Аспарагус

Описание спаржи

Спаржа, она же по-научному Аспарагус (Asparagus officinalis).

Впервые была найдена и культивирована на Ближнем Востоке. Позже она распространилась по многим европейским и азиатским странам, где климат благоволит ее росту. В наших краях спаржа растет только в регионах, где нет суровых зим и много солнца.

Это многолетнее растение, способное давать побеги, годные в пищу, на протяжении 16-20 лет.

Аспарагус относят к овощным культурам, хотя некоторые считают ее корнеплодом. Существует и декоративная спаржа, непригодная для еды.

Визуально спаржа представляет собой плотные жесткие побеги, длиной до 25 см и диаметром до 1 см. Дикие сорта вырастают до 1 и даже 2 метров. Стебель внизу голый. На его верхушке располагаются чешуйки (видоизмененные листья), больше похожие на почки. Из-за такого сходства побеги сравнивают с хвоей.

У спаржи очень развиты корни, поэтому кустики сажают на некотором расстоянии друг от друга.

Выращивание спаржи

Цветки у растения мелкие, колосовидные и невзрачные. В пищу годятся только те побеги, на которых еще не успели завязаться бутоны. Если упустить момент сбора, то побеги становятся слишком жесткими и невкусными.

Вкус у овоща своебразный, напоминающий смесь зеленого горошка, кабачков, огурцов, зелени.

Стебли различаются по цвету. Они могут быть зелеными, белыми, желтыми, фиолетовыми.

Культура любит свет и хорошо удобренные почвы. В выращивании она не капризна. Несмотря на устойчивость к холодам и перепадам температуры, аспарагус не растет в холодных краях из-за недостатка солнечных лучей.

В древние времена спаржу использовали в народной медицине и лечили ей многие заболевания. Некоторые рецепты не утратили своей актуальности и по сей день.

Самое ценное свойство спаржи – борьба с раковыми клетками. В растении содержатся такие вещества, которые уничтожают мутированные клетки и снижают риск онкологических заболеваний. При существующих опухолях спаржа помогает быстрее их уничтожить.

Болезни и вредители

Основные болезни аспарагуса:

Ржавчина. Чаще всего заводится на уличной спарже. Весной на молодых побегах появляются капли белого цвета, которые в июне темнеют и увеличиваются в размере. В данных образованиях созревают болезнетворные споры, они распространяются на здоровые части растения. Если с болезнью не бороться, оставив на зиму, то в следующем году очаг поражения увеличится. Год от года растение будет чахнуть и может погибнуть совсем. Способы борьбы – удаление поражённых участков, а по необходимости и всего растения.
Корневая гниль. Поражает корневую систему аспарагуса. Заболевание может появиться как на уличных, так и комнатных экземплярах. Переизбыток влаги — причина болезни

Важно правильно скорректировать полив (в соответствии со временем года), излишки воды выливать из поддона.

Из-за плотного стебля и мелких листочков-кладодий насекомые-вредители редко оккупируют растение. Неправильный уход все же может спровоцировать появление непрошеных гостей. К ним относятся:

• Паутинный клещ. Обычно заводится на аспарагусе, который долго находится в сухом помещении. Может перейти с других комнатных цветов. Признак его появления – белая тонкая паутина на зелёных стеблях, ближе к корневой зоне. Побеги многолетника протирают влажной мыльной губкой. Мыло смывать сразу не нужно, лучше подождать часа три, пока насекомое погибнет. Можно поместить растение под душ, предварительно укрыть грунт полиэтиленовым пакетом, чтоб не допустить его намокания. Хорошая профилактика от клеща – ежедневное опрыскивание кроны аспарагуса водой комнатной температуры.
• Щитовка. О её появлении говорят выпуклые пузыри, имеющие коричневый или бурый цвет. Питается паразит соком цветка, что приводит к его истощению, желтению кладодий. Взрослых насекомых можно убрать вручную с помощью губки. Если их развелось слишком много, потребуется обработка химикатами.
• Грибные комарики и трипсы. Заводятся при слишком сухом воздухе и избыточной влажности почвенного субстрата. Нужно исключить неблагоприятные факторы, а растение обработать инсектицидами.
• Тля. Насекомое обычно появляется на аспарагусе, если он на лето выносился в сад. Обнаружить мелкое зелёное насекомое можно без труда на нижней стороне молодых побегов. Меры борьбы те же, что с паутинным клещом и щитовкой.

Уход за спаржей в открытом грунте

Высаживать в открытый грунт нужно только закалённую рассаду спаржи. В средней полосе России пересадка проводится в начале июня. Участок для посадки выбирайте хорошо освещённый и безветренный. Если температура почвы будет ниже 10°С, то спаржа замедлит свой рост и развитие подземных побегов. На этот случай понадобится плёночное укрытие, которое легко устанавливать и демонтировать.

Участок для выращивания подыскивайте сухой. Грунтовые воды не должны подходить к поверхности почвы ближе, чем на 1,4 м. Перед посадкой землю обработайте — выкопайте многолетние культуры, хорошо удобрите. В общем, отнеситесь к подготовке участка с полной ответственностью, ведь спаржа способна расти на одном месте и приносить урожай в течение 20 лет, и даже немного больше.

Полив

Несмотря на нелюбовь спаржи к переувлажнённым почвам, высаженную рассаду поливать нужно часто

Особенно это важно в первые 2 недели после посадки, пока у спаржи не сформировалась глубокая корневая система. При этом после впитывания влаги следует проводить рыхление почвы в междурядьях, но делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни

Земля на грядках со спаржей должна быть слегка увлажнённой. Недостаточный полив скажется на состоянии молодого растения. Оно станет слабым и болезненным.

Взрослые растения поливают не так часто, как молодые. Но, тем не менее за влажностью почвы нужно следить. Если почва будет сухой, побеги становятся горькими, волокнистыми и грубыми. Чтобы спаржа получала необходимое количество влаги, достаточно 6 – 8 л воды на куст при поливе.

Спаржа любит умеренный, но своевременный полив

Подкормки

Урожайность спаржи напрямую зависит от качественных подкормок. Но здесь существуют свои нюансы.

• спаржа практически не испытывает потребности в азоте, поэтому доля этого элемента в питании растения очень мала;
• в то время как недостаток меди и калия отрицательно скажется на способности спаржи образовывать сочные побеги;
• спаржа очень любит органику, поэтому приоритет отдайте навозу и травяным настойкам.

Чтобы побеги спаржи обладали большей нежностью и были белого цвета (что особенно ценится гурманами), нужно осенью или в мае, когда начинают появляться первые ростки, насыпать на грядку перегной — на 1 растение 1 ведро органики.

весной, кроме органики, в состав удобрений включают калий, кальций и фосфор. Если эти вещества вносят в сухом виде, то делают это исключительно под полив;
в июле, чтобы поддержать силы растения после сбора урожая, можно использовать раствор куриного помёта

Кстати, обратите внимание, что указанная концентрация раствора высока — 1/10;
в конце октября желательно использовать комплексные удобрения. Чаще всего в это время посадки спаржи подкармливают суперфосфатом и калийной солью — 30 г каждого вещества на 1 м².

Без подкормок невозможно получить урожай этого чудесного овоща

Прополка и рыхление

Это очень важные этапы в уходе за непривычным для наших грядок растением. Как уже отмечалось, неглубокое рыхление нужно проводить после каждого полива — не менее 8 раз за сезон

Для ростков спаржи, которые находятся под насыпным холмиком, крайне важно получать достаточно кислорода для развития. Для улучшения аэрации можно использовать самодельное приспособление

Оно состоит из деревянного валика, в который вбиты гвозди, длиною не более 2-х см. Прокатывая таким валиком по поверхности земляного холма, вы разрушаете почвенную корку и восстанавливаете циркуляцию воздуха.

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Междурядья в посадках спаржи всегда содержите в чистоте. Прополка сорной травы избавит королевский овощ от многих неприятностей в виде вредителей и болезней.

Прополка и рыхление на грядках спаржи — залог хорошего урожая

Окучивание

Во время роста спаржи важно вовремя окучить растение. Процедуру проводят когда зелёные веточки овоща достигнут в высоту 20 см

Этот процесс позволяет ростовым почкам преобразовываться в сочные побеги. Особенно актуальным окучивание является для молодых растений, которые могут пострадать от мороза в зимний период.

Специфика выращивания

Аспарагус (спаржа) — растение в целом неприхотливое, но для его успешного выращивания важно соблюдать определенные правила. Растение комфортно чувствует себя в открытом грунте, однако необходимо поливать его и подкармливать

Требования к почве, правила ухода

Для выращивания декоративной спаржи можно самостоятельно подготовить грунт, ориентируясь на следующие пропорции: садовая земля, песок и перегной в соотношении 2:1:1. Если же планируется высаживание в домашних условиях, то подойдет готовая почвосмесь для комнатных цветов.

Полив рекомендован умеренный, не стоит заливать растение, но и пересыхание земляного кома негативно на нем сказывается. Зимой при комнатном выращивании орошать грунт стоит только тогда, когда он засох.

Подкормки

Комплексы, обогащенные азотом, помогут растению нарастить зеленую массу. Летом используют универсальные составы для овощных культур.

Неприхотливое растение не вызовет проблем в культивировании даже у новичков

Хозяйственное значение

Аспарагус нашел широкое применение в ландшафтном дизайне. Он может выращиваться в открытом грунте или вазонах, в ландшафтных группах и как элемент одиночной засадки. Спаржа для декора — отличный выбор, поскольку растение неприхотливо и привлекательно. Кроме того, его можно потреблять в пищу и использовать в медицине.

На кухне

Некоторых огородников волнует вопрос, можно ли есть садовую спаржу. Ответ однозначно утвердительный, но в пищу используются только молодые побеги.

Очень хороша спаржа по-корейски, острое блюдо с чесноком, в котором вкус аспарагуса раскрывается наиболее полно.

Кроме того, спаржу варят, используют в салатах, соусах, как элемент сложных мясных и рыбных блюд. Самый простой вариант приготовления побегов — краткосрочное бланширование в подсоленной воде. Однако можно добавлять спаржу в омлет, гречку, лапшу, использовать для заливного.

Спаржа по-корейски — изысканное блюдо, аппетитная закуска, которую можно поставить на любой праздничный стол

В медицине

Аспарагус — цветок, похожий на спаржу по старым источникам или собственно сама спаржа по новым — это растение, обладающее целым спектром полезных свойств. Поэтому оно активно используется в медицине.

Применять аспарагус показано тем, кто страдает от отеков, лишнего веса: он обладает легкими слабительным и мочегонным эффектами, очищает кровь, помогает избавиться от мигреней, очищает организм от токсинов и шлаков и нормализует обменные процессы.

Такова декоративная спаржа, в которой привлекательность удивительным образом сочетается с кулинарным применением и целым списком лекарственных воздействий. Растение неприхотливо, вырастить его на огороде, даче или на подоконнике сможет даже начинающий.

Техника выращивания

Аспарагус — это очень простое растение в плане выращивания. Цветок любит находиться на ярком свете, но не под прямыми солнечными лучами.

Идеальная температура выращивания составляет около 15 °C, минимальная не должна опускаться ниже 7 °C.

Одна из его особенностей заключается в том, что он не выдерживает застойного воздуха, поэтому нужно проветривать ту комнату, в которой будет находиться цветок.

Полив

В весенние и летние месяцы его следует обильно поливать, но без фанатизма, чтобы не возникло застоев воды. В другое время года нужно свести полив к минимуму. Например, зимой, поливают цветок лишь для того, чтобы грунт не был слишком сухим.

Предпочтительно не использовать известняковую воду, так как цветок ее не очень любит. Идеальный вариант — это дождевая или деминерализованная вода.

Грунт

Цветок пересаживают весной только в том случае, если растение стало слишком большим для горшка, в котором оно находится.

Идеальный вариант — использовать почву, состоящую из торфа смешанного с песком. Это позволит улучшить дренажные свойства и защитить цветок от застоев воды.

Удобрение

Удобряют Аспарагус жидкими подкормками, которые предварительно разбавляют в воде для полива. Подкармливают цветок каждые две недели в течение весенне-летнего периода. В оставшиеся месяцы года удобрять его не нужно.

Целесообразно использовать удобрения, которые имеют достаточно высокий запас азота (N), способствующий развитию зеленых частей.

Цветение

Цветки довольно незначительны, потому что имеют очень маленькие размеры. Они не придают никакого декоративного эффекта. Аспарагус расцветает летом и цветет не более двух-трех недель.

Лучшие для посадки и популярные сорта

Спаржа — цветок, который может стать настоящим украшением сада или дома, самое главное — правильно выбрать сорт. Вот несколько популярных вариантов:

• Белая. Активно выращивается дачниками и используется в медицинских целях.
• Мейера. Небольшой кустик с изящными веточками-иголками подойдет для выращивания на подоконнике.
• Перистая. Привлекательное растение, вечнозеленый многолетник, подойдет для оформления оранжерей.
• Серповидная. Сорт относится к редким, ветки покрыты колючками, при качественном уходе способен вырасти в длину до 7 метров.
• Зеленая. Неприхотливое растение с обильной порослью, используется в приготовлении пищи.

Посадка и уход в открытом грунте

Чтобы вырастить кустарник аспарагуса на своей даче, ему следует обеспечить должный уход. Растение следует регулярно поливать, периодически окучивать, когда начнет приближаться зима, удобрить и замульчировать, чтобы не допустить промерзания корневой системы.

Особенное внимание при выращивании культуры должно быть уделено грунту и подкормкам

Почва для аспарагуса должна представлять собой смесь из следующих компонентов:

• садовая земля (две части);
• перегной (одна часть);
• песок (одна часть).

При желании аспарагус можно вырастить из семян

Если посадка производится не в открытый грунт, а в горшок на подоконник, можно купить готовый универсальный субстрат для комнатных цветов с добавлением перлита.

Подкармливать культуру рекомендуется летом и весной. В состоянии покоя удобрения растению особо не требуются. Использовать рекомендуется универсальное средство, разведенное в рекомендованных производителем пропорциях. Азотными подкормками злоупотреблять не следует. Их стоит использовать только в период наиболее активного роста зелени.

Особенности ухода за растением дома

После покупки горшок с цветком оставляют в затененном месте для адаптации. Затем его пересаживают и предоставляют требуемые условия содержания.

Температура

Оптимальная температура для роста цветка летом – 20-28 °С, зимой – 14-18 °С. При зимней температуре ниже 10 °С растение может начать сбрасывать листья.

Освещение

Растение светолюбиво, поэтому расположить его нужно в хорошо освещенном месте, но без попадания на побеги солнечных лучей. Неплохо цветок будет себя чувствовать на полке вблизи окна. В зимний период аспарагусу может потребоваться подсветка. При нехватке света ветви вытягиваются, листочки желтеют и осыпаются.

Полив

Кусты любят обильный полив. Почва должна быть всегда в умеренно влажном состоянии. Излишнее увлажнение может привести к тому, что земля закиснет, а корневая система загниет. Поливают аспарагус теплой, отстоянной водой.

Масло криля – ценнейший продукт для здоровья человека. Что лучше масло криля или рыбий жир? Польза, вред, противопоказания

Опрыскивание

Цветок благодарно отзывается на опрыскивание и легкий душ. После этих процедур побеги оживает, листочки становятся яркими, приобретают насыщенно-зеленый цвет. Летом опрыскивать кусты можно ежедневно, желательно в утреннее время. Душ достаточно делать раз в неделю.

Влажность

Повысить влажность воздуха вокруг горшка с цветком можно несколькими способами. Например, поставить рядом с ним емкость с водой. Еще один способ – в поддон положить мелкие камни, залить их водой, сверху расположить горшок с аспарагусом.

Грунт

Субстрат подбирается легкий, воздухо- и водопроницаемый. Его можно приобрести в цветочном магазине или приготовить самостоятельно из следующих компонентов:

• листовая и дерновая земля;
• торф;
• речной песок;
• вермикулит.

Подкормки

С весны до середины осени аспарагус подкармливают минеральными удобрениями для декоративно лиственных растений. Процедуру проводят 1 раз в 10-14 дней. Прежде чем подкармливать насаждения, их поливают простой водой.

Из истории появления

История выращивания спаржи насчитывает более трех тысяч лет. Египтяне считали аспарагус божественным и были твердо убеждены в том, что растение очень сильно влияет на продолжение человеческого рода.

Древние греки и вовсе подкладывали ростки спаржи в постель молодоженам, чтобы они смогли скорее зачать ребенка.

Декоративный аспарагус выглядит очень необычно

Во времена Древнего Рима растение перестало использоваться исключительно в качестве ритуального атрибута и стало активно употребляться в пищу. Долгое время овощ не был доступен простолюдинам и подавался только к столу римского императора. Когда продукт в 15 веке попал в Европу, он тоже длительное время был недоступен простым смертным.

Важно! В современном мире хоть и остаются люди, которые не знают, что аспарагус и спаржа – это в принципе одно и то же растение, выращивание аспарагуса в саду является вполне обычным явлением. Подать спаржу к столу имеет возможность любой желающий

Сорта спаржи

Существует не просто большое, а огромное число видов спаржи — свыше 300, среди которых есть овощные, лекарственные и декоративные. 

В этой статье мы не будем говорить о каждом виде и, как вы уже поняли, поговорим лишь о наиболее распространенной у нас овощной спарже и самых распространенных ее сортах.

Снежная головка

Один из самых популярных сортов овощной спаржи — среднеранний сорт Снежная головка. Средней величины побеги отличаются заостренной зеленовато-кремовой относительно рыхлой головкой. Мякоть очень нежная, на вкус напоминающая зеленый горошек. 

Слава Брауншвейга 

Не менее популярный поздний сорт, один из немногих, чьи сочные белые плоды предназначаются в основном для консервирования.

Особенность сорта Слава Брауншвейга заключается не только в высочайших вкусовых качествах стойких к позеленению плодов, но и в их большом количестве. 

Аржентейльская поздняя

У этого сорта спаржи достаточно крупные маловолокнистые белые побеги со слегка растопыренными чешуями головок. 

Отличается продолжительным периодом поступления плодов пригодных как для консервирования, так и для использования в свежем виде.

Заболевания и вредители спаржи

Несмотря на то, что спаржа — чрезвычайно стойкое к болезням растение, она может поражаться опасным грибком Helicobasidium purpureum, который способен уничтожить аспарагус буквально за пару дней. Первый признак поражения спаржи этим опасным грибом — осыпание веток. Причина заключается в отмирании корневой шейки. Избавиться от столь опасного заболевания можно с помощью препарата «Фундазол».

Опаснейшим врагом спаржи являются спаржевые листоеды — маленькие черные жучки, личинками которых пожирается листва, в результате чего растения быстро погибают. Для эффективной борьбы со спаржевыми листоедами используют инсектициды — «Фитоверм», «Фуфанон» и т.д.

Весной растения спаржи достаточно часто атакуют спаржевые мухи, личинки которых прогрызают в побегах небольшие отверстия, из-за чего рост побегов прекращается и в пищу, к сожалению, они уже не годятся. В борьбе со спаржевой мухой отлично помогает обыкновенный хлорофос. Все поврежденные побеги удалите, а молодые растения обработайте препаратом.

Тонкости полива и удобрения

Полив – это отдельная серьезная тема

Очень важно здесь определить «золотую середину», поскольку декоративная «спаржа» крайне восприимчива как к недостатку воды, так и к ее переизбытку. К примеру, аспарагус серповидный, уход в домашних условиях за которым не особенно отличается от остальных видов, очень любит опрыскивание в жаркие, солнечные дни

Наверное, сказывается его африканское происхождение.

Воды растению должно хватать, но при поливе нужно помнить о способности корневых клубней накапливать излишки влаги. Поэтому поддон нужно всегда осушать после того, как вода стечет полностью. Когда аспарагус растет, в весенний, летний периоды поливать нужно много. И следить за тем, чтобы почва не была сухой. Зимой полив — минимальный, и лучше использовать для этого подогретую воду. Те, кто занимается выращиванием аспарагуса давно, рекомендуют зимой использовать «нижний» полив, то есть добавлять воду в поддон.

Об удобрениях нужно задуматься весной и летом и вносить их раз в две недели. Используют для этого комплексные составы для декоративных и лиственных растений. Летом при достаточном освещении следует добавлять смеси, содержащие азот. Если света мало, количество азота снижают. А вот если дома растет аспарагус микс, то есть набор из нескольких видов, осуществлять полив и внесение удобрений нужно особенно внимательно. Однако все без исключения виды любят органические добавки. Если выбрать их, рады будут все без исключений!

Размножение аспарагуса

Цветоводами используются три вида размножения аспарагуса:

Размножение аспарагуса черенками

Размножение черенками – используют побеги длиной не менее 15 см. Срезанный взрослый побег высаживают в ёмкость с влажным песком и накрывают прозрачным пакетом. Помещают конструкцию в светлое место с температурой, не превышающей 22 градусов тепла, проводят регулярное проветривание и увлажнение. Через месяц прижившееся растение пересаживают на постоянное место.

Размножение делением куста

Размножение делением куста – самый простой и быстрый способ. Куст при пересадке острым ножом делят на части и каждую часть высаживают в отдельный горшок.

Выращивание аспарагуса из семян

Лучшее время для посева семян, конечно, ранняя весна. Семена – приобретённые в магазине или добытые из плодов, замачивают на два дня, поместив их во влажный кусочек ткани. После набухания помещают в контейнер с влажной землёй и слегка присыпают сверху. После этого накрывают прозрачной крышкой или пакетом и помещают на тёплый, хорошо освещённый подоконник. Регулярно проветривают и увлажняют почву. После появления всходов снимают укрытие. Пересадку сеянцев производят после достижения ими роста в десять сантиметров.

Виды аспарагусов

Как уже упоминалось выше, в семействе аспарагусов три сотни видов.

Это африканские наименования. А вот если есть желание культивировать это растение на открытом воздухе – на даче или огороде – предпочтение следует отдать европейским либо азиатским наименованиям.

Домашние же подоконники и балконы чаще всего украшены аспарагусами:

• перистыми (по-другому сетацеус);
• серповидными;
• тончайшими;
• Мейера;
• густоцветковыми (или Шпренгера);
• спаржевидными.

Аспарагус перистый – очень красивое, ажурное, вьющееся, многолетнее, небольшое по размеру растение. У него белые соцветия, но черные до синевы ягоды. Серповидная разновидность – это лиана, которая может вырасти до 15-ти метров в природной среде и до 4-х в домашних условиях. Ее ветки имеют вид серпа и при хорошем уходе покрываются прекрасно пахнущими белыми соцветиями.

Кустарник Мейера декоративен на 100 процентов. Его ветки игольчатые и кажутся чересчур жесткими, но белоснежные цветы имеют очень приятный аромат. Тончайший вид схож с перистым, а вот густоцветковый крайне популярен у домашних цветоводов благодаря розоватым душисто пахнущим цветам. А также свисающими, вьющимися ветками, благодаря которым аспарагус Шпренгера давно стал ампельным растением.

Спаржевидные аспарагусы также выполняют декоративную функцию. Это травянистые лианы, которые могут вырасти до 3-х метров. Побеги имеют вид ланцета и длину в 2 сантиметра. Цветут эти лианы белыми, хорошо пахнущими цветами, которые после осуществления опыления становятся ярко красными ягодами.

Возникающие проблемы

При правильном уходе обладающий сильным иммунитетом Аспарагус перистый очень редко подвергается нападению вредителей и поражению болезнями. Эти проблемы возникают только у ослабленных из-за нарушений в режимах содержания растений.

Заболевания

Среди болезней, поражающих Аспарагус, можно отметить серую и корневую гнили. Оба заболевания проявляются от излишнего переувлажнения субстрата.

От серой гнили страдают побеги растения. Лечение заключается в нормализации графиков полива, удалении поражённых частей и обработке бордоской жидкостью.

Корневая гниль сначала поражает корни, затем перемещается на наземную часть растения. При этом заболевании Аспарагус следует уничтожить как можно скорее, так как спасти растение невозможно, и могут заразиться другие цветы.

Вредители

Для Аспарагуса перистого наиболее опасны паутинный клещ, трипсы, тля и щитовки. Все эти зловредные насекомые высасывают соки растения, ослабляя его иммунитет и подвергая возможности дальнейшего поражения болезнями.

Особенностью Аспарагуса является его слабая реакция на борьбу с вредителями с помощью инсектицидов – химические обработки не дают никаких результатов.

Чтобы уничтожить насекомых, необходимо удалить побеги, промыть оставшиеся части горячей водой и надеяться на отрастание новых побегов.

Пересадка аспарагуса

Выращиваемый в домашних условиях аспарагус, попадая в питательный грунт, начинает активно осваивать объем горшка.

Такое поведение свойственно всем разновидностям домашнего аспарагуса, будь то молодой саженец, недавно полученный из семени, или взрослый многолетний экземпляр. Поэтому при выборе горшка для аспарагуса не стоит останавливать взгляд на крупной емкости в надежде, что ее хватит растению на много лет. Правильнее, чтобы диаметр нового горшка был всего на пару сантиметров шире прежнего. При этом молодые аспарагусы, возрастом до 4–5 лет, обычно пересаживают ежегодно, а более взрослые экземпляры можно переваливать не чаще, чем через 2–4 года.

Частота пересадок напрямую зависит от состояния питомца и количества оставшегося в горшке грунта, который разрастающиеся корни аспарагуса нещадно выталкивают из отведенного им объема горшка.

Но есть ситуации, когда без пересадки аспарагуса не обойтись. Эта процедура необходима, если растение только приобретено и находится в транспортировочной емкости с небольшим количеством торфяного наполнителя.

В этом случае нужно не только перенести растение в питательный рыхлый грунт, но и предварительно промыть крону теплой водой. Такой душ поможет смыть с филлокладиев воскоподобное вещество, которым обрабатывают аспарагусы перед отправкой в торговую сеть. Средство предохраняет крону от испарения влаги и потери декоративности, но если его не удалить, приведет к быстрому осыпанию домашнего аспарагуса.

Если пересадке подвергают растение с торчащими из дренажных отверстий корнями, можно легко повредить корневую систему, что удлинит период акклиматизации и осложнит укоренение. Извлечь аспарагус из горшка поможет обильный полив. Для этого земляной ком тщательно увлажняют, следя, чтобы вода пропитала его целиком. Сделать это можно за несколько приемов, постоянно сливая попавшую в поддон воду.

Промоченные корни эластичнее сухих, поэтому их не только легче достать из горшка, но и проще распутать

Это особенно важно, если пересадка аспарагуса сочетается с делением растения на несколько самостоятельных саженцев:

• Перед пересадкой у аспарагуса удаляют все старые, начинающие желтеть или сохнуть стебли.
• На слой дренажа насыпают небольшое количество грунта, на который и помещают растение аспарагуса, корни которого можно опрыскать теплой водой.
• Оставшиеся по бокам зазоры засыпают субстратом, из которого затем делают и верхний слой.
• После чего аспарагус поливают и при необходимости мульчируют небольшим количеством субстрата.

Аспарагус: уход и размножение

Уход в домашних условиях

Не секрет, что аспарагус прежде всего считают не садовым растением, а прежде всего комнатным. Пользуется он огромным спросом благодаря своей неприхотливости к условиям выращивания

Как же ухаживать за аспарагусом? Для достижения желаемого результата важно помнить лишь некоторые рекомендации. Например, растение является светолюбивым, поэтому должно находиться под ярким рассеянным светом, прямые солнечные лучи категорически противопоказаны, так как могут погубить цветок

При наступлении тепла на улице, важно продумать место, где аспарагус находился бы под потоками свежего воздуха, но был бы защищен от сквозняка и осадков. Оптимальный температурный режим не должен превышать 22 С в летнее время, и не ниже 15С – в осенне-зимний период, в противном случае растение может лишиться листовой части и начать засыхать

Что делать? Особо паниковать не стоит, так как в весенний период при возобновлении обычного ухода образуются новые побеги. Для поддержания влажного воздуха (именно такой приемлем для аспарагуса) важно опрыскивать не только субстрат, но и воздух вокруг растения, у основания горшка можно выстелить влажный керамзит или гальку. Как и для любого растения, для аспарагуса важен регулярный умеренный полив. Стоит помнить о «золотой середине» во избежание загнивания коневой системы растения. В осеннее время года количество увлажняющих процедур сокращается

Оптимальный температурный режим не должен превышать 22 С в летнее время, и не ниже 15С – в осенне-зимний период, в противном случае растение может лишиться листовой части и начать засыхать. Что делать? Особо паниковать не стоит, так как в весенний период при возобновлении обычного ухода образуются новые побеги

Для поддержания влажного воздуха (именно такой приемлем для аспарагуса) важно опрыскивать не только субстрат, но и воздух вокруг растения, у основания горшка можно выстелить влажный керамзит или гальку. Как и для любого растения, для аспарагуса важен регулярный умеренный полив

Стоит помнить о «золотой середине» во избежание загнивания коневой системы растения. В осеннее время года количество увлажняющих процедур сокращается.

Подкормка осуществляется через каждые четырнадцать дней с помощью удобрений с органическим или минеральным содержанием. Для большей эффективности удобрять стоит после тщательного полива.

Что касается пересадки, то ее производят через каждые два года. Ввиду этого необходимо достать растение из емкости, в которой оно росло прежде, очистить от засохших побегов и подстричь слегка корни, после чего поместить в уже подготовленный цветочный контейнер.

Цветок аспарагус – любитель рыхлого, питательного относительно кислого грунта, состоящего из дерновой и лиственной земли, торфа и крупного песка.

Виды размножения

Одним из доступных способов воспроизведения аспарагуса является его выращивание с помощью семян, которые можно купить в цветочном магазине, а можно приобрести самостоятельно, извлекая из созревших плодов, при этом важно помнить, что ягоды ядовитые, а потому делать это стоит в перчатках. Для получения хорошего результата сеять их лучше сразу после извлечения

Для этого нужно семечки разместить на подготовленной почве, слегка присыпать поверх землей и полить. Сверху накрыть клеенкой или стеклом и поставить в теплое хорошо освещенное место. Уже через месяц появятся первые всходы. Когда росточки достигнут десятиметровой высоты их можно пересаживать в емкости побольше и продолжать необходимый уход.

Репродуктивный процесс с помощью черенкования лучше осуществить весной.

Чтобы это сделать, выбираются крепкие созревшие побеги и обрезается часть веточки. В качестве субстрата подойдет влажный песок. После посадки черенков, их необходимо накрыть стеклянными емкостями и поместить в теплое место под яркий свет, создавая тепличные условия. Через 1,5 месяца, после укоренения, их можно пикировать в индивидуальные горшочки.

Способ размножения, который отличается наибольшей вероятностью всходов – это деление корневища. Этот процесс заключается в следующем: цветок достают из емкости, уничтожают старые побеги, корни очищают от остатков земли и промывают. Далее их разделяют на небольшие части и рассаживают в контейнеры с уже подготовленным и увлажненным субстратом, после чего помещают горшки в теневое место с температурой воздуха +15 С. Процесс адаптации и укоренения займет месяц, далее молодой аспарагус можно высаживать на постоянное место и ухаживать за ним.

Общее описание

Аспарагус входит в семейство, носящее название «спаржевидные».

Есть среди них и съедобные виды. Это, собственно, спаржа, отличный урожай которой можно легко вырастить на приусадебном участке. Декоративные же виды – это полукустарники с мощными, хорошо развитыми клубневидными корнями.

Аспарагус – вечнозеленое растение с гибкими, разветвленными стеблями и пучкообразными веточками, похожими на иголки. Издалека может показаться, что они жесткие, но в действительности — очень мягкие. Куст цветет белыми, бежевыми или розовыми цветами, а женский еще и плодоносит

Но ярко красные ягоды являются ядовитыми, поэтому с большим вниманием к растению нужно отнестись, если в квартире есть малыши или домашние питомцы

Выращивать и осуществлять комнатный уход за аспарагусом несложно. Главное – правильно поливать куст и организовать для него максимум освещения. А если выбран вид растения, который сильно ветвится, нужно заранее поставить его горшок там, где ему будет просторно в будущем.