Баклажан: выращивание из семян на огороде

Подготовка грядок

В открытом грунте

Баклажаны хорошо растут на супесчаных и суглинистых почвах. Если земля на участке тяжелая, ее осенью разбавляют перегноем и торфом (на каждый квадратный метр – по одному ведру), опилками или речным песком. После этого грядку перекапывают на штык лопаты. Также осенью на участок можно внести навоз и перекопать его вместе с почвой. К весне навоз перепреет и получится рыхлый, плодородный грунт.

Весной в почву останется только добавить минеральные удобрения, неглубоко перекопать грядку и разровнять ее. Из удобрений на каждый квадратный метр участка добавляется:

  • сульфат калия – 1 ст. л;
  • суперфосфат – 1 ст. л;
  • мочевина – 1 ч. л;
  • древесная зола – 2 стакана.

В теплице

Грунт в теплицу обязательно начинают подготавливать с осени. После сбора урожая удаляют растительные остатки и проливают грядки медным купоросом, который продезинфицирует почву. Готовят раствор из 10 литров воды и двух столовых ложек препарата.

Весной грунт для баклажанов начинают подготавливать за три недели до высадки рассады. Каждый квадратный метр грядки подкармливают:

  • сернокислым калием и аммиачной селитрой – по 30 грамм;
  • сернокислым магнием – 15 грамм;
  • суперфосфатом – 60 грамм;
  • перегноем – 4 кг.

Удобрения рассыпают ровным слоем по поверхности почвы, неглубоко перекапывают землю и поливают ее, чтобы подкормки растворились и впитались. Сверху грядку можно накрыть полиэтиленом. Через три недели можно приступать к высадке рассады.

Особенности выращивания рассады


Рассада баклажан

Когда весна ранняя, теплая, спешить с высадкой рассады не стоит, если она не достигла нужного возраста. Молодые растения чувствительны к перемене климата, могут плохо прижиться в открытом грунте. Однако передерживать рассаду тоже нельзя до начала образования бутонов. Пересадка цветущих растений закончится опаданием цвета и завязи. Переросшие баклажаны хуже приживаются в открытом грунте, труднее акклиматизируются.

Поздняя пересадка оправдана, когда не угадали с датой посева семян на рассаду или при затяжной весне. Если присутствуют ночные заморозки, высадить баклажаны в открытый грунт означает то же самое, что выбросить их.

Для спасения переросшей рассады овощеводы используют парники. Над грядками устанавливают дуги из проволоки, лозы, пластиковой водопроводной трубы. Конструкцию укрывают пленкой или плотным агроволокном. Под укрытием прогревается быстрее грунт, создается благоприятный микроклимат. Растения защищены от ветра, слабого похолодания, осадков. Парник дает возможность примерно на 10 дней раньше до намеченного срока высадить в открытый грунт рассаду.

Лайфхаки от профессионалов

Чтобы проще было справиться с выращиванием баклажанов, стоит воспользоваться советами профессиональных садоводов:

  1. Использование теплых грядок. На них растения будут защищены от холода и обеспечены всеми необходимыми питательными веществами. Для этого в осеннее время нужно выкопать глубокую траншею или же соорудить деревянную конструкцию в виде ящика. В углубление выкладывают пищевые, древесные, бумажные отходы и различные сорняки. Затем это все присыпается землей. К весне получится теплый и питательный субстрат, в котором баклажаны будут хорошо расти. Такой грядки хватит на 3-4 сезона.
  2. В парнике растения следует высаживать на солнечное место, так как из-за тени снижается количество урожая. Можно подсвечивать овощи при помощи белой мульчи, сделанной из светоотражающей пленки. Завязей на кустах станет намного больше.
  3. Не следует вносить слишком много органических удобрений, так как они содержат азот. Из-за этого стебель вырастет большим, но плодов будет мало.
  4. Между грядками можно сажать табак, базилик или календулу. Эти растения отпугивают многих вредителей.

Что делать, если баклажаны не завязываются?

Чтобы не было пустоцветов у баклажан, прежде всего нужно обеспечить овощу комфортные условия произрастания. Аномальная жара или, наоборот, резкие похолодания могут испортить вам урожай. Также вредители и болезни приведут растение к стрессу.

Излишние подкормки минеральными удобрениями или недостаток питательных элементов в почве также могут нанести вред. Рекомендуется использовать натуральные зольные растворы и жидкий биогумус для периодических подкормок.

Когда сеять на рассаду баклажаны?

Многие дачники со стажем с уверенностью могут сказать, что выращивать рассаду баклажан собственноручно – дело, которое, к сожалению, довести до конца не придется. Проблемы возникают разные: то семена не взойдут, то, даже не успев нормально вырасти, сеянцы сразу погибают. Вот такое вот капризное растение! На самом деле достичь успеха в это деле можно, но придется приложить немало усилий. Секретов получения крепкой и здоровой рассады этой овощной культуры немало. Но мы затронем один важный аспект, а именно, когда сеять на рассаду баклажаны.

Когда нужно сеять баклажаны на рассаду — учитываем климат

Не секрет, что гарантия урожая – это хорошая и крепкая рассада

Чтобы вырастить ее верно и к сроку, важно угадать с высевом семян. Правда, тут нельзя назвать конкретную дату, которая стопроцентно гарантирует всхожесть семян и прекрасное развитие сеянцев

Придется учитывать некоторые нюансы и высчитывать самостоятельно. Но некоторые подсказки все же помогут решить важный момент, когда нужно сеять семена баклажан на рассаду.

А нюансов немало. Так, например, в первую очередь, учитывают особенности местного климата. Чем раньше в вашем регионе приходит тепло, тем, соответственно, скорее происходит посадка рассады в открытый грунт. Логично, что и высаживание семян на рассаду для теплых районов можно производить рано. Если говорить о том, в каком месяце сеять баклажаны на рассаду, то оптимально заниматься этим уже в середине февраля. Для более суровых регионов (например, средней полосы) характерно позднее наступление теплых деньков и ночей. Чтобы не прогадать со сроками, лучше не торопиться и перенести посадку семян «синих» на март, а точнее его первую половину.

Посадка семян баклажан на рассаду – учитываем сорт

Немаловажный фактор определения сроков посева баклажанов на рассаду – особенности сорта, который вы намереваетесь вырастить на своих грядках. Учтите, что с момента появления сходов и до созревания плодов у ранних сортов растения проходит порядка 90-105 дней. Для среднеспелых сортов этот период занимает порядка 105-130 дней. Для поздних сортов баклажан характерен срок в пределах 131 -150 дней, в некоторых случаях даже более.

Если говорить о том, когда в феврале сеять баклажаны на рассаду, то рассчитать несложно. Например, если вы желаете получить первый урожай уже в середине-конце июня, ранний сорт баклажана, который созревает около 100 дней, необходимо сеять уже в начале февраля.

Выращивание рассады баклажан – куда сажаем?

Еще один немаловажный нюанс – куда затем будет происходить «передислокация» саженцев. Как правило, с момента посева до пересадки молодых растений на новое место должно проходить примерно 50-60 дней. Если вы планируете отправить рассаду в открытый грунт, запланируйте посев в первые недели марта.

Для тех огородников, кто занимается выращиванием овощей в теплицах, стоит порекомендовать заняться посевом семян баклажана в середине февраля. Не забудьте, что если света саженцам недостаточно, в последнем месяце зимы придется

Посев баклажан на рассаду – лунный календарь

Если приблизительные сроки уже были выбраны вами, рекомендуем определиться с конкретной датой. В этом вам поможет лунный календарь. Издавна известно, что фазы роста и убывания спутника Земли оказывают влияние на рост и развитие флоры. Причем эти дни различны для разных видов растений. Учет этого фактора, возможно, поможет вам одержать небольшую, но все-таки победу в деле выращивания рассады баклажана из семян своими руками.

womanadvice.ru

Болезни и вредители баклажан

Заболевания

Чаще всего баклажаны болеют мозаикой, фитофторозом, черной ножкой, столбуром и серой гнилью.

Черная ножка

Черная ножка считается грибковой болезнью. У пораженного растения корневая шейка становится черной и разрушается. После того как произойдет поражение болезнью системы корней, кустики засыхают и гибнут. Чаще всего данное заболевание поражает рассаду баклажан, а провоцирует его развитие чрезмерно высокая влажность воздуха и субстрата.

Мозаика

Из-за мозаики огородник может потерять около 15 процентов урожая баклажанов. У зараженного кустика на поверхности листовых пластин появляется необычный пестрый окрас. Как правило, растеньица поражаются данным вирусом во время пикировки.

Столбур

Фитоплазменная болезнь столбур наиболее часто повреждает те растения, которые выращивают в открытом грунте, при этом тепличные растения поражаются ей реже. У пораженных кустов листовые пластины приобретают фиолетово-красный окрас, при этом верхние становятся гофрированными. Побеги становятся более толстыми и хрупкими, наблюдается деформация, засыхание и опадение листвы. Переносят такую болезнь цикадки.

Серая гниль

Серая гниль тоже является грибковым заболеванием, при этом ее распространение происходит через зараженные растительные остатки. Особую активность данный грибок проявляет при повышенной влажности воздуха, при этом температура должна быть не меньше 20 градусов. У пораженных растений на листве, плодах и побегах образуются водяные пятнышки темного окраса, на поверхности которых спустя какое-то время появляется серый налет. По мере развития заболевания наблюдается поражение соцветий, а также плодов. Цветоносы становятся черными и сохнут, а у плодов сначала образуются расплывчатые, словно подкожные, пятнышки, которые постепенно становятся все больше.

Болезни и вредители БАКЛАЖАНА


Watch this video on YouTube

Вредители

Наибольшую опасность для данной культуры представляют такие вредные насекомые, как: паутинные клещи, тля и голые слизни. Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений. Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание. Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам.

Обработка баклажанов

Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать. Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой. Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты. Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом.

Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека.

УРОЖАЙНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ БАКЛАЖАНОВ. СУПЕР РАСТВОР С БЕРЕЗОВЫМ ДЕГТЕМ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА!!!


Watch this video on YouTube

Правила посадки

Перед посадкой баклажан лунки нужно хорошо пролить несколькими ведрами воды. Дополнительно лунки нужно удобрить и прорыхлить. Выньте молодое растение из своего контейнера и усадите в лунку. Расправьте корни таким образом, чтобы они стремились вниз.

Такой саженец нужно углубить до первых листиков. Возле молодого ростка установите колышки, к которым его нужно подвязать.

После того, как вся ваша рассада будет высажена, установите над грядками дуги из проволоки и натяните на них полиэтилен. Если вы высаживаете баклажаны слишком рано, то полиэтилен должен иметь два слоя. Снимать такую защиту можно тогда, когда температура в вечерний период не будет опускаться ниже 5 градусов тепла.

В первые несколько недель вам будет казаться, что ваша рассада не прижилась и она вовсе не растет. Но не пугайтесь, это совершенно нормальное явление, ведь приживается баклажан около 2 недель

Поможет ускорить процесс обычное рыхление почвы вокруг рассады, но делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить молодое и еще очень хрупкое растение

Так корневая система будет больше обогащена кислородом и тем самым быстрее пойдет в рост и само растение. Поливать молодые растения необходимо несколько раз в неделю в обязательном порядке, подкармливать тоже желательно.

В качестве удобрений хорошо использовать мочевину, разведенную в воде, используйте опрыскивание саженцев с пульверизатора. Для полива и для опрыскивания вода не должна быть холодной.

Более подробно о помадке рассады баклажан в видео:

После того, как рассада немного окрепнет и начнет активно расти, поливать ее нужно будет более обильно, но всего лишь раз в неделю. Вода должна быть теплой, взрослые баклажаны, так же, как и молодые не переносят холода.

При поливе влага должна достичь глубины в полметра. Помимо всего прочего следите, чтобы рассада не зарастала сорной травой, регулярно удаляйте ее.

Особенности посева семян: пошаговая инструкция

Выращивание рассады баклажанов схоже с посевом перцев, томатов. Но есть определенные тонкости, знание которых поможет вырастить крепкие сеянцы (см. видео).

Выбор семян

В условиях капризного российского климата рекомендуется выращивать гибридные формы, отличающиеся неприхотливостью, устойчивостью к болезням, вредителям, понижению температуры, высокими показателями урожайности. Но брать у них семена для последующих посевов (как у сортовых баклажанов) нельзя, поэтому придется каждый год тратиться на покупку семян с маркировкой F1. Цена гибридов выше, но расходы вполне окупаются хорошими урожаями.

Рекомендуется покупать семена проверенных производителей, обращать внимание на описание сорта, особенности. На пакетиках с гибридами нередко указывается, что семена обработаны, поэтому в замачивании и проращивании они не нуждаются

Емкости: какие лучше

Стандартная схема посева, когда сначала используют общие ящики, а затем сеянцы пикируют в отдельные стаканчики или горшочки, для культуры не подходит

Баклажаны неважно переносят пересадку, долго привыкают и выправляются. Поэтому лучший способ – это посев сразу в отдельные стаканы, горшки, торфяные таблетки

Удобно сеять в небольшие кассеты, а затем распикировывать кустики вместе с земляным комом в емкости большего объема. При недостатке места используют посев в бумажные улитки, а затем пикируют растения в горшки.

Хорошая рассада получается при выращивании в торфяных таблетках. Представляют собой запечатанные в нетканую оболочку «шайбы» из прессованного торфа, перегноя. Также в состав добавлены стимуляторы роста, специальные антибактериальные добавки. С одной (верхней) стороны располагается небольшое отверстие, куда вкладывают семя баклажана.

Таблетки на небольшом расстоянии укладывают в невысокий поддон, заливают теплой водой для разбухания. Через некоторое время они разбухают, увеличиваясь в 2-3 раза. Оболочка держит форму «шайб», не дает им разваливаться.

Поливают рассаду в таблетках через поддон, излишки воды сливают. Когда сеянцы подрастут, аккуратно убирают оболочку таблетки, размещают ее в стаканчиках вместе с растением, присыпают приготовленным грунтом. Корешки при такой пикировке не травмируются, растение не испытывает стресса.

Готовим грунт

Культура предпочитает рыхлые, плодородные субстраты, с нейтральным показателем кислотности (pH 6,0-6,5).

Примерный состав почвенной смеси:

  • садовая земля (2 части);
  • перегной (2 части);
  • торф (1 часть);
  • прокаленный речной песок крупной фракции (1 часть);
  •  зола (литр на ведро смеси).

Песок можно заменить вермикулитом, перлитом, золу – толчеными углями. Готовые составы также пригодны для посева, но предварительно требуется изучить состав. В торфяные субстраты добавляют перегной, вермикулит (речной песок), золу, дерновую землю.

Приготовленные своими руками смеси прогревают, обеззараживают (розовый раствор марганцовки). Для образования полезных микроорганизмов желательно использовать добавку биопрепаратов (например, «Байкал ЭМ»).

Предпосевная обработка семян

Гибридные семена высевают сразу в грунт. Семенной материал, заготовленный самостоятельно, а также сортовые семена необходимо подготовить к посеву.

Этапы обработки:

  • прогревание (опускают семена в горячую +45ºC воду) на 4-5 минут;
  • обеззараживание в розовом растворе марганцовки (15 минут). После процедуры семена обязательно промывают;
  • замачивание в любом стимуляторе роста или растворе микроудобрений. Подойдут Эпин, Циркон, Микровит;
  • проращивание во влажной ткани.

Некоторые огородники дополнительно перед проращиванием закаляют баклажаны, выдерживая их 4-6 дней ночами в холодильнике, при температуре +3ºC. Днем семена держат в режиме +20ºC…+22ºC.

Посев

После проращивания семена слегка подсушивают и высевают в приготовленные емкости с грунтом. Глубина посева – до 2 см, перед этим субстрат слега увлажняют.

Для удобства используют пинцет, размещая в каждой лунке по семечку. Прикрывают ящики или стаканчики пленкой и выдерживают при температуре +25ºC…+28ºC. Обычно ростки появляются через 5-8 дней. Как только будут видны тоненькие всходы, укрытие снимают, емкости с сеянцами выставляют на светлое место и снижают температуру до +18ºC.

Подготовительные работы для грунта

Еще в осенний период необходимо определиться с выбором участка, на котором будет производиться посадка баклажан. Такое место должно быть хорошо освещено и обязательно защищено от сквозняков деревьями, кустами или же хозяйственными постройками.

Учитывая тот факт, что любое растение рядом с одной культурой растет хорошо, а с другой слишком плохо, важно учитывать и соседство баклажан с другими растениями. А еще большее значение имеет то, что росло на участке годом ранее

При посадке баклажана в ту землю, питательные вещества которой уже были выбраны, растение может попросту погибнуть.

Если грядки баклажану достались после семейства пасленовых, то ожидать хороший рост не стоит. В качестве участка под посадку лучше выберете место, где ближайшие 3 года пасленовые не произрастали.

Баклажаны особенно удачно соседствуют с помидорами и болгарским перцем. С перцем вы можете посадить баклажаны даже на общей грядке.

В качестве почвы для баклажан предпочтителен суглинистый или супесчаный грунт. Для того, чтобы довести землю до нужного состояния его можно смешивать с разными компонентами, но делать это нужно заранее, еще с осени. В этот же период можно внести в почву и навоз.

Опытные садоводы и дачники не советуют удобрять грунт свежим навозом в весенний период. Так вы получите много листвы на баклажане, но слишком мало плодов.

Технология выращивания рассады баклажана

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажанов, нужно правильно подготовить почву и семена. Узнаем, как выбрать качественный посадочный материал, как его обработать, и в какой грунт лучше посадить.

Выбор семян баклажана при покупке

Семена баклажанов можно заготовить самостоятельно, но проще их купить в магазине. Чтобы приобрести именно то, что нужно, внимательно читайте надписи на упаковке.

Не рекомендуется покупать семенной материал на рынке или у частных торговцев. Берите семена в специализированных магазинах. Там они продаются уже обработанные, полностью готовые к посеву.

На что обратить внимание при покупке семян баклажана:

  • На упаковке должно быть указано полное наименование сорта/гибрида, а также подробная информация о производителе.
  • Покупая гибриды, берите первое поколение – с маркировкой F1. Они лучше переносят капризы погоды и обладают высоким иммунитетом.
  • Посмотрите на дату, чтобы не купить просроченные семена.
  • Производители фасуют разное количество семечек. Бывают пакетики, в которых лежит 10 семечек. Обычно на упаковке написан вес семян. Из него и исходите, определяя количество посадочного материала. В 1 г семян баклажан – 250 семечек.

Подготовка почвы

Рассаду баклажанов высаживают в легкие, воздухо- и влагопроницаемые почвы с нейтральной кислотностью. Они должны быть насыщены питательными веществами и обеззаражены.

Вы должны выбрать:

  • Емкости. Рассаду можно растить в контейнерах, кассетах и отдельных стаканах. Рассада баклажанов очень плохо переносит пересадку, поэтому рекомендуется высаживать ее в отдельные емкости.

    Емкости под рассаду должны иметь отверстия для отвода воды. Минимальные габариты емкости – 4 см в ширину и высоту. Самый удобный вариант – торфяные таблетки, отдельные стаканы и кассеты.

  • Грунт. Есть два варианта – купить в специализированном магазине субстрат для рассады, который содержит все необходимые элементы в нужных пропорциях, или приготовить почвосмесь самостоятельно.

Как приготовить почву для рассады:

  1. Первый вариант почвосмеси:
    • перегной – 2 части;
    • дерновая земля или верховой торф – 1 часть;
    • песок или полуперегнившие опилки (нехвойные) – 1 часть.
  2. Второй вариант почвосмеси:
    • перегной – 1 часть, или верховой торф – 2 части;
    • дерновая или листовая земля – 2 части;
    • песок – 0,5-1 часть.

Способы обеззараживания почвосмеси:

  • прогревание;
  • прокаливание;
  • прошпаривание;
  • промораживание.

Чтобы простимулировать размножение полезной микрофлоры, в почву добавляют биопрепараты, например «Байкал ЭМ-1».

В почву дополнительно вносят удобрения, на каждое ведро:

  • нитрофоску – 40 г;
  • золу древесную – 1 стакан.

Емкости под рассаду, прежде чем наполнить грунтом, ошпаривают кипятком или дезинфицируют раствором марганцовки.

Подготовка семян

Семена, заготовленные самостоятельно, в отличие от покупных, необходимо подготовить к посадке.

Как обработать семена баклажан перед посадкой:

  • Прогревание. Чтобы семена побыстрее пробудились, и вышли из состояния биологического покоя, их погружают в горячую воду (от +45 до +50°C), положив в марлевый мешочек. Длительность прогревания – 3-5 минут. Такая процедура приблизит появления всходов.
  • Протравливание. Семена можно обеззаразить в 1%-ном растворе марганцовки. Их опускают в раствор, завернув в марлю на 20 минут. Затем промывают проточной водой. Вместо марганцовки можно обработать семена в растворе биофунгицида. Подойдет «Фитоспорин-М», «Гамаир СП» и т.п. Обеззараживание позволяет предотвратить многие болезни.
  • Обработка в стимуляторе роста. Семена баклажанов долго всходят. Ускорить всхожесть помогут стимуляторы. Чтобы обработок было меньше, можно смешать стимулятор с биофунгицидом. Популярные стимуляторы – «Эпин», «Циркон». В раствор также можно добавить микроудобрения – например, «Цитовит» или «Микровит». После обработки семена промывают и просушивают.
  • Закаливание. Это последний этап подготовки семян. Обработанные и просушенные семена держат днем при температуре +18..+22°C, а ночью – в холодильнике, при температуре +2..+3°C. Такую процедуру повторяют в течение 5-6 дней.

Закаленные семена можно высевать, а можно еще прорастить их, тогда всходы появятся еще быстрее.

Как прорастить семена:

  • рассыпьте семечки по влажной хлопчатобумажной салфетке и положите ее в мелкое блюдце;
  • накройте сверху семена влажной тканью и поставьте блюдце в теплое место;
  • когда семена набухнут и прорастут, переместите их на сухую подстилку, подсушите и приступайте к посеву.

Собирать семена можно только у сортовых баклажанов. Гибриды таким способом размножать нельзя. Если вы хотите посадить гибридные баклажаны, их семена надо покупать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector