Магония падуболистная на дачном участке

Интересные факты

В Америке из магонии изготавливают красящее вещество. Для этого используют все части кустарника. Корневища и кора дают желтый оттенок, листья — зеленый, плоды — сине-сиреневый. До того, как в промышленности начали применять химические краски, американцы активно использовали натуральные компоненты. Джинсы известной марки Levi’s окрашивали составом из ягод орегонского винограда.

Местные жители делают из ягод охлаждающий напиток вроде нашего лимонада. Также плоды идут на приготовление замечательных домашних наливок, вин. Они обладают приятным сладковатым вкусом, красивым глубоким фиолетовым цветом.

Магония, посаженная на дачном участке, во все времена года будет радовать своим необычным видом. А бодрящие напитки из нее согреют зимой и принесут энергию летом.

Рецепты блюд с магонией падуболистной

Блюда всем известные, но именно магония придаст им совершенно новый вкус:

Аджика. Традиционно данный соус готовится из помидоров или сладкого перца. Ягодный вариант удивит невероятно насыщенным вкусом и волшебным ароматом. Такой соус станет прекрасным дополнением к мясу, рыбе, колбасным изделиям, гарнирам. В мясорубке измельчите 1 кг ягод с 1 крупной головкой чеснока. Переложите смесь в кастрюлю, добавив 50 мл уксуса, 120 г сахара, 2 чайные ложки хмели-сунели, 3 чайные ложки соли, щепотку корицы и черный перчик по вкусу. Дайте настояться в течение 12 часов, храните в плотно закрытой стеклянной таре, в холодильнике, 2-3 недели.

Плов. Поскольку магония относится к барбарисам и по вкусу отдаленно его напоминает, этот продукт, как нельзя кстати, подойдет к плову. В толстый чугунок налейте 100 мл растительного масла. Подождите, пока оно раскалится. Отправьте в него 700 г нарезанной крупными кусками говяжьей шеи. Жарьте на сильном огне, постоянно помешивая, 2-3 минуты. Добавьте к мясу нарезанные брусочками 2 средние моркови, 1 луковицу полукольцами. Следующим слоем положите по 50 г рубленой кураги, чернослива и целых ягод магонии. Затем засыпьте 1 стакан промытого длинного риса. Залейте кипятком, в котором предварительно растворите 1 чайную ложку соли и специи по вкусу. Воды должно быть на два пальца выше риса. В середину вставьте крупную неочищенную головку чеснока

Важно: плов нельзя мешать. Все должно оставаться слоями — мясо, морковь с луком, сухофрукты, рис, чеснок

Томите на медленном огне 1 час.

Шарлотка. Взбейте в миске 2 яйца. Добавьте 300 г сахара, 100 г растопленного сливочного масла, 1 стакан муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Хорошо перемешайте тесто. Добавьте к нему горсть изюма, 50 г рубленых грецких орехов и 1 крупное нарезанное кубиками яблоко. Хорошо перемешайте тесто, выложите в форму. Сверху разложите 100 г ягод магонии, присыпьте 1 чайной ложкой сахара. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 35 минут. Дайте остыть шарлотке в форме, затем достаньте и разрежьте на кусочки. Подавайте с чаем.

Варенье. Классические рецепты варенья с многодневными поэтапными привариваниями для данного продукта лучше не использовать. Все дело в том, что длительная термическая обработка сказывается не лучшим образом на полезных свойствах ягод. Лучше перетереть плоды магонии с сахаром в соотношении один к одному, то есть 1 кг ягод на 1 кг сахара. Сделать это можно в блендере, мясорубке или с помощью обычного кухонного сита. Такое варенье нужно хранить в стеклянной таре, под плотной капроновой крышкой, в холодильнике, 2-3 месяца. Если хотите увеличить срок годности продукта, то его следует немного приварить. Для этого залейте на ночь 1 кг ягод магонии холодной водой. Утром воду слейте, сделайте сироп из 1,5 кг сахара и 750 мл воды. Доведите сироп до кипения и залейте им ягоды. Дайте сиропу полностью остыть, отцедите его. Поставьте на огонь, кипятите 20-25 минут. Если образовывается пена, снимайте ее. Добавьте ягоды, кипятите еще 20-25 минут. Дайте варенью остыть, перелейте в стеклянную тару, плотно накройте. Храните в холодильнике до 6 месяцев.

Среди рецептов напитков с американским барбарисом особенно популярны следующие:

1. Морс. Разомните 2 стакана ягод магонии, пересыпьте их 1 стаканом сахара. Оставьте смесь настояться 2-3 часа. Возьмите крупный лимон, снимите с него цедру и отправьте ее к магонии, затем выжмите туда же сок всего лимона. С помощью сита отделите шкурки, положите их в марлю и хорошенько отожмите. Залейте жмых 1 л очищенной воды, доведите до кипения, варите в течение 5 минут. Остудите, смешайте отвар с соком, добавьте несколько столовых ложек меда по вкусу. Подавайте с веточкой мяты.
2. Настойка. Чтобы приготовить вкусную и ароматную настойку, возьмите 1 стакан плодов магонии. Разомните их вилкой, толкушкой для пюре или проколите зубочисткой. Каждая ягодка должна быть обязательно с проколом. Снимите цедру 1 крупного апельсина. Отправьте ягоды и цедру в стеклянную посуду, залейте 500 мл водки. Накройте плотной крышкой и поставьте в темное холодное место. Каждый день встряхивайте содержимое, не открывая емкость. Если вы предпочитаете насыщенный вкус, то лучше подождать около месяца. Если хотите, чтобы настойка приобрела еле уловимый аромат, пить ее можно уже через 2 недели.

Уход за магонией после посадки

Посадка падуболистного вида в правильном месте и с соблюдением рекомендаций – уже половина успеха в выращивании декоративного кустарника. Ухаживают за магонией, как и за большинством других садовых культур. Приствольный круг без мульчи через день после полива регулярно рыхлят, удаляют возле саженца сорняки. Под старым, густоветвистым кустом, как правило, никакая трава не пробивается.

Полив

В уход за магонией в открытом грунте входит обязательный полив саженца. Молодой куст в первое лето поливают через 3-4 дня, если нет осадков. По своим характеристикам падуболистный вид засухоустойчив, взрослое растение выдерживает без полива и 14-15 дней. За 1 раз на куст магонии падуболистной используют 15-20 л воды, чтобы почва увлажнилась до корней. При продолжительной засухе вечнозеленые листья ежевечерне или 2-3 раза в неделю промывают дождеванием, применяя шланг с рассеивателем. Особенно рекомендуют проводить такой полив в южных регионах.

Подкормка

При наличии органики перегноем мульчируют куст осенью, одновременно давая ему питание. Весной под магонию падуболистную вносят любое комплексное минеральное удобрение NPK, где есть достаточно азота для роста, а калия – для формирования бутонов. На периметр приствольного круга, что для саженца составляет приблизительно 1 кв. м, разбрасывают 100 г гранул или растворяют в воде, ориентируясь по инструкции. С середины сентября магонию падуболистную подкармливают калийно-фосфорными препаратами, используя монофосфат калия, калимагнезию, суперфосфат и другие средства.

Внимание! Для большей декоративности и повышения морозоустойчивости осенью кусты магонии подкармливают

Мульчирование

Саженцы падуболистного вида в первый сезон мульчируют. Процедура помогает:

• сохранить влагу в почве;
• препятствует прорастанию сорняков;
• перепревая, пополняет запасы питательных веществ в почве.

Для мульчи берут сухие листья, опилки, торф, измельченную кору, сухую или только что скошенную траву без семян. Старый слой мульчи не выбрасывают, на него кладут новый.

Обрезка падуболистной магонии

Санитарную чистку проводят каждую осень и весной, удаляя:

• поврежденные ветки;
• побеги, что растут внутрь кроны;
• тонкие и слабые отростки, что отходят снизу ствола.

Плотную крону и пышное цветение формируют обрезкой:

• в первый сезон после посадки обрезают верхушки побегов для стимуляции ветвления, оставляя 10-20 см от корня;
• следующей весной укорачивают выросшие побеги наполовину;
• магонию стригут, когда цветы увянут;
• старый куст омолаживают сильной обрезкой, оставляя 30-40 см веток.

Учитывают, что падуболистный вид цветет на прошлогодних ветках. У взрослого куста стригут только часть побегов, давая возможность другим распуститься и порадовать эффектным цветением.

Виды и сорта

Наиболее известными видами считаются магония ползучая. Является коренным жителем северной части Америки. Название говорит само за себя, относительно невысокий кустарник простирающейся формы. Высота достигает полуметра, небольшие веточки располагают на себе от трех до семи несложных острозубчатых по внешнему краю листиков (в среднем по 5 см), сине-зеленой окраски, с матовым налетом. Ягоды темно-синего оттенка, поверх которых небольшой пушистый слой. Основной период цветения припадает на конец весны, созревает к сентябрю. Из сортов данного вида частым цветочным гостем является «Денвер Стрейн».

Магония ползучая (Mahonia repens)

Не менее признанным видом считается магония падуболистная. Частый гость природных условий северной части американского континента. Садоводы данную культуру также выращивают в палисадниках и в других регионах США, не исключением являются территории лесов. Кустарник магонии может достигать одного метра в длину, создавая при этом непроходимые дебри за счет корневых отпрысков. Молодые растения имеет кору серо-розового цвета, а зрелые – темно- серую. Листва, как впрочем и других видов, зубчатая, от 15 до 20 см в длину, блестящая сверху и матовая с нижней части, темно-зеленого цвета. Имеет ярко-желтые с лимонным оттенком маленькие цветочки, которые собраны в метелки. Цветет растение во второй половине весны, а плодоносит в начале осени.

Магония падуболистная (Mahonia aquifolia)

Еще один вид – это магония Японская. Культивируют растение в садах далекой Японии и Китая, в природных условиях не произрастает. Этот вид представляет собой относительно невысокое дерево, высота которого может достигать 4 м, с вертикально стоячими ветвями. Имеет кору серого окраса. Листья имеют продолговатую изогнутую форму, длинной до 50 см. на них располагаются около 13 простых листиков. Соцветия представлены в виде плотных кистей, которые образуют большое количество маленьких цветочков, размером до 1 см.

Рекомендуем также прочитать

1. Декор участка своими руками: клумбы из покрышек
2. Ландшафтный дизайн маленького дачного участка

По запаху цветы очень напоминают аромат ландыша, имеют желтоватые лепесточки. Плоды в виде матово-синей ягоды, размером до 1 см, поверх покрыты небольшим слоем воска. Период расцветания начинается в мае – июне, плоды созревают к месяцу сентябрю. Среди данного вида не малой известностью пользуется сорт «Черети».

Магония японская (Mahonia japonica)

Магония ломариелистная. Характерной особенностью этого вида является невысокий рост, но достаточно длинные соцветия около 30 см. Родной стороной растения считаются страны Китая.

Магония ломариелистная (Mahonia lomariifolia)

Магония Фремонти. Один из разновидностей кустарника, достигающего высоты в 3 м. Отличительной чертой является наличие листвы серо-зеленого цвета.

Соцветия бледно-желтого окраса. Плодоносит ягодами темно-красного цвета. Выходец западной части Центральной Америки. Очень часто магонию могут успешно скрещивать с другими представителями вида Барбарисовых, потому как отличие их минимально и заключается оно в наличии или наоборот отсутствии колючек. Например, одним из результатов такого успешного скрещивания «магонии подуболистной» и «барбариса обыкновенного» является гибридное растение под названием Мегобарбарис Ньюберга. Достаточно симпатичный кустарник, достигающий одного метра ввысь. Относится к морозостойким представителям. Пик цветения начинается со второй половины весны. Имеет восьми сантиметровые кисти, состоящие из маленьких цветочков ярко-желтого цвета, обладает легких приятным запахом. А вот в результате скрещивания магонии «ломариелистной» и «японской» получился гибрид, которого именуют «Зимним солнцем». Название не случайно, так как цветение выпадает на зимний период времени, что, соответственно, усложняет процесс выращивания. Высота растения бывает около 2 м.

Магония Фремонти (Mahonia fremontii)

Магония прицветниковая. Декоративный вид, имеющий листики узкой утонченной формы. Один из лучших вариантов для выращивания в горшочках. Участник в межнациональных конкурсах, обладатель наград.

Магония прицветниковая (Mahonia eurybracteata)

Выращивание магонии в открытом грунте

В какое время сажать

Высадку магонии в открытую почву производят в весеннее время. В этом случае до наступления морозов растение хорошо укоренится и начнет активно расти. Однако многие садоводы достаточно успешно высаживают такой кустарник и летом, и осенью. Его высадку не следует проводить только в конце осени и зимой.

Для посадки следует выбрать хорошо освещенный участок, который имеет надежную защиту от сильных порывов ветра. Также кустарник можно растить и в небольшом затенении, только в этом случае богатого урожая ягод точно не будет. При выборе места для посадки также следует учесть, что прямые лучи солнца способны травмировать нежные листовые пластины магонии, поэтому лучше всего, чтобы выбранный участок находился в кружевной полутени высоких деревьев.

Грунт должен быть обязательно рыхлым, насыщенным питательными веществами и с большим содержанием гумуса. Для того чтобы засыпать посадочную яму во время высадки саженца, подготовьте смесь, состоящую из перегноя, дерновой земли и песка (2:1:1).

Особенности посадки

Подготовкой ямы для посадки следует заняться за полмесяца до намеченной даты высадки. Величина посадочной ямы должна быть равна 0,5х0,5х0,5 м. В том случае, если грунт на выбранном участке тяжелый глинистый, то глубину ямы следует увеличить, так как на ее дне нужно будет сделать дренажный слой. После того как все будет готово, засыпьте яму на ½ часть землесмесью, состав которой описан выше. Спустя 14 дней должно произойти уплотнение и оседание данной почвы. При создании бордюра либо живой изгороди меж экземплярами следует соблюдать дистанцию 100 сантиметров. В том случае, если вы создаете рыхлую посадку, то расстояние меж кустами должно быть равно двум метрам.

Перед тем как высадить саженец, произведите тщательный осмотр его системы корней, при этом нужно удалить высохшие и пораженные болезнью корешки, а также укоротить чересчур длинные. Места срезов надо присыпать растолченным древесным углем. Когда и саженец и посадочная яма будут готовы, можно приступить к посадке. Для этого систему корней надо поместить в яму, которая засыпается землесмесью (ее состав описан выше). При посадке проследите за тем, чтобы корневая шейка растения немного возвышалась над поверхностью почвы. Землю в приствольном круге следует хорошенько уплотнить, а также по периметру надо сделать валик из земли десятисантиметровой высоты. Высаженная магония нуждается в обильном поливе, так, под каждый куст следует вылить по 20 литров воды. После того как жидкость полностью впитается в землю, поверхность приствольного круг следует засыпать слоем мульчи.

Магония падуболистная / Магнолия посадка и уход / цветущие кустарники

Watch this video on YouTube

Виды и сорта

Магония ползучая (Мahonia repens)

Родом из Северной Америки, и она почти не известна в культуре. Внешне она мало отличается от магонии падуболистной. Высота куста редко превышает 50 см, листья состоят из 3-7 округло-яйцевидных тусклых сизо-зеленых листочков, кожистых и острозубчатых по краю. Цветет магония ползучая лимонно-желтыми соцветиями в середине мая и повторно в конце сентября. Плоды созревают к середине августа.

Этот вид магонии отличается большей зимостойкостью, чем магония падуболистная, но она не так привлекательна. У вида есть две декоративные формы:

• круглолистная, листья которой состоят из 5 округлых листочков:
• крупноплодная.

Магония японская (Mahonia japonica)

Растет в теплом климате Китая, Японии, Европы и Америки и цветет с конца декабря до весны. Это крупный куст высотой до 2 м красивой и необычной формы, с прямыми побегами, торчащими в разные стороны и украшенными желтыми кистями соцветий с запахом ландыша.

Магония ломариелистная (Mahonia lomariifolia)

Высокое растение из Китая с соцветиями длиной до 25 см, состоящими из желтых цветков с едва ощутимым ароматом. Самый известный сорт вида – Такеда.

Крокусы – уход в саду

Магония Зимнее солнце (Mahonia х media Winter sun)

Двухметровый гибрид от скрещивания магонии японской и магонии ломариелистной. В условиях нашего климата его можно выращивать только в оранжерее, поскольку цветет этот гибрид в зимнее время.

Магония Фремонти (Mahonia fremontii)

Кустарник с западного побережья США высотой до 3 м с бледно-желтыми соцветиями и красновато-пурпурными плодами. Листья у растений этого вида в молодом возрасте имеют слегка пурпурный оттенок, в зрелом возрасте они зеленые, а в старом – серовато-сизые.

Магония прицветниковая Софт Кэрэсс (Mahonia eurybracteata Soft Caress)

Очень привлекательное китайское растение с изысканными узкими листьями. Чаще всего эту разновидность магонии выращивают в контейнерах.

Магония Ньюберта (Mahonia neubertii)

Редкое полувечнозеленое растение, гибрид между магонией падуболистной и барбарисом обыкновенным, обладающее высокой декоративностью. В высоту куст достигает одного метра, листья у него яйцевидно-продолговатые, напоминающие листья барбариса, а побеги лишены колючек.

Что касается магонии падуболистной, то в культуре известны такие ее разновидности:

• орехолистная – листья этого растения на красных черешках состоят из 7 листочков, более плотных и мелких, чем у основного вида;
• изящная – у этой формы магонии падуболистной более длинные листья, чем у основного вида;
• золотистая – форма с желто-золотистой окраской листьев;
• пестрая – растение с разноцветными листьями.

Из сортов магонии падуболистной наиболее востребованы:

• Аполло – сорт голландской селекции, выведенный в 1973 году. Высота этого растения от 60 до 100 см, крона компактная, листья длиной до 30 см состоят из 5-7 острозубчатых по краям листочков, темно-зеленых летом и приобретающих бронзовый оттенок в августе. Цветки ярко-желтые, ароматные, плоды синевато-черные с восковым налетом;
• Атропурпуреа – тоже голландский сорт высотой около 60 см и с таким же диаметром кроны. Листья темно-зеленые, блестящие, длиной до 25 см. Цветки душистые, желтые, плоды синевато-черные.

Магония падуболистная: описание, фото, посадка, уход и выращивание

Магония падуболистная — вечнозелёный кустарник, подходящий для украшения садового участка, использования в живой изгороди и обрамления тротуарных дорожек. Вырастает всего лишь на 1 метр, цветёт и даёт маленькие съедобные ягодки.

Описание

Был завезён в Европу только лишь в 19 веке из Америки. Используется для декоративных целей и ландшафтного дизайна. Преимущество магонии падуболистной в адаптации к любым погодным условиям:

• морозоустойчива зимой
• хорошо переносит засуху в летние месяцы
• растёт на любых почвах
• теневыносливая

Такие характеристики делают магонию практически идеальным кандидатом на высадку на вашем приусадебном участке.

Из магонии падуболистной можно создавать невысокие живые изгороди. Но они не будут идеально ровными, потому что кусты магонии не стригут. Их прелесть в пушистости и густоте насыщенно — зелёных листьев, а также в красивом цветении. Ещё одной особенностью является смена цвета листьев в зависимости от времени года.

Осенью и зимой зелёные листья кустарника приобретают красноватый оттенок, а весной возвращаются обратно к зелёному цвету. Также осенью появляются ягодки магонии — маленькие, сине — фиолетового цвета с лёгким восковым налётом. Они не только смотрятся необычно красиво, но и съедобны.

Условием цветения магонии падуболистной является наличие соседа, пары. Кустарник является перекрёстноопыляемым растением.

Посадка

Магония приживается на любом грунте и в любой почве. Этой особенностью кустарник обязан своему родному ареолу обитания — лесу.

Место для посадки можно смело выбирать в тени здания или других больших деревьев — магония теневынослива, а от прямых солнечных лучей может страдать и замедлить свой рост. Но всё же лучше не оставлять кустарник совсем без солнца.

Магония имеет мощную корневую систему, и легко найдет воду даже в труднодоступном месте.

При посадке корни нужно заглублять примерно на пол метра и оставлять корневую шейку на уровне почвы. После высадки кустарник нужно хорошо полить.

Выращивание

Обеспечьте магонии защиту от сквозняков. Ведь в лесах нет сильного ветра, и магония вряд ли вынесет большие сквозняки.

Старайтесь не допускать заболачивания почвы и застоя воды. Например, если идут дожди, то дополнительно поливать кустарник не нужно. И наоборот, при длительной засухе поливать магонию следует не чаще одного раза в две недели.

Чтобы создать заросли магонии, достаточно высадить кусты на расстоянии не дальше 1 метра.

Обрезка

Для поддержания красивого и презентабельного вида любому кустарнику не помешает обрезка — магония не является исключением. Так она останется не высокой и с густыми листьями.

Обрезку лучше всего проводить сразу после окончания цветения или поздней осенью. Но не усердствуйте слишком сильно — обрезать нужно не больше половины ветви, иначе магония не будет цвести на следующий год.

Убирайте побеги и стебли, у которых нет цветочных почек.

Если ваш кустарник по тем или иным причинам потерял свою красоту, или же просто очень старый — можно совсем обрезать ветки, как говорится «на пень». Магония со временем отрастит новую красивую крону.

Декоративное использование

Магония хорошо адаптирована к загрязнённости воздуха в больших городах. Поэтому часто городские ландшафтные дизайнеры используют её для высадки около оживлённых автомобильных дорог, автомагистралей.

Красиво растёт магония падуболистная около строений, домов, эстетично украшая кирпичные стены своей зеленью и цветением.

Также не редко магонию высаживают вдоль тротуаров и пешеходных дорожек — своими зарослями и запахом цветов магония создаёт отличную атмосферу уединённости.

Уход за растением

Особых усилий и трудностей не возникает при выращивании магонии. Сильная корневая система способна обеспечить кустарник достаточным количеством живительной влаги и питательных веществ. Опытные садоводы для посадки выбирают место, не подверженное сильным ветрам и прямым ультрафиолетовым лучам. Растению нравится солнце, но предпочтительнее выбирать полутень. Не только слишком сухая и твердая, но и почва, где застоялась вода, отрицательно сказывается на кустах.

Чтобы избежать неприятностей, в жарком климате рекомендуется 2 раза в месяц увлажнять грунт. На одну магонию приходится около 12 литров воды. Если нет такой возможности, можно вечером протирать от пыли и опрыскивать листья.

Регулярно нужно бороться с сорняками, разрыхлять землю, мульчировать основание ствола, осуществлять дренаж.

Для питательной смеси понадобится перегной – две части, очищенный песок и дерн – по одной части. Подойдут минеральные удобрения. На 1 м2 хватит 100 грамм.

В конце осени или с наступлением первых морозов нельзя забывать о мульчировании, насыщении почвы перегноем, специальном укрытии для сада. Исходным материалом могут послужить сухие опавшие листья, ветки еловых деревьев. Защитный слой должен быть не менее 5 см.

Заболевания магонии падуболистной

При неправильном уходе кустарники могут заболеть грибковыми инфекциями, таким как ржавчина, лиственная пятнистость или мучнистая роса. В случае заболевания растение следует обработать фунгицидными препаратами.

• Симптомами заболевания магонии ржавчиной является появление желтых бугристостей на нижней стороне листка. Для лечения куста удаляют все заболевшие листья, растение обрабатывают фунгицидом, например, «Оксихомом».
• На наличие мучнистой росы указывает белый налет, который появляется на листьях сверху и внизу, а так же на черенках. Иногда он сможет быть на цветах и ягодах. В случае заболевания, удалите все пострадавшие части кустарника и обработайте его фунгицидным раствором.

Иногда кустарники могут поражать вредящие насекомые, такие как тля или цветочная паденица. В таком случае хорошо помогает обработка листьев «Карбофосом» или концентрированным мыльным раствором, который готовят из 30 грамм тертого хозяйственного мыла на ведро воды.