Посадка капусты на рассаду в 2021 году

Основные этапы ухода за рассадой капусты

После появления первых всходов, сеянцам потребуется уход для набора силы стебля и предотвращения вытягивания. Заключается не только в соблюдении температуры и освещенности, но и правильном поливе и подкормке.

Не стоит переживать за медленный рост сеянцев. Процесс набирает обороты через 3 недели после пикировки. Тогда же происходит формирование 2-3 настоящих листиков на рассаде. Если выращиваете в таблетках или кассетах, просто отсчитайте сначала 1,5 недели после появления всходов и еще 3 недели на полноценный рост.

Температурный режим

До первых всходов нужно поддерживать температуру в 18-20 градусов,

Рассада дала всходы, поэтому температуру следует понизить до 10-12 градусов. Режим стоит соблюдать в первую неделю, со второй недели идеальной температурой для сенцев станет уровень до 15-17 градусов. Переведение рассады на новый, вторичный, тепловой режим означает, что через 3-4 дня придется делать пикировку.

Для сеянцев, прошедших пикировку и прижившихся на новом месте, идеальными считаются 13-14°С днем и 10-12°С ночью.

Пекинская капуста плохо переносит пониженные температуры. Головки становятся маленькими и рыхлыми. Поэтому средняя температура должна быть на 5-7 градусов выше.

Полив

Выращивая в домашних условиях капусту на рассаду, стоит внимательно отслеживать влажность верхнего слоя почвы. Полив проводится по мере высыхания. 

Для капусты опасно как недостаточное, так и избыточное увлажнение. Избыток влаги чреват загниванием корней или развитием черной ножки. Чтобы избежать скачков, регулярно проводите рыхление грунта. Используйте предварительно отстоявшуюся воду комнатной температуры. 

Важным условием каждого полива является проветривание – после каждого орошения помещение с рассадой нужно хорошо проветрить.

Освещение

Нормальное развитие рассады капусты напрямую зависит от хорошего освещения, так как конец зимы, начало весны характеризуются поздними рассветами и ранними закатами. Короткий световой день чреват для сеянцев вытягиванием и ломким стеблем. Сразу после засевания специальная подсветка не нужна. Начало интенсивного освещения привязано к появлению всходов.

«Правильный» свет дадут светодиодные, люминесцентные или фито лампы. Продолжительность работы: 12-15 часов в сутки. Располагаться приборы должны на высоте в 20-25 см от верхнего уровня рассады.

Подкормка

Первый прикорм привязан к пикировке, так как проводится через неделю после пересадки, когда саженцы хорошо укоренились. Подкармливают капусту раствором, основанным на теплой воде (1 литр), суперфосфате (4г), аммиачной селитре (2 г) и калийном удобрении (1г).

Повторяют подкормку через 2 недели. Раствор делается более насыщенным на прежний объем воды нужно взять двойное количество удобрений.

За 1-2 дня до высадки на грядку делается закалочная подкормка, которая заключается в применении повышенного количества калия для лучшей приживаемости на новом месте. Для третьей подкормки берем: воду (1л), суперфосфат (4г), аммиачную селитру (2 г), калийное удобрение (6-7 г).

После финальной подкормки, рассаду можно высаживать в теплицы и открытый грунт. Если все требования по посеву и уходу соблюдены, она отлично адаптируется и приживется.

Предложенный вариант подкормки не единственный. Подкормить саженцы можно с помощью птичьего помета или дрожжей. Подкормка на основе помета готовится из одной части куриного или коровьего помета и десяти частей воды. Дрожжевой подкорм делается за 1-2 дня до орошения, настаивается на 5 литрах воды и 50-70 граммах дрожжей.

Уход после высадки

Несмотря на то, что китайская капуста не очень требовательна к окружающей температуре, резкие колебания на столбике термометра влияют на формирование кочанов. Посадка сеянцев и уход за ними требуют соблюдения некоторых несложных правил. Если их не придерживаться, «пекинка» просто зацветёт. Для развития кочанов столбик термометра не должен опускаться ниже 14 и пониматься выше 23 °C.

Через несколько недель после высадки грядки мульчируют перепревшей соломой или опилками. «Пекинку» не нужно окучивать, однако следует обязательно рыхлить землю вокруг корней, одновременно удаляя сорняки. Полив растений проводят регулярно, особенно в засушливый период. Воду льют под корень, чтобы она не попадала на зелёную массу. Увлажнять лучше рано утром или после захода солнца. Первую подкормку органикой проводят через 2 недели после пересадки.

Выращивание рассады капусты под бутылками на грядках

Хорошо сажать капусту в конце апреля – начале мая в открытый грунт под пластиковые бутылки. Она получается намного лучше той, которую высаживают рассадой. Капуста не болеет. Растет крепкой, выносливой, ей не страшны различные вредители. А если еще между капустой или по краям грядки посадить бархатцы, капусте еще будет лучше.

Что понадобится?

1. Заранее приготовьте пластиковые, лучше белые прозрачные бутылки из-под воды или газировки. У бутылок обязательно срезают дно, а крышки, наоборот, надо оставить;
2. Приготовьте порошок из половины пачки пищевой соды и 1 ч. л. молотого горького перца. Сода — очень хорошее средство от килы и черной ножки, она обеззараживает почву около корешков капусты и делает нейтральной почву в лунке. Перец защищает растение от всякого рода мушек;
3. Перегной, если его не окажется, можно купить плодородную землю в магазине;
4. Стеклянная 0,5 литровая бутылка;
5. Семена капусты.

Выращивание рассады капусты из семян

Сначала подготавливаем грядку, сделайте грядку не широкой, такой, чтобы на грядке растения располагались в 1 ряд. Хорошо пролейте почву, лучше будет, если грядку хорошо накануне прольет дождь. Далее поступаем следующим образом.

• 0,5 литровой бутылкой делаем углубления в почве не более 2-3 см и бутылкой землю слегка утрамбовываем, чтобы потом семена не ушли глубже в землю;
• В углубление по периметру насыпаем половину ложки порошка из соды с перцем, а в серединку садим 2-3 семечка (опять же для подстраховки, лишние всходы убирают позже, оставляют 1 проросток);
• Семена в лунке засыпаем питательным грунтом или перегноем.
• Прикрываем лунки сверху бутылками, слегка их заглубляя, или подсыпая к ним землю.

Лунки под капусту делаем на расстоянии друг от друга 40-50 см. А между ними в дальнейшем можно посеять укроп, салат, морковь, но только не редиску (они из одного отряда крестоцветных, вредители и болезни у них общие).

Высадка рассады капусты в открытый грунт по Лунному календарю в 2021 году

Самые ранние сорта белокочанной капусты в средней полосе можно высаживать в открытый грунт уже в конце апреля. Обычно процесс высадки рассады растягивается до начала июня, когда на грядку отправляются самые поздние сорта.

Чтобы сеянцы легче прижились на новом месте и быстрее начали расти, не стоит высаживать рассаду в открытый грунт в период новолуния или полнолуния – лучше произвести посадку сразу после этих дней.

Благоприятные дни для высадки рассады капусты в открытый грунт

Апрель: 8-9, 15-16, 21-24, 27-28Май: 1-2, 5-7, 15-17, 20-21, 24-25, 28-29Июнь: 2-3, 9-10, 11-13, 16-17, 21-22, 25-26, 29-30

Определение времени посева рассады

Сроки для посева капусты на рассаду нужно рассчитывать, учитывая следующие факторы: продолжительность и границы периода, когда погода в регионе благоприятна для развития культуры, требования к температурному режиму, оптимальный возраст посадки рассады, срок созревания урожая для конкретного вида и сорта капусты.

Возраст высадки рассады

Капустная рассада приобретает готовность к высадке через 30-55 дней после прорастания всходов. Перед посевом семена замачивают для проращивания, что занимает от 1 до 3 дней, а после него требуется не менее 4-6 дней для появления первых ростков. Соответственно, приступать к посевным работам нужно за 40-65 дней до предполагаемой даты высадки в грунт. Посев брокколи, брюссельской капусты на рассаду можно проводить на 1-2 дня позже за счет более быстрого прорастания семян.

Важно! Если рассаду планируют пикировать, к предполагаемому сроку нужно прибавить 6-10 дней на адаптацию ростков в новом грунте.

Возраст готовности капусты к высадке:

Вид капусты	Возраст рассады (в днях)
Бело- и краснокочанная (ранние сорта)	40-45
Бело- и краснокочанная (средние)	35-45
Бело- и краснокочанная (поздние)	30-35
Савойская	40-45
Брюссельская	45-50
Цветная	40-45
Брокколи	35-45
Пекинская	45-60
Кольраби	35-45

Условия для высадки

Погодные условия, при которых рассаду капусты можно пересаживать в открытый грунт, устанавливаются в регионах России в разное время. Кроме особенностей климата, нужно учитывать требования растения – например, посадку в грунт цветной капусты необходимо проводить строго в безморозный период, поскольку саженцы неустойчивы к заморозкам, что отличает их от ростков белокочанной капусты.

Приблизительные сроки высадки рассады:

Регион	сроки высадки рассады
белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская капуста	цветная капуста, брокколи, кольраби
На юге (в Ростовской, Волгоградской, областях, в Краснодарском, Ставропольском крае)	1–15 апреля	10–30 апреля
В средней полосе (в Московской, Рязанской, Владимирской, Нижегородской, Ярославской областях, в Алтайском крае, на Поволжье, на юге и в центре Белоруссии и т.д.)	25 апреля – 15 мая	10–31 мая
В северной части средней полосы (в Новгородской, Ленинградской областях, в северной части Беларуси и т.д.)	1–20 мая	15 мая – 5 июня
На севере (в Сибири, на Урале)	20-30 мая	1–16 июня

Установив оптимальный срок для своего региона, необходимо отсчитать назад в календаре то количество дней, которое требуется рассаде для достижения возраста высадки. Например, посев брюссельской и савойской капусты на рассаду в Подмосковье следует проводить во второй декаде марта. Время для посева брюссельской капусты на рассаду в Сибири наступает в начале апреля.

Влияние Луны

Согласно Лунному календарю капусту не стоит сеять в фазу убывающей Луны, а также в новолуние и полнолуние. Оптимальное время – первая и вторая четверть Луны, особенно дни, когда спутник находится в знаках Рыб, Рака или Скорпиона.

Даты, когда нужно сажать капусту на рассаду в 2021 году по лунному календарю:

Месяц	Благоприятные даты	Неблагоприятные даты
Февраль	6, 7, 8, 11, 12, 13, 16, 17	4, 5, 19
Март	10, 11, 12, 15, 16, 23, 24	3, 4, 6, 8, 9, 21, 30, 31
Апрель	7, 8, 11, 12, 18, 20, 21	1, 4, 5, 6, 19, 27, 28
Май	8, 9, 10, 15, 16, 17, 18, 26,	2, 3, 5, 19, 24, 25, 29, 30
Июнь	4, 5, 6, 11, 12, 13, 14, 15,	3, 4, 17, 20, 21, 22, 25, 26, 27

Сроки высадки в первую очередь определяет погода и особенности вида капусты и сорта, советы Лунного календаря нужно учитывать в качестве уточняющих данных. Например, на Урале высадку белокочанной, савойской или брюссельской капусты следует назначать на конец весны. В мае текущего 2021 года для этой цели подходят 18 и 26 число. Исходя из этого, посев на рассаду белокочанной капусты в 2021 году следует выполнить 23, 24 марта (с пикировкой) или 7, 8, 11, 12 апреля (без пикировки). Для высадки в начале июня 2021 года подходят 4, 5, 6, 11-е, то есть посев кольраби или брокколи на рассаду стоит проводить 7, 8, 11, 12, 18, 20, 21 апреля.

Интересно! Если оптимальное время посева выпадает на третью и четвертую фазу, в качестве компромисса можно выбрать день «плодородного» знака – Козерога, Весов, Рыб, Рака, Тельца, Скорпиона. Неплодородными считаются Водолей, Овен, Лев.

Когда сажать капусту безрассадным способом

Капусту можно выращивать и безрассадным способом, при этом чаще всего выбирают среднеспелые и поздние сорта.

В северных регионах безрассадным способом выращивают раннеспелую капусту.

Безрассадный способ требует особого внимания к температуре воздуха и грунта. Несмотря на то, что капуста хорошо растет при +8…+10 градусов, все же до появления всходов семена должны находиться в более комфортных условиях.

В зависимости от региона корректируют сроки посева в грунт:

• Юг – не ранее второй половины апреля. Нет ограничений по сортам;
• Средняя полоса России – первая декада мая для среднеспелых сортов и третья декада апреля для поздних;
• Центральная часть – первая половина мая, поздние сорта;
• Урал, Сибирь – 20-30 мая, только ранние сорта.

Посев капусты на рассаду

Выбор семян

Для климата средней полосы России свойственны весенние заморозки, жаркое, засушливое лето, холодная осень. Основываясь на этом и на своем опыте, дачники выделяют сорта капусты, стойкие к небольшим заморозкам и выносливые к засушливому лету. Выделяют следующие разновидности капусты:

• белокочанная: гибрид Дюма, Июньская, Слава 1305, гибрид Валентина;
• цветная: Скороспелка, Альфа, Грибовская 1355;
• брокколи: Кудрявая голова, Тонус, Гном;
• кольраби: Венская белая, Гигант;
• брюссельская: Геркулес, гибрид Боксер;
• пекинская: Астен, Бокал, Ника;
• савойская: Золотая ранняя.

Все перечисленные виды идеально подходят для выращивания в центральной части России. Они отличаются устойчивостью к различным заболеваниям, длительному отсутствию влаги, весенним заморозкам.

Грунт

Как правильно сажать капусту на рассаду: пошаговая инструкция Землю для посадки надо выбирать не тяжелую. Приготовить почву можно самостоятельно, смешав дерн, торф и перегной в равных частях. Перегной можно заменить песком. Второй вариант – купить уже готовую землю. Повысить качество почвы можно, добавив в нее золу (1 кг почвы – 1 ст. ложка золы).

Для дезинфекции можно перед посадкой рассады пролить ее раствором марганцовки. При отсутствии последнего – просто кипятком.

Как подготовить семена

Перед посадкой семена капусты надо внимательно осмотреть, удалить испорченные и ломаные.

Если вы купили семена в фирменной упаковке, они, как правило, уже обработаны особыми веществами. Замачивать их и проращивать не рекомендуется.

Если семена собраны самостоятельно, лучше их обработать в марганцевом растворе (+50°С) в течение 15 минут. Далее – просушить на ткани.

Если не пикировать

Семена высевают непосредственно в емкости, где планируется выращивать рассаду. Специализированные лотки, которые можно приобрести в магазинах, изначально разделены на ячейки.

Можно также использовать торфяные стаканы, другие приспособления.

Действия такие:

1. Насыпать почву слоем до 5 см. 2. Пролить водой. 3. Сделать ямки не глубже 1 см. 4. Разместить в каждой ячейке 1-3 семени с расстоянием 1-2 см друг от друга. 5. Накрыть пленкой.

Если пикировать

Процесс состоит из нескольких шагов.

1. Взять емкость для посадки. 2. Насыпать почву слоем до 5 см. 3. Пролить водой. 4. Сделать рядки не глубже 1 см. 5. Посеять в них семена на расстоянии 1-2 см друг от друга. 6. Накрыть емкость пленкой. 7. Оставить прорастать. 8. При получении первых двух настоящих листиков рассадить по отдельным кассетам/стаканчикам.

Лежкие сорта

Белорусская 455

Неприхотливый сорт поспевает к сбору на 110–130 день от момента сплошных всходов и относится к среднеспелой категории. Тугие кочаны круглые, светло-зеленые. Внутренняя кочерыжка маленькая, наружная ‒ длинная или средняя. Вес колеблется в пределах 1,5–4,2 кг. Капустные растения выносливы, хорошо приспосабливаются к изменениям погоды – похолоданию или засухе, не лопаются и не вянут.

Урожайность зависит от агротехники и может составлять от 35 кг до 100 кг с 10 кв. м, собирают вилки в августе-октябре, они отменно хранятся и транспортируются, способны лежать в погребах без порчи до апреля, что является уникальным свойством для средних капуст.

Белоснежка

Позднеспелые плотные кочаны убирают через 130–150 дней от появления полных всходов. Капуста тугая, светло-зеленая с маленькой кочерыжкой, внутри белоснежная, одномерная, весом 3,5–4,5 кг. Сорт очень щедрый, дает до 100 кг с 10 кв. м.

Посадки устойчивы к фузариозному увяданию, бактериозу, вилки не склонны лопаться. Используют собранные головки разнообразными способами – в свежем виде, для квашения и овощных блюд, но главным назначением остается зимнее хранение. Эта капуста не утрачивает своих свойств и внешнего вида вплоть до поздней весны.

Зимовка 1474

Исключительный сорт, дающий возможность хранения в холодных подвалах до начала лета, причем сохранность до конца весны составляет 90%. Поспевает на 135–150 сутки после сплошных всходов. Вилки тугие, светло-зеленые, покрыты сизым налетом, весом 2–3 кг. Вкус превосходный с высоким содержанием сахаров и витамина C, структура сочная, в зимний период вкус улучшается.

Урожаи постоянные и высокие – до 60 кг на 10 кв. м. Капустные растения слабо подвергаются грибковым болезням, переносят засуху, во время хранения не подвержены точечному некрозу и развитию плесени.

Тюркиз

Лежкая капуста немецкой селекции убирается на 160–175 сутки после сплошных всходов. Головки круглые, тугие, зеленые, покрыты голубоватым налетом, массой 2,2–3,2 кг. Кочаны невосприимчивы к растрескиванию, замечательно товарного внешнего вида, одномерные и красивые. Урожайность отменная – 80–100 кг с 10 кв. м.

Капустные посадки слабо или совсем не поражаются бактериозом, килой, фомозом, а собранные в октябре-ноябре вилки хорошо сохраняются до июня, не повреждаясь плесенью и некрозом.

Сроки пикировки рассады

Обычно пикировку проводят, когда у растения появляются первые пары настоящих листьев. Но с капустой это можно сделать раньше – когда у ростков только появится второй настоящий листик или же, когда полностью образуются семядольные листья и появится первый настоящий (даже если он пока маленький).

Пикировку следует провести через 7-14 дней после посева семян на рассаду. Срок зависит от вида капусты. Белокочанную, краснокачанную и савойскую и пересаживать можно быстрее, чем цветную, брокколи, кольраби. Для последних срок отодвигается до 9-19 дней.

Однако зависит этот не только от времени. Пред пикировкой осмотрите растение. Если оно выглядит слабым, пересадку стоит отложить, так как высока угроза того, что в процессе растение будет повреждено или не приживется. Также не стоит сильно откладывать пикировку, так как переросшая рассада также с трудом поддается пересадке.

Внимание!Переросшее растение можно спасти, совершив не одну, а две пикировки.

Поэтому многое зависит не от времени, на которое обычно ориентируются при пикировке, а от внешнего вида растения, наличия вредителей, качества ухода и процесса его роста

Во время пикировки обратите внимание на то, чтобы корни находились в вертикальном положении. Также почву вокруг корешков (но не у стеблей!) следует уплотнить перед тем, как засыпать землю до листьев

Сразу после пикировки растение лучше спрятать от солнца и поместить в прохладное место (не больше 10-15°C). Также не нужно сразу обильно поливать капусту – на первое время достаточно слегка увлажнить ее.

Уход после высадки

В первое время внимательно наблюдайте за высаженной рассадой, чтобы вовремя водворить на место выпавшие саженцы. Если синоптики прогнозируют солнечные дни, притените на некоторое время рассаду от солнца газетами или нетканым материалом. В течение недели каждый вечер поливайте рассаду из лейки с рассекателем, по истечению этого срока, если не ожидаются ночные заморозки, укрытие можно снять.

Дальнейший уход за рассадой в открытом грунте заключается в поливе, рыхлении грунта, прополке участка, регулярных подкормках и обработке капусты от вредителей и болезней. Через три недели после посадки капусту окучивают, еще через 10 дней процедуру окучивания повторяют.

Полив капусты

Выращивание капусты в открытом грунте потребует от вас неукоснительного соблюдения поливного режима, поскольку растению необходимо много влаги. Как поливать капусту, уже высаженную в открытый грунт? Полив осуществляют в вечернее время, в пасмурные дни между обильными поливами достаточно промежутка в 5-6 дней, в жаркую погоду поливать придется каждые 2-3 дня. После полива рыхлите почву на участке, одновременно окучивая капусту. Профессионалы рекомендуют использовать мульчирующий слой толщиной в 5 см из торфа – он дольше сохраняет влагу в грунте и в то же время служит питанием для развивающихся растений.

Подкормка

Через 7-9 дней после пикировки рассады необходимо внести первую подкормку, состоящую из 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата и 2 г аммиачной селитры, растворенных в 1 л воды – этого количества должно хватить для удобрения 50-60 сеянцев. Во избежание ожогов удобрение капусты осуществляют по предварительно политому грунту.

Вторая подкормка вносится спустя две недели и состоит из удвоенного количества тех же удобрений, растворенных в таком же количестве воды. Если сеянцы слегка пожелтели, подкормите их жидким раствором перебродившего навоза из расчета 1:10.

Третью, так называемую, закалочную подкормку вносят дня за два до высадки рассады в открытый грунт, и состоит она из 3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения и 5 г суперфосфата, растворенных в литре воды. Высокая концентрация калийных удобрений способствует приживаемости сеянцев в открытом грунте.

Если у вас не хватает времени для приготовления питательной смеси, воспользуйтесь готовым жидким комплексным удобрением Кемира люкс.

Высадка цветной капусты

При наступлении стабильного тепла рассаду начинают готовить к высадке. Заранее, примерно за 7-10 дней растения закаляют, вынося в помещения с более низкими температурами. Начинают с 20-30 минут, постепенно, с каждым днем увеличивая продолжительность закаливания.

У растений к высадке на грядки должно быть 5-5 листовых пластин, крепкие стебельки. Рекомендуется опрыскать рассаду перед высадкой раствором Эпина или любого другого стимулятора роста.

Высаживают в пасмурный теплый день, на заранее подготовленные гряды. Еще осенью почву перекапывают, вносят компост, перепревший навоз (по 8-9 кг на квадратный метр). Весной вносят минеральные комплексы, золу. Требуемый показатель кислотности – 6,8-7,2. Кислые почвы предварительно раскисляют, добавляя известь пушонку или доломитовую муку. Также под капусту вносят золу.

Вам пригодится:

Это точно лучший рецепт маринованной цветной капусты на зиму без стерилизацииМаринованная цветная капуста на зиму в банках – это отличная заготовка, которая понравится вам и вашим гостям. такую…

Готовят лунки, выдерживая расстояние между кустиками 50-60 см, между рядами – до 30 см. В лунки насыпают золу, перегной, сеянце заглубляют до настоящего листочка. После желательно прикрыть посадки нетканым материалом. Он убережет капусту от яркого солнца, возможных ночных понижений температуры.

Дальнейший уход – стандартный, включает:

• поливы;
• подкормки;
• рыхления и прополку;
• притенение головок растений.

Обязательна профилактика от болезней и вредителей, особенно если стоит прохладная погода.

Почему важно соблюдать сроки посева капусты на рассаду

От времени посева до сбора урожая кочанов с грядки проходит немалое время. Несмотря на то, что капуста – овощ холодостойкий, ей требуется определенное количество теплых солнечных дней, достаточное количество влаги

Выращивание через рассаду дает запас во времени, получение ранних урожаев, что особенно важно для жителей регионов зон рискованного земледелия

Необходимо учитывать:

• климат местности;
• погоду текущего года;
• особенности сорта капусты;
• рекомендации календаря лунных фаз (неподходящие и благоприятные дни для капусты).

Помимо сроков, требуется обеспечить растениям комфортные условия выращивания

Важно все:

• температурный режим;
• почва;
• поливы;
• место выращивания рассады (холодный парник, балкон, подоконник в квартире).

На заметку!

Не стоит забывать про качество семенного материала. При нарушениях правил агротехники даже самые урожайные гибриды не порадуют огородника.

Только в комплексе, при соблюдении сроков посева, создании оптимальных условий для растений, правильного ухода можно рассчитывать на высокий урожай.

Благоприятные дни для пересадки капусты на постоянное место

https://youtube.com/watch?v=SeI0qIPZmAE

Выбрав правильное время для посадки, можно легко улучшить качество, и увеличить количество будущего урожая. В апреле идеальными днями для пересадки станут 13-26 числа. В мае подходящими днями являются 112-25 мая 2021 года – фаза растущей Луны. Эти дни отлично подходят для работы в саду и пересадки капусты на постоянное место.

В июне растущая луна будет наблюдаться 11-23 числа. Наиболее подходящие для пересадки капусты:

• белокочанная капуста – 12, 13, 17 июня;
• цветная капуста – 17 и 18 июня;
• брокколи – 12 и 13 июня;
• пекинская капуста – 14, 15 и 17 июня.

Отслеживая наиболее благоприятные для посадки дни вы получите более качественный и обильный урожай. Белокочанной и цветной капустой лучше заняться в начале месяцев, тогда как брокколи и пекинской – в середине.

Выращивание капусты – не самое простое занятие, так как овощ требует постоянного ухода. Однако этот процесс может упростить лунный календарь. С его помощью вы можете легко вычислить дни, наиболее благоприятные для будущей посадки. Так, вы будете уверены, что ваш урожай точно получится таким, каким должен быть.

Пикировать или не пикировать

Пикировка играет важную роль для развития рассады. При выполнении процедуры происходит разрастание и укрепление корневой системы растения.

Инструкция о том, как действовать, выглядит следующим образом:

1. Эту процедуру выполняют на двенадцатый день выращивания рассады. Признаком, который дает возможность это сделать, является появление первых листочков.
2. Землю, куда высаживают ростки, предварительно необходимо обеззаразить. Для этого перед посадкой ростков ее поливают слабым раствором марганцовки.
3. После этого ростки проходят адаптацию, которая обычно длится в течение недели. После ее окончания развитие ростка продолжается.

Молодая рассада капусты

Лучшие сорта краснокочанной капусты

• Летний дебют – ранний сорт, созревающий через 60 суток после пересадки сеянцев в огород. Тугие вилки массой до 2 кг окрашены в темно-лиловый цвет.
• Топаз – тоже ранний сорт, который прекрасно хранится. Кочаны округлой формы, фиолетового цвета.
• Ранняя красавица – стойкий к болезням крестоцветных культур ранний сорт с маленькими округлыми красно-фиолетовыми кочанчиками весом от 1 до 2 кг.
• Нурима F1 – ранний гибрид с кочанами весом до 2,5 кг, не предназначенными для хранения.
• Калибос – среднеспелый сорт, выведенный чешскими селекционерами, с конусовидными фиолетовыми кочанами отличного вкуса массой до 2,5 кг.
• Михневская – среднеспелый сорт с округлыми плотными фиолетово-красными кочанами, обладающими хорошими вкусовыми качествами.
• Антрацит F1 – среднеспелый гибрид с фиолетовыми кочанами с восковым налетом, масса которых может достигать от полутора до двух с половиной килограммов.
• Авангард F1 – среднеспелый сорт с вертикальной розеткой сине-зеленых с восковым оттенком листьев, образующих плотный округлый кочан весом более 2 кг.
• Поздняя красавица – сорт с плотными фиолетовыми кочанами массой до 3 кг.
• Марс – устойчивый к растрескиванию позднеспелый сорт с небольшими темно-фиолетовыми кочанами массой до полутора килограммов.
• Гако 741 – морозостойкий и устойчивый к растрескиванию поздний сорт с фиолетовыми кочанами, покрытыми восковым налетом, вес которых может быть от 1 до 4 кг.

Полезные статьи из рубрики «Капустные»:

Полезные статьи для огородника:

• Лунный календарь садовода и огородника на сентябрь 2020 года
• Благоприятные дни для посадки помидор в марте 2020 года
• Помидоры в желатине на зиму: 9 очень вкусных и простых рецептов приготовления
• Когда пикировать баклажаны в 2020 году: благоприятные дни
• Благоприятные дни для посадки лука в 2020 году

• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства
• Тля на комнатных растениях: как избавиться, лучшие средства, чем обработать
• Лунный календарь для комнатных растений на сентябрь 2021 года: благоприятные дни

Уход за рассадой капусты до всходов и после

В первое время после посева, нужно позаботиться о хорошем освещении в течение всего дня. До самого наступления вечера рассада должна получать обильный свет, если солнца мало, то необходимо досвечивать с помощью фитоламп.

Первые 4-5 дней посадки рекомендуется прикрыть ёмкость с рассадой пленкой, особенно, если по ночам ещё бывают заморозки. Затем пленка убирается и саженцы перемещаются в место, где температура снижена на несколько градусов.

До появления первого листа рассаду оставляют в этом месте. Обычно хорошо подходит лоджия, только если она застеклена.

После появления первых всходов нужно подождать 6-7 дней, после чего необходимо полить землю раствором марганцовки (слабым).

Через 10-14 дней после того, как появились первые всходы, овощеводы начинают пикировать рассаду в индивидуальные ёмкости. Если семена изначально посеяны в отдельные стаканчики, то пикировку делать не нужно.

Лучше все же избежать процесса пересадки, так как в этот период корневая система растений ещё плохо развита и легко может повредиться. Когда придет время совершать пересадку в открытый грунт, рассада уже будет достаточно готова, а ее корневая система разовьётся до нужной степени.

Поэтому изначально посадку семян капусты лучше осуществлять в персональные стаканчики. Если делать посадку в торфяные горшочки, то высадка в открытый грунт будет осуществляться прямо в них: не потребуется вытаскивать растения из горшков.

За две недели до высаживания рассады в открытый грунт, рекомендуется начать закаливание. Для этого первые 2-3 дня саженцам нужно устроить проветривание открытой форточкой на пару часов.

Но предусмотреть, чтобы не было сквозняков. Потом можно начинать выносить рассаду на балкон: сначала на один час, потом на пару часов, а незадолго до самого пересаживания рассаду можно оставить уже на балконе.

Важно, чтобы растения сначала на балконе находились не прямо под лучами солнца

Как производить подкормку рассады капусты

За период выращивания сеянцев капусту необходимо подкармливать. Всего такие подкормки нужно внести от трех до четырех раз.

Подкормка рассады

В первый раз подкормку осуществляют, когда саженцы достаточно укоренятся после проведения пикировки. Как правило, этот срок составляет от недели до десяти дней. Подкормку производят с помощью следующего состава: 1 г калия хлористого, 4 г суперфосфата, 2,5 г селитры аммиачной на 1 л разогретой до теплого состояния воды. Также подойдет состав из разведенной в 10 л воды мочевины в количестве одной столовой ложки. Стресс, вызванный пикировкой растений, хорошо нейтрализуется подкормкой, приготовленной из куриного помета (или коровяка) и воды в пропорции 1:10.

Второй раз рассаду подкармливают в период от 12 до 14 дней после того, как состоялась первая подкормка. Для этого рассаду орошают смесью из 4 г селитры аммиачной на 1 л воды.

В третий раз подкормка осуществляется за семь дней до переноса рассады в открытый грунт. Вносится удобрение из птичьего помета (или коровяка) либо используется следующий состав: 3 г селитры аммиачной, 2 г калия хлористого, 8 г суперфосфата на 1 л воды.

Птичий помет как удобрение

Сроки посева в зависимости от сорта

Когда сажать семена цветной капусты на рассаду зависит от сорта овоща и региона, где он будет расти в открытом грунте:

1. Ранние сорта на рассаду сеять следует с конца февраля.
2. Посев сортов среднего срока созревания начинают с середины марта, в апреле.
3. Посевом поздних сортов занимаются в апреле-мае.

Это примерные сроки посадки цветной капусты. Готова к высадке в грунт рассада будет через 40-50 дней после посева. Поэтому следует ориентироваться на погоду весной в вашем регионе. Если в южных регионах высаживать саженцы можно уже в апреле, то в Сибири еще в мае бывают заморозки. Сориентируйтесь по погодным условиям, отсчитайте назад 40-50 дней и вы получите срок, когда можно заняться посевом семян цветной капусты на рассаду.

Внимание! Поздние сорта в Подмосковье и более северных регионах созревать не успевают. Выращивать рекомендуется только ранние и среднеспелые сорта

Как подготовить семена капусты к посеву

В огромной степени успех будущего урожая капусты зависит от хорошей рассады, а она, в свою очередь, получается из качественных семян, поэтому приобретайте посевной материал лучшего качества.

Семена капусты

Перед высадкой семян необходимо их предварительно подготовить. На этапе посева семян можно с помощью определенных действий существенно сократить вероятность появления в дальнейшем серьезных болезней капусты, что позволит получить здоровую и выносливую рассаду.

При покупке уже подвергнутого обработке посадочного материала (что обычно указывается на пакетике с семенами), необходимо лишь подержать их 20 минут в воде, разогретой до +50°С. Устранить вероятность грибковых болезней капусты вы сможете, если в течение 5 минут после прогрева охладите их в холодной воде.

Замочить семена — классический метод для ускорения их прорастания