов, а если температура понизится ниже +10, то растения полностью прекращают рост и могут погибнуть. Так что температура для выращивания огурца это один из важнейших факторов, и нужно уметь её регулировать.

Реализация продукции

Реализация продукции представляет собой самый непредсказуемый этап сельскохозяйственного бизнеса. Чтобы внести хоть какую-то ясность и определить примерную емкость рынка, нужно посетить розничные магазины и сети, поговорить с оптовиками, рассмотреть возможность доставки огурцов в соседние регионы.

Целесообразнее всего начать с небольших объемов, продавая урожай частным клиентам самостоятельно. Разумеется, такой способ приведет к потере как минимум одного производственного цикла, однако, предприниматель при этом сможет уменьшить риски, оптимизировать бизнес-процессы и обзавестись полезными связями.

Огурцы также сдают оптовым закупщикам: с целью их привлечения необходимо снизить цену на 15–20%. Тем не менее, в этом случае фермеру не придется лично возить товар на овощной рынок несколько раз в неделю, нанимать продавца и тратить время на прочую непрофильную деятельность.

Наконец, свежие огурцы охотно покупают заведения общепита, заводские и учрежденческие столовые, принимают на реализацию продуктовые и овощные магазины, торговые сети. Следует учесть, что для заключения договоров о поставках с подобными клиентами предпринимателю следует оформлять сопроводительную документацию на каждую партию продукции.

Технология выращивания

Под технологией подразумевается ряд мероприятий, позволяющих добиться от растения максимальной отдачи. Далее они перечисляются по порядку.

Формирование куста

Если заниматься формированием куста нет возможности, например, огурцы выращиваются на посещаемой только в выходные даче, стоит посадить сорт с ограниченным ростом боковых побегов (пометка об этом имеется на упаковке). Правда, среди таких сортов почти нет самоопыляемых и партенокарпических.

Сорта с развитыми боковыми побегами партенокарпического типа формируют так:

на 1-м участке основного стебля длиной 40-50 см все боковые побеги удаляют

Важно сделать это до того, как они достигнут в длину 5 см, иначе огурец сбросит завязи;
на следующем участке той же длины боковым побегам позволяют вырасти до 20 см и затем прищипывают их верхушки. При такой длине на побеге останется один плод и несколько листьев;
на следующем полуметровом участке боковым побегам позволяют вырасти до 40 см и затем тоже прищипывают

На каждом из них останется два плода;
на последующем участке оставляют боковые побеги на 3 огурца и т.д.;
когда центральный проводник вырастет выше подвязочной конструкции, его дважды оборачивают вокруг шпалеры и прищипывают. После этого растение все силы направит на развитие плодов.

При такой схеме формирования нагрузка на плеть увеличивается постепенно, а растение в нижней части не загущается и, соответственно, не болеет.

Полив

Огурец влаголюбив, к тому же корни у него сильно не заглубляются и потому добывать воду с глубины неспособны. Все это обуславливает необходимость частых поливов.

Причем растение любит полив в виде «припарок»: вода подается дождевальным способом днем, в каковых условиях она активно испаряется и относительная влажность в теплице поднимается к 100%.  Поливают через день, а во время образования плодов и при сильной жаре — ежедневно.

Нормы полива:

• обычная: 15-25 л/м2;
• в период плодообразования: 20 – 30 л/м2.

Если вода в источнике холодная (скважина, колодец), ее выдерживают некоторое время в емкости для согрева. Полив холодной водой часто вызывает болезни.

Подкормка

Современные сорта быстро растут и дают обильный урожай, потому нуждаются в частом внесении удобрений. Делают это каждые 2-4 недели и практически с самого начала.

На этапе выращивания рассады выполняют две подкормки минеральными комплексами с преобладанием азота: этот микроэлемент отвечает за наращивание зеленой массы.

Первую подкормку делают после появления 2-х листьев, вторую — после 4-х. Из органических удобрений в это время применяют только золу.

После посадки молодых растений делают паузу в 2 недели, давая возможность растениям адаптироваться. Далее приступают к регулярным подкормкам с указанной выше периодичностью, сочетая минеральные комплексы и органику: компост, лошадиный навоз, куриный помет, коровяк и золу. С началом цветения вносят комплексы с преобладанием калия.

Полезно поставить в теплице ведро разжиженного навоза (коровяка). Выделяемые им испарения стимулируют рост листвы огурца.