Сафлор

Как вырастить сафлор

Выращивают сафлор при помощи семян прямым посевом. Пересаживать растение из-за длинного стержневого корня сложно. Оптимальная температура прорастания – около 15-20 C.

Перед посадкой подготовьте почву, удалив камни и другой мусор. Добавьте компост или выдержанный навоз (если почва обедненная). Посейте семена с интервалом 20 см друг от друга и 30 см – между рядами. Каждому «подростку» требуется достаточно места для развития. Кроме того, дистанция ограничит распространение болезней между растениями. Заделывайте каждое семя на глубину от 2 до 3 см.

Слегка утрамбуйте землю и осторожно полейте из лейки, стараясь не смыть семена. Держите почву влажной во время прорастания

Росточки появятся через 2-3 недели.

В пятерке лидеров

По производству сафлора Казахстан уже с 2000 года входит в пятерку мировых лидеров, а в 2010 году с урожаем 122,24 тысячи тонн стал вторым после Индии. Кроме этих стран, сафлор активно выращивают также в Китае, Узбекистане, Украине, Австралии, США, Мексике, Аргентине, Эфиопии, Танзании.

Сафлор хорошо может заменить подсолнечник как масличную культуру в засушливых степных районах, к тому же он на порядок дороже пшеницы. И если раньше сафлор выращивали в основном в южных регионах Казахстана, то сейчас это растение, благодаря своей неприхотливости и засухоустойчивости, завоевывает всё больше площадей в северных и западных областях.

Биоэкологические особенности

Сафлор – однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. В культуре известен один вид – сафлор красильный (Carthamus tincforius).

Корень у этого растения стержневой, сильно разветвленный, уходит на глубину до 2 м. Стебель голый, ветвящийся, высотой до 90 см. Соцветие – корзинка диаметром от 1,5 до 3,5 см, на одном растении бывает от 5-6 до 30-50 корзинок. Плод – семянка, напоминающая семянку подсолнечника. Оболочка ее твердая, трудно раскалывающаяся, составляет 40-50 % массы семян. Масса 1000 семянок 20-50 г. Семена при созревании не осыпаются. Всё растение колючее и посевы не подвергаются потраве скотом.

Сафлор опыляется перекрестно с помощью насекомых, особенно пчел, вегетационный период составляет 100-120 дней.

Важным достоинством сафлора является его очень глубокая корневая система, которая способна извлекать влагу из глубоких слоев почвы. А благодаря структуре своей вегетативной массы (наподобие пустынных растений), полученную влагу он расходует экономно. Для развития ему необходимо влаги значительно меньше, чем другим масличным культурам

Растение хорошо приспособлено к сухому континентальному климату, к почве не требовательно, может расти даже на засоленных участках, что немаловажно для земледелия Казахстана. К теплу сафлор особенно требователен в фазы цветения и созревания

В условиях влажной и пасмурной погоды цветки плохо оплодотворяются, а корзинки загнивают.

Всходы прорастают при температуре почвы 4-5 0С и могут выдерживать заморозки до -4 0С.

Возможные болезни сафлора: ржавчина и рамуляриоз (болезнь проявляется в виде пятнистости на листьях. Пятна желто-бурые или бурые с темной каймой, округлые).

Вредителями сафлора могут быть проволочники и совки, повреждающие и другие масличные культуры. Специфические вредители сафлора – шалфейная совка и сафлорная муха. Снизить опасность поражения вредителями может соблюдение севооборотов.

Преимущества перед подсолнечником

Там, где подсолнух страдает от засухи, гораздо выгоднее и безопаснее с экономической точки зрения сеять сафлор. Есть у сафлора и другие преимущества, например, его семена белые и хорошо защищены листочками обертки корзинки и не имеют обычно такой привлекательности для диких птиц. Цвести сафлор начинает раньше подсолнечника и срок его цветения более растянут – длится целый месяц. Сафлор в отличие от подсолнечника не выделяет клейкой смолы и поэтому семена после очистки не содержат даже прилипших семянок амброзии и других злостных сорняков. В масле сафлора намного больше линолевой кислоты, чем в подсолнечном, и больше витамина Е, чем в других видах растительных масел.

Выращивание и заготовка растения

Посадка и уход за растением не доставит вам особых трудностей. Оно совершенно неприхотливое, не боится сорняков и не особо требовательно к грунту, в котором растет. Исключение составляют сильно кислые и заболоченные грунты. Тем не менее, для лучшего урожая, перед посадкой почву необходимо подготовить. Осенью в нее вносят азотные удобрения, а весной, перед началом посадки, перекапывают.

За месяц до посадки семена сафлора протравливают в растворе марганцовки. Высеивают их в открытую почву в апреле. Семена высеивают рядами, промежуток между которыми составляет около 50 см. Первые всходы появляются через 7-10 дней. Цветет культура спустя два месяца. Уход заключается в поливе и рыхлении почвы. Так как растение имеет достаточно мощную корневую систему, засухи оно не боится.

Поливают его в вечернее время, не чаще, чем один раз в неделю. Прополку или рыхление грунта проводят после того, как появятся первые 4 листочка на молодом побеге. Заготовку цветков проводят в период цветения, а семян – после полного созревания. Из каждого соцветия можно добыть от 20 до 50 семян.

Собранные цветки высушивают в сухом, темном помещении, после чего хранят не более 1 года в мешочках из натуральной ткани. Для производства натуральных красителей, соцветия собирают в момент полного раскрытия, когда концентрация пигментов в лепестках максимальная.

Технология выращивания

Если у вас есть собственный дачный участок или вы живёте в деревенской местности, вы можете легко вырастить шафран самостоятельно. А если у вас есть пасека, то возможно и самостоятельно получить шафрановый мёд. Уход за этим растением наиболее похож на правила выращивания другой масличной культуры — подсолнечника.

• К посеву семян сафлора следует приступать почти сразу же после таяния снега — самое позднее, в начале апреля. Растение не боится холода и способно дать ростки даже при минимальной плюсовой температуре. Первые всходы вы увидите уже через неделю.
• Выбирайте для этого цветка грунт лёгкой структуры, насыщенный полезными веществами.
• Соблюдайте расстояние между посадками — примерно полметра во все стороны. Не сажайте семена сафлора слишком глубоко — можно воспользоваться тяпкой, оптимальной будет глубина около пяти сантиметров.
• Стоит ожидать цветения через два-три месяца после посадки, а первые семена появятся ещё месяц спустя. При этом растение будет достигать около метра в высоту.
• Не забывайте ухаживать за сафлором — рыхлить землю, убирать сорняки. Поливать его необязательно — при выращивании на свежем воздухе ему будет вполне достаточно дождевой воды.

Это растение неспроста с давних пор привлекало внимание: сфера его применения действительно широка, и даже в наше время оно может немало послужить людям в борьбе с различными заболеваниями и изготовлении разнообразных товаров. Поэтому сафлор красильный по праву занимает своё место среди растений, известных своими полезными свойствами

https://youtube.com/watch?v=lBR89j1sJoQ

История сафлора

Это растение имеет богатую историю, берущую начало ещё в третьем тысячелетии до нашей эры. Археологи установили, что во льняные полотна, окрашенные при помощи его лепестков, были закутаны древнеегипетские мумии. А древним грекам он был известен как целебное растение, использующееся в качестве слабительного.

В Европе шафран применялся в основном для получения из него масла, а также в качестве красителя. Этим и объясняется его современное название — сафлор красильный.

Со времён открытия других красителей растением почти перестали интересоваться, но в настоящее время его, можно сказать, открывают заново:

• Во многих странах — например, в США, Австралии, Индии и Мексике — он выращивается как масличная культура.
• Сафлор — целебное растение, и получаемое из его семян масло — основной ингредиент многих лечебных препаратов, а жмых идёт на корм животным. Полезен и получаемый из него мёд.
• Кроме того, в некоторых странах его используют в качестве афродизиака.

Способы приготовления и применения

Народная медицина использует красильный сафлор в нескольких формах. Некоторые средства на основе лепестков можно приготовить самостоятельно, другие необходимо приобретать в аптеках и специализированных магазинах.

Чай, настой

Настой на лепестках, или сафлоровый чай, готовят из засушенных цветков растения. Классический рецепт выглядит так:

• лепестки красильного сафлора измельчают в объеме 1/4 маленькой ложки;
• заливают сырье стаканом горячей воды — температура должна составлять около 80 °С;
• закрывают емкость крышкой и выдерживают в течение получаса;
• по истечении времени фильтруют.

Рекомендуем к прочтению: Чай с чабрецом: полезные свойства и противопоказания

Употреблять настой на лепестках рекомендуется раз в день в объеме 250 мл. Чай помогает нормализовать работу печени и почек, устраняет кишечные инфекции и укрепляет общий иммунитет.

Важно! Заливать лепестки кипятком не рекомендуется, при интенсивной термической обработке красильный сафлор теряет большую часть полезных свойств. Принимать сафлоровый чай лучше всего вечером, незадолго до сна

Принимать сафлоровый чай лучше всего вечером, незадолго до сна

Семена сафлора

Семена сафлора применяют после предварительной очистки для приготовления масла с ценными пищевыми и косметическими свойствами. Создать продукт в домашних условиях невозможно, поскольку получают его на профессиональном оборудовании после сложного цикла подготовки, размола и прессования сырья. Но сафлоровое масло доступно к приобретению в специализированных магазинах.

В косметологии его используют в изготовлении кремов, смягчающих масок и очищающих лосьонов. В чистом виде масло можно наносить на кожу для защиты от ультрафиолетовых лучей и для устранения купероза. Выжимка помогает укрепить локоны и придает им блеск и объем, улучшает кровоток у корней волос.

Неочищенные семена красильного сафлора используют для производства промышленных масел

Мед

Красильный сафлор относится к категории медоносных растений. При этом монофлерный нектар данного вида встретить довольно сложно — дикий шафран обильно цветет всего две недели и дает хороший взяток только при теплой безветренной погоде. Сафлоровый мед обладает светло-желтым или соломенным оттенком, не изменяющимся после кристаллизации, сладким вкусом с легкой горчинкой, слабым цветочным ароматом и густой консистенцией.

Лакомство обладает выраженными бактерицидными свойствами, широко применяется при простудных и сердечно-сосудистых заболеваниях, а также в косметологии — для смягчения и омоложения эпидермиса. Сафлоровый мед используют при кожных недугах, при артрите и ревматизме, для избавления от бессонницы и нормализации эмоционального фона.

Совет! Применять сладкое лакомство можно для заживляющих компрессов при порезах и ожогах.

Сафлоровый мед способствует отхаркиванию при бронхите

Босвеллия и куркума

И босвеллия, и куркума (которая содержит компонент куркумин) активно используются в холистической практике уже много лет. Оба этих растения помогают справиться с воспалением и обладают схожим механизмом воздействия, в том числе модуляция цитокинов, торможение NF-kB (провоспалительный путь) и замедление ферментов циклооксигеназы.

Куркума имеет в своем составе соединения, которые обладают антиоксидантными, противовоспалительными и антимутагенными свойствами. Это значит, что растение помогает бороться со множеством заболевания, как это делает босвеллия.

Ученые верят, что противовоспалительные агенты в лекарственных травах могут быть более полезны при совместном использовании. Синергия различных веществ может быть эффективнее, чем использование компонентов по отдельности.

Еще одно преимущество совместного использования куркумы и босвеллии заключено во взаимодействии возникающих фитохимических веществ, которые могут предотвратить токсичность каждого растения. Кажется, что в этом случае Вы быстрее увидите результат, однако не стоит забывать, что всегда необходимо следовать инструкции по применению и не превышать рекомендуемую дозировку.

Что нужно знать о сафлоровом меде? Отличительные черты

Заполучить монофлерный нектар из сафлора можно лишь при наличии больших плантаций. Пасечники не заинтересованы в больших урожаях, поскольку работа — хлопотная и невыгодная. Чаще используют плантации сафлора в качестве кормовой базы. Для пчел же цветок будет являться отличным лакомством, поэтому при случайном опылении вполне можно заполучить неплохой урожай медовый урожай.

Сафлоровый нектар – сладкий с оставлением горчинки во рту послевкусия, но довольно калорийный. При приеме стоит учитывать противопоказания и дозировки. Во избежание приобретения подделки рекомендуется покупать продукт исключительно у проверенных поставщиков.

Применение для снижения веса

Сафлоровое масло насыщено конъюгированной формой линолевой кислоты — КЛК — полиненасыщенной жирной кислотой, к сожалению, не синтезируемой организмом человека, но жизненно необходимой для его жизнедеятельности.

КЛК рекомендуется к применению при избыточном весе тела, поскольку позитивно влияет на обмен веществ и пищеварительный процесс. Воздействие КЛК на вес обусловлено следующими ее свойствами. Она:

• оптимизирует обмен веществ в организме;
• стимулирует пищеварительный процесс;
• подавляет процесс образования жира, в частности, на пояснице и в области живота;
• способствует эффективности физических нагрузок в аспекте нарастания мышечной массы;
• стимулирует активность жиросжигающих ферментов;
• снижает активность деления жировых клеток, тем самым уменьшая их общее количество в организме;
• осуществляет профилактику диабета II типа, развивающегося на фоне избыточного веса;
• обладает мочегонным и слабительным действием, что неизменно вызывает снижение веса вследствие освобождения организма от избыточной жидкости.

Аптечная сеть предлагает разнообразные нелекарственные формы, так называемые биодобавки для похудения, содержащие сафлоровое масло. Цена их, как правило, вполне доступная, и при отсутствии противопоказаний они могут быть включены в индивидуальную комплексную программу по снижению веса. Полный курс похудения состоит, как правило, из двух упаковок, и вполне может обойтись в 1000 рублей.

Существуют рекомендации, предлагающие для похудения утром натощак принимать сафлоровое масло. Отзывы об этом методе достаточно позитивные, женщины отмечают его комфортность и эффективность, при этом дозу индивидуально варьируют от одной чайной до одной столовой ложки, не более.

Применение

В кулинарии

• в кулинарии используют сафлоровое масло и цветы растения;
• сафлор является прекрасной альтернативой шафрану;
• масло сафлора плохо дымит, поэтому повара любят использовать его для приготовления блюд во фритюре;
• на Востоке при помощи лепестков растения окрашивают продукты в желтый или оранжевый цвет;
• сафлоровым маслом заправляют салаты;
• сушеными лепестками сафлора приправляют блюда из мяса, птицы и рыбы;
• сафлор хорошо сочетается с бобовыми и крупами;
• лепестки сафлора добавляют в черные, зеленые, цветочные или травяные чаи.

В медицине — лечебные и целебные свойства

Цветы, семена и масло сафлора используются в народной медицине для лечения и профилактики различного рода недугов, среди которых:

• заболевания сердца и сосудов;
• дисменорея;
• аменорея;
• эндометриоз;
• ишемическая болезнь сердца;
• пневмония;
• желтуха;
• гастрит;
• ревматизм;
• поражения кожи;
• воспаления кишечника;
• язва желудка.

Народные рецепты

• Для облегчения состояния при псориазе можно приготовить сафлоровую воду. Рецепт прост: налейте в кастрюлю 4 литра чистой воды и доведите до кипения; добавьте 1 ч.л. сушеных цветов сафлора и кипятите еще 4-5 минут; остудите и процедите. В день нужно выпивать не менее 4-х стаканов сафлоровой воды. Она хранится в холодильнике в течение нескольких суток.
• Чтобы не страдать запорами, рекомендуется принимать внутрь сафлоровое масло. Можно добавлять его в различные блюда, а можно принимать в чистом виде. Достаточно одной ст.л. в день.
• Чтобы снять обострение хронического гастрита, приготовьте сафлоровый настой. Для этого положите в термос 2 ч.л. сушеных, измельченных цветов и залейте стаканом кипятка. Настаивайте в течение часа, затем процедите. Выпивайте по 1 ст.л. настоя 3 или 4 раза в день после приема пищи.

В косметологии

Косметические средства, в составе которых есть цветы или масло сафлора, характеризуются широким спектром действия:

• увлажняют и питают кожу;
• улучшают кровообращение и, тем самым, придают коже более здоровый цвет;
• обладают антиоксидантным эффектом;
• лечат мелкие воспаления;
• эффективны при шелушении кожи;
• заживляют микротрещинки;
• борются с кожными болезнями;
• делают волосы более гладкими и блестящими;
• предотвращают выпадение волос.

Для похудения

В последнее время обрела популярность диета, включающая в себя употребление сафлорового масла. Особенно эффективен этот продукт для людей, страдающим диабетом и для женщин, переступившим порог менопаузы. Ежедневное употребление масла сафлора не повлечет за собой быструю потерю веса, но зато понизит уровень холестерина и сахара в крови, а также поможет лишить некоторые проблемы с пищеварением. Сафлоровое масло нормализует процессы метаболизма и оказывает очищающее воздействие на организм. В комплексе с другими мерами, способствующими похудению, масло сафлора может оказаться просто незаменимым продуктом в борьбе с лишним весом.

В быту

В старину из цветков сафлора готовили особую краску, при помощи которой окрашивали хлопковые и шелковые ткани. Таким способом можно было довольно быстро добиться нужного оттенка желтого, оранжевого или красного.

Процесс посева и выращивания сафлора

Процесс и период выращивания практически такой же, как и подсолнуха. Сафлор абсолютно не требователен к почве. Ему даже не очень страшны сорняки. Предыдущими «хозяевами» почвы для посадки сафлора могут быть злаковые растения – как яровые, так и озимые, а так же поля после кукурузы. Точно так же, и после сафлора можно использовать землю для посева зерновых культур. Повторная посадка сафлора на одно и то же поле возможна после 5-6 годичного перерыва. Подготовку почвы для посадки начинают с осени. Необходимо сделать боронование почвы, затем ее вспахать с добавлением специальных препаратов. Больше всего по «вкусу» сафлор предпочитает азотные удобрения. Эта процедура необходима для сохранения влаги, уничтожения остатков корней сорняков. Такую же процедуру производят и весной.

Посев сафлора начинают в самые ранние сроки посевной. Только при таких сроках посадки он дает самые наилучшие результаты урожая. Он отлично выдерживает заморозки. Так же, как готовят почву к посадке, точно так же необходима подготовка и семенам. Перед высадкой в землю семена необходимо протравить. Для этого применяют специальные препараты «Винцит» или «Максим» за один или за три месяца до посева. Такой комплекс обработки семян позволит в дальнейшем предотвратить потери урожая и защитить растение от болезней и вредителей полей. Посев семян производят рядовым или широкорядным способами с расстоянием между рядами от 50 до 70 см.

Первые «выскочки» начинают появляться на поверхности уже при температуре почвы 2-3 градуса тепла. Период от посева до сбора урожая составляет 3.5-4 месяца. Первые всходы с момента посева можно увидеть уже через 1-1.5 недели. Через 2-2.5 месяца сафлора начинает цвести. А уже через 1-1.5 месяца можно увидеть и семена. Сохранять жизнедеятельность при засушливой жаркой погоде сафлора получил благодаря своим необычным свойствам. Корень у него растет в два раза быстрее, чем появляется первый лист на поверхности. До появления 10-го листика растение развивается очень медленно. После этого процесс роста происходит очень быстро. Стебель тянется вверх, начинают появляться листья и через небольшой промежуток времени уже будет сформирован куст до 40 см в диаметре. Продолжается рост боковых побегов, начинают появляться лукошки. В соцветиях идет формирование язычковых и трубчатых цветков. Сохранять свою жизнедеятельность в засушливое время сафлор способен еще и благодаря колючкам, находящимся на его листьях.

Биология

Сафлор (Carhamus tinctorius L.) относится к семейству астровых.

Корень сафлора стержневой, сильно разветвленный, проникает на глубину до 2 м. Стебель прямостоячий, ветвящийся, голый, высотой до 90 см. Листья сидячие, ланцетные, ланцетоовальные или эллиптические, по краям с небольшими зубчиками, оканчивающимися чаще колючками. Кверху листья уменьшаются в размере. Соцветие — корзинка диаметром 1,5-3,5 см. На одном растении бывает от 5-6 до 30-50 корзинок. Цветки трубчатые с пятираздельным венчиком желтой или оранжевой окраски. Плод — семянка, напоминающая семянку подсолнечника. Оболочка ее твердая, трудно раскалывающаяся, составляет 40-50% массы семян. Семена при созревании не осыпаются. Масса 1000 семян — 20-50 г.

Сафлор — теплолюбивое и очень засухоустойчивое растение короткого дня, хорошо приспособленное к сухому континентальному климату. К теплу сафлор особенно требователен в фазы цветения и созревания. Вместе с тем всходы его выдерживают до 5-6 ОС. В условиях влажной и пасмурной погоды цветки плохо оплодотворяются, а корзинки загнивают.

Полезные свойства

Содержащиеся в этом растении полезные вещества позволяют применять его при различных болезнях, а также для общего оздоровления организма. Тем не менее, как и любой лекарственный препарат, его стоит использовать, только проконсультировавшись с врачом.

В традиционной медицине сафлор используется с давних времён. Наиболее широкое применение он нашёл в Древнем Китае, где зарекомендовал себя как жаропонижающее, кровоостанавливающее, слабительное средство. Его применяли для снятия болей в период менструаций, для уменьшения кровопотерь и профилактики остеопороза. Он способен лечить от бесплодия, так как имеет гормональные свойства. Из-за особенностей воздействия на организм беременным он противопоказан.

Ещё одно хорошо известное свойство сафлора — его положительное влияние на людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он рекомендован пожилым людям, имеющим проблемы с кровообращением, способен снижать давление, помогает бороться с ишемической болезнью сердца и диабетом. Кроме того, это растение считается эффективным средством для снижения уровня холестерина.

Помимо прочего, сафлор улучшает обмен веществ, помогает при артрозах и артритах. Принимать его лучше всего в виде отвара: 10 граммов лепестков сафлора нужно залить половиной литра воды и после недолгого настаивания принимать три раза в день.

О сафлоре как о масличной культуре ходят легенды. Масло сафлора — прекрасное средство для ухода за кожей. Оно смягчает и увлажняет кожу, питает и укрепляет её.

В настоящее время лекарственные свойства сафлора исследуются учёными, которые подтверждают его положительное действие на лабораторных мышей.

Как и любой травяной препарат, для наилучшего результата сафлор нужно принимать курсами — как минимум месяц подряд, так как его действующие вещества должны накопиться в организме. Это касается любого продукта из него, включая масло и мёд.

Выращивание сафлора

Растение сафлор фото

Чтобы вырастить дикий шафран на участке, не потребуется особенных навыков или трудоемких процессов агротехники. Возделывание дикого шафрана напоминает правила ухода за всем известным подсолнечником:

• Сеют при первой возможности, как только поспеет земля. Это конец марта-начало апреля. Семена прорастают уже при температуре два-три градуса тепла. Через 7-10 дней появляются первые всходы.
• Грунт должен быть плодородным, желательно легкой структуры.
• Глубина заделки семян до 5 см. Посев сафлора можно осуществить «под тяпку».
• Расстояние между рядами в посадке оставляют от полуметра до 70 см. В ряду 40 см.
• Необходимо обеспечивать растениям пространство для роста, удаляя сорняки. Требуется периодически рыхлить землю. Атмосферных осадков растениям вполне достаточно для полноценного развития.
• Цвести американский шафран начинает спустя 2-2,5 месяца после посадки, первые семечки дает через месяц-полтора после цветения. Высотой взрослое растение до метра, корни уходят в грунт на глубину до 2 м. В диаметре — около 40 см.

Теперь вы знаете, как выращивать сафлор, и легко сможете получить семена для применения в лекарственных целях.

Применение растения

Различные части растения применяются в медицине, промышленности, пищевом производстве и других отраслях. Однако в первую очередь это масличная культура.

Из семян сафлора производят сафлоровое масло, которое можно употреблять в пищу. Ему присущи все основные качества растения, поэтому оно помогает при диабете, излишнем весе, проблемах с кожей и сосудами. Но не забывайте, что в древности оно использовалось как абортивное средство, поэтому принимать его при беременности строго не рекомендуется.

Применяется сафлоровое масло и в промышленности — его добавляют в краски белого цвета для избежания их пожелтения, при изготовлении линолеума, мыла, олифы. Краситель, получаемый из сафлора, используют для подкрашивания ковров.

Семена сафлора богаты полезными веществами и микроэлементами, которые сохраняются в них даже после отжима масла. Поэтому сафлоровый жмых отправляют на корм животным.

Пчеловоды получают из этого растения сафлоровый мёд, который тоже имеет массу полезных свойств. Помимо использования в пищу, из него можно делать маски для лица, кожи головы и волос, делать компрессы для борьбы с артритом. Сафлоровый мёд хорош для лечения простудных заболеваний, а пара ложечек этого мёда к чаю перед сном улучшает общее состояние организма.

Чем полезен сафлор

Красильный сафлор и его лепестки в народной медицине используют при широком спектре заболеваний. В частности, лекарственное растение:

• улучшает кишечную перистальтику и помогает нормализовать микрофлору;
• способствует заживлению и восстановлению слизистых при гастрите и язве;
• обладает мочегонным действием и помогает избавиться от отеков;
• выводит из организма токсины и снижает нагрузку на печень и почки;
• помогает избавиться от мелких камней в мочевыводящих путях;
• улучшает кровоток и укрепляет сосуды и сердечную систему;
• нормализует месячный цикл у женщин и помогает справиться с аменореей;
• расслабляет гладкую мускулатуру, снимает спазмы и облегчает боль;
• сокращает объемы кровопотери при чрезмерно обильных месячных;
• улучшает работу эндокринной системы;
• нормализует уровень сахара и приносит пользу при диабете;
• улучшает состояние при ревматизме, артрите и подагре;
• служит профилактикой онкологических опухолей.

Употреблять средства из цветков красильного сафлора можно для укрепления иммунитета. Чай на лепестках растения и другие лечебные препараты помогают быстрее избавиться от симптомов гриппа и ОРВИ.

Лепестки красильного сафлора применяют в лечении псориаза и дерматитов

Полезные свойства лепестков сафлора

Наибольшей популярностью в народной медицине пользуются именно лепестки красильного сафлора. Они содержат максимальное количество витаминов и других полезных соединений. Из цветков готовят целебный чай, обладающий мочегонными, противовоспалительными и очищающими свойствами. Использовать красильный сафлор и его лепестки особенно рекомендуется:

• при замедленном пищеварении и частых запорах;
• при малокровии и сердечной недостаточности;
• при частом онемении конечностей;
• при заболеваниях желудка и печени;
• при повышенном артериальном давлении;
• при склонности к сгущению крови.

Лепестки красильного сафлора в чаях и настоях хорошо помогают при бактериальных процессах в горле и полости рта. Употреблять их полезно при воспалениях десен и при ангине.

Выращивание специи

Сафлор неприхотлив к почве и погодным условиям. В плане выращивания схож с подсолнухом. Он выдерживает заморозки и восходит на почве даже после 5-летнего перерыва.

Период посева начинается в ранние сроки осенью. Семена отберите, следите, чтобы на них не было трещин и темных пятен. Высаживайте на расстоянии 50 см между рядами. Уход за растением заключается в умеренном поливе, подкормке азотными удобрениями.

Читайте еще про полезное растение зубровка, которое не надо выращивать, оно растет на лугах и полянах.

К просмотру сюжет о промышленном культивировании и переработке цветка в масло:

Применение в народной медицине

Народная медицина советует использовать лепестки красильного сафлора и мед из нектара растения для укрепления организма и при заболеваниях пищеварения. Существует несколько проверенных эффективных рецептов.

При отеках

Лепестки красильного сафлора обладают мочегонными свойствами, поэтому чай на их основе способствует избавлению от отеков. При задержке жидкостей в организме и нарушениях работы почек можно готовить такое средство:

• лепестки в объеме 1/2 маленькой ложки заливают стаканом горячей воды;
• под крышкой оставляют чай настояться на 20-30 минут;
• процеживают и остужают до теплого состояния.

Напиток нужно принимать в дневное или вечернее время по 250 мл, всего в день разрешается выпить до двух стаканов.

Совет! Использовать сафлоровые лепестки для приготовления чая можно при сердечной недостаточности. Курс терапии должен составлять не менее полугода.

Для иммунитета

При ослабленном иммунитете приносит пользу сафлоровый мед. В лекарственных целях готовят такой напиток:

• две маленькие ложки сладкого нектара заливают стаканом теплой воды;
• размешивают до растворения.

Средство из меда красильного сафлора принимают натощак ежедневно по 250 мл. Лучше всего пить раствор с утра, тогда он не только укрепит иммунитет, но и ускорит обменные процессы.

При псориазе

Полезные свойства дикого шафрана применяют при кожных недугах. Целебные лепестки растения в виде отвара снимают раздражение и помогают избавиться от воспаления при псориазе. Народная медицина предлагает такой рецепт:

• в эмалированную кастрюлю заливают 4 л фильтрованной воды и доводят до кипения;
• добавляют сушеные лепестки красильного сафлора в объеме маленькой ложки и на малом огне томят пять минут;
• снимают с плиты и остужают.

Процеженное средство принимают по стакану до четырех раз в день.

В холодильнике отвар хранится 3-5 суток, поэтому готовить его можно сразу большими порциями

При гастрите

Противовоспалительные и заживляющие свойства красильного сафлора приносят пользу при хроническом гастрите. Для восстановления слизистых и нормализации пищеварения можно готовить такое средство:

• в термос засыпают сушеные лепестки в количестве двух маленьких ложек;
• заливают сырье 250 мл горячей воды;
• закрывают емкость и оставляют для настаивания на час;
• процеживают.

Принимать настой красильного сафлора необходимо по стакану до четырех раз в день. Употребляют лекарственное средство на сытый желудок.