Семейство лютиковые

Цветки растений семейства лютиковых

Цветы располагаются в верхоцветных соцветиях. Они могут образовывать кисти или метелки, реже встречаются одиночные. Цветки бывают обоеполыми и однополыми, спиральными, спироциклическими или циклическими, актиноморфными либо зигоморфными, с хорошо развитым цветоложем.

Окраска цветов довольно разнообразна: они могут быть белыми, синими, ярко-красными, желтыми и пр. Околоцветник простой или двойной, представлен только чашечкой. Она чаще состоит из 5-6 чашелистиков, у большинства ломоносов – из 4, у чистяка – из 3-2. Количество чашелистиков может меняться. После цветения чашелистики опадают.

Лепестки у травянистых растений семейства лютиковых представляют собой модифицированные тычинки, так как тоже имеют лишь один листовой след. Тычинки многочисленны со спиральным расположением. Пыльники экстрозные с продольным вскрытием. Пыльцевые зерна разнообразные: трехбороздные с экзиной сетчатого типа, многобороздные или многопоровые.

В ходе эволюции число плодолистиков постепенно снижается и становится постоянным. У некоторых видов сохраняется большое количество плодолистиков, но размеры плодиков уменьшились, а цветоложе – увеличилось. Каждый плодолистик имеет много семязачатков, реже – 2 либо 1. Множественные семязачатки расположены двумя рядами по брюшному шву, одиночные – прикреплены к его основанию. Они бывают анатропными, гемитропными, битегмальными или унитегмальными.

Строение листьев

Большинство видов лютиковых имеют очередные листья. Реже встречаются экземпляры с супротивными, простыми, раздельными, лопастными, пальчато- и перисто-рассеченными листками. Некоторые растения имеют цельные листья без прилистников либо с прилистниками рудиментарного типа. У прикорневых листьев обычно имеются широкие влагалища и длинные черешки, у стеблевых – короткие черешки и пластинки, переходящие во влагалища.

Листья большинства растений семейства лютиков имеют сердцевидное основание, пальчато-рассеченную на доли форму с грубыми надрезами или зубцами. Мелкие листки чаще всего округлые, а крупные – почковидные.

У цельных или незначительно расчлененных листьев края зубчатые или городчатые. Узкие листы обладают округлым либо клиновидным основанием, а зубчатость или раздельность может изредка встречаться в верхней части листовой пластины.

Весенник Эрантис

Родина – Европа, Азия. Травянистое растение семейства лютиковых, многолетники, имеющие довольно короткий вегетационный период (так называемые эфемероиды). При цветении растений или после него, появляются 1-2 прикорневых листочков пальчато-раздельной, а у некоторых сортов – сильнорассеченной формы. Одиночные цветки желтого цвета, расположены на невысоких травянистых стеблях. В Южных районах растения цветут в феврале-марте в умеренной зоне после таяния снега. Цветение длится 2 недели.

Размножают делением корневищ и семенами. Растения зимоустойчивые, хорошо растут и в полутени. В умеренной зоне на зиму укрывают сухими листьями. Почвы должны быть легкие, содержащие перегной, дерновую землю, песок. Высаживают в парках, каменистых и альпийских садах, бордюрах, где они создают раннецветущий желтый ковер.

Известны виды Весенника: Весенник зимний, Весенник киликийский.

Размножение растения

Размножение садовых лютиков можно производить несколькими способами. Их клубни за летний период образовывают несколько дочерних шишечек, которые аккуратно отделяют, сушат и сохраняют до следующей посадки. Вот только зацветут эти лютики лишь через год-два.

Корневые шишечки лютика

Кроме того, выращивание садовых лютиков приемлет размножение семенами. Из-за короткой жизнеспособности, самостоятельно получить такие семена весьма сложно. Лучше просто приобрести их в специализированном цветочном магазине. Семена необходимо высаживать в марте, в рыхлую смесь из торфяной земли и песка. Следует присыпать семена землей и увлажнить водой из распылителя. Как видите, размножение лютиков происходит довольно просто.

Семена лютиков

Посадку укрывают пленкой, периодически проветривают и поддерживают температуру от 10 до 12 градусов тепла. Первые всходы должны появиться уже спустя 2-3 недели. После этого контейнер переставляют в более теплое место (с температурой воздуха до 20 градусов). Сеянцы требуют большое количество света, поэтому контейнер лучше всего разместить на южном окне и обеспечить ему дополнительное подсвечивание. Только в середине мая сеянцы можно будет высадить в открытый грунт для дальнейшего произрастания.

Размножение

Размножить цветок можно делением клубневого корневища или посадкой семян. За сезон клубни разрастаются с образованием деток, которые используют для новых насаждений. В первый год после посадки ожидать цветения не стоит. Цветами лютик порадует на будущий год.

Выращивание из семян

Для получения лютиков из семян нужно приобрести посевной материал в цветочном магазине. Заготовить семена самостоятельно сложно. Они получаются низкого качества и всхожести. К посеву приступают в последнюю декаду февраля-первые дни марта. Готовят рыхлую почвенную смесь из равных мер торфа и листовой земли, с добавлением половины меры песка. Семена распределяют по поверхности и засыпают тонким слоем почвы. Можно заделывать на глубину не более 1,5-2 см.

Поверхность орошают с помощью распылителя и прикрывают стеклом. Условия содержания – +10-15° с периодическими поливами и проветриванием. Ожидать всходы можно спустя 2-3 недели. После чего контейнер помещают в теплые условия при +20° с хорошим освещением. От солнечных лучей рассаду притеняют. Саженцы пикируют в отдельные стаканчики после появления 3-4 листка.

Семена

Пересадка рассады в сад

В средине мая земля уже прогреется и минует угроза ночных заморозков самое время для пересадки лютиков на постоянное место. Цветам отводят солнечное место или с полутенью, не продуваемое сквозняками.

Саженцы располагают в лунках с интервалом 15-20 см. На дно подсыпают смесь песка и керамзитовой крошки. Сверху помещают саженец вместе с земляным комом или торфяным горшочком. Лунку заполняют землей, уплотняют и хорошо поливают.

Рассада

Размножение клубнями

Для посадки используют клубни выкопанные из земли или покупные. Отбирают экземпляры без признаков плесени и следов вредителей.

После покупки корневища нужно слегка размочить, потому что они продаются подсушенными. Использование слабого раствора марганцовки также поможет предупредить развитие заболеваний. Можно использовать стимуляторы роста. В растворе оставляют клубни на 40-60 минут. После этого корешки заворачивают в мокрую марлю на 3-4 часа. В завершение клубни в мокрой марле складывают в пакет и отправляют в холодильник на 12 часов или другое прохладное место. Набухшие от влаги корни похожи на осьминогов и готовы к посадке.

Клубни

Посадка клубней

Корневища сажают на клумбу во второй половине мая. Цветок не отличается холодоустойчивостью и гибнет при низкой температуре. При затяжной весне ранункулюсы высаживают в торфяные горшочки или стаканчики. Оставляют на веранде или балконе, дожидаясь установившейся погоды +15-18°.

Уход за ранункулюсом в открытом грунте

После посадки клубней или рассады цветы нуждаются в уходе с соблюдением обычных агротехнических приемов. Для получения красивых пышных соцветий достаточно вовремя поливать кусты, удобрять почву, удалять сорняки, рыхлить и мульчировать грунт вокруг растений.

Полив

Лютик водяной Ranunculus kaufmanii приспособился расти непосредственно в воде.

Почва рядом с лютиками должна быть всегда слегка увлажненной. Растение страдает при засухе, поэтому в жаркую погоду ему необходим регулярный полив. В прохладную погоду влага испаряется медленнее, в связи с чем увлажнять землю можно реже. Полезно после каждого полива рыхлить почву, улучшая доступ воздуха к корням куста.

Садовые сорта ранункулюса более чувствительны к застою воды по сравнению с дикими видами, прекрасно растущими не только на берегах водоемов, но и на отмелях. Чрезмерная влажность почвы может погубить растения, вызывая гниение клубней.

Вопрос эксперту
Я посадила лютики в широкий вазон во дворе. Растение медленно развивается, пока не цветет. Некоторые листья начали желтеть, причем недостатка в поливе не было, почти целую неделю шли дожди. Подскажите, как улучшить состояние растения? Появление желтых листьев может происходить по ряду причин: при нехватке азота или железа в почве, в результате застоя влаги в почве или ее пересыхания. Пожелтение нижних листовых пластин, в то время как на новых побегах они появляются зелеными, обычно указывает на недостаточное содержание азота. И наоборот, если молодые листочки имеют зеленые жилки и желтоватый оттенок – высока вероятность нехватки железа. Как правило, первый случай встречается намного чаще второго. Относительно влажности почвы обилие дождей могло привести к застою воды, если емкость не имеет хорошего дренажа или почва недостаточно рыхлая. Также дождевые потоки могли частично вымыть питательные вещества из почвы. Для их восполнения лучше воспользоваться комплексным удобрением для цветущих растений.

Подкормки

При внесении удобрений в землю перед посадкой лютиков потребность в жидких подкормках кустов снижается. Можно добавить при поливе в воду мочевину для обогащения почвы азотом в период активного роста стеблей и листьев цветка и использовать растворы калийных и фосфорных препаратов при формировании бутонов и во время цветения растения.

Внесение калийных и фосфорных удобрений способствует образованию крупных соцветий с насыщенной окраской.

Если посадка производилась в неподготовленную почву, бедную питательными веществами, нужны регулярные подкормки с чередованием минеральных и органических удобрений. Лютики можно дополнительно поливать растворенным в воде и настоянным в течение одной или двух недель коровяком или птичьим пометом.

Органические удобрения в концентрированном виде могут нанести вред корням ранункулюса, «обжечь» их, поэтому их следует многократно разбавлять: 1 л раствора коровяка соединяют с 10 л нагретой на солнце воды, 1 л куриного помета – с 20 л.

Солнечный свет

Лютики предпочитают расти на хорошо освещаемых площадках, но могут неплохо чувствовать себя и в полутени, если солнце заглядывает туда хотя бы на 5 часов в день. Свет необходим растению для правильного развития, образования крепких здоровых стеблей, плотных и сочных листьев, крупных бутонов. В полной тени они растут слабыми, вытягиваются и практически не цветут.

Обрезка

Кусты лютиков не формируют обрезкой. Отцветающие соцветия удаляют, если нет необходимости в получении семян для размножения растения. В этом случае ранункулюс не расходует силы на созревание плодов, что позволяет выпустить больше бутонов и дольше цвести, цветы будут крупнее и ярче. Также срезают сломанные, засохшие стебли, поврежденные болезнями или вредителями. Наряду с удалением увядших цветков это придаст кустам более опрятный вид.

Лютики часто используют для составления букетов.

Ветреница лесная

Родина – Европа, Предкавказье, Сибирь и Дальний Восток. Ветреница лесная пренадлежит к группе растений, используемых для оформления водоемов, а также к почвокровным растениям, служащим украшениями газонов.

Это многолетние травянистые растения семейства лютиковые с мощным корневищем и клубнями с прямостоячими прозрачными, безлиственными стеблями, высота которых 20-80 см. Листья крупные, перисто-рассеченной формы, собраны в прикорневые розетки. Душистые цветки небольшие, одиночные или собраны в многоцветковые полузонтики белого, красного, желтого, розового, сизо-фиолетового цвета.

Цветет ветреница лесная в июне в течение месяца. Плод – листовка. Размножают Ветреницу лесную как семенами, так и делением корневищ. Растение морозоустойчивое, легко переносит зиму, без укрытия. Хорошо растет и в полутени. Почва необходима легкая, песчаная, обогащенная известью, умеренно увлажненная.

Наблюдается, что на одном месте растение может расти до 4-5 лет. Высаживают Ветреницу лесную в парках, миксбордерах, на влажных участках, в группах.

Разновидности: Ветреница корончатая, Ветреница японская, Ветреница канадская, Ветреница дубравная, Ветреница кавказская.

Виды лютика

Существует множество видов и сортов лютика. Наиболее часто выращивают азиатский (персидский) и едкий ранункулюс с крупными, махровыми, потрясающе красивыми цветами.

Авив Йеллоу

Формирует кусты высотой 40 см. Этот сорт ценится за чалмовидные махровые соцветия золотистой окраски. Может расти в полутени. Распускает цветы с июня по август.

Нравится вид2Не нравится вид

Маше Биколор

Растет в виде кустов высотой 35 см, шириной 25 см. Соцветия двуцветные, изумительно красивы, прекрасно смотрятся при высаживании на рабатках, в контейнерах, идеальны для срезки.

Нравится вид1Не нравится вид

Лютик персидский

Высота кустов доходит до 45–60 см, ширина – до 50 см. Соцветия плотные, махровые, насыщенного оранжевого цвета. Цветут примерно с середины июля до конца августа. Великолепно выглядят в букетах.

Нравится вид2Не нравится вид

Пон Пон Фанни

Результат кропотливого труда итальянских селекционеров. Формирует пышные кусты высотой до 50 см. Лепестки махровых соцветий имеют зеленовато-желтую серединку и пестрые розовые края. Цветут в июле-августе.

Нравится вид1Не нравится вид

Лютик едкий

Этот вид часто встречается в природных условиях в странах Европы и Азии. Садоводы любят его за яркую золотистую окраску пятилепестковых цветков. Зимостоек, не боится морозов, легко переносит затенение, не требует особого ухода.

Нравится вид1Не нравится вид

Рейтинг сортов лютика по оценке пользователей

Авив Йеллоу
2

Лютик персидский
2

Маше Биколор
1

Пон Пон Фанни
1

Лютик едкий
1

Общая характеристика семейства лютиковых

Большую часть лютиковых составляют ядовитые растения, непригодные в пищу животным. Из-за содержания разнообразных алкалоидов, являющихся ядами, их широко используют в медицине. Некоторые виды с древности использовались людьми в качестве лекарственных растений. Помимо алкалоидов, растения семейства лютиковых содержат гликозиды сердечной группы, поэтому из них производят препараты для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

В настоящее время ведутся исследования различных видов растений этого семейства на предмет фунгицидных свойств. В ходе экспериментов была выявлена их способность оказывать разрушающее воздействие на патогенные грибы, вызывающие рак и мучнистую росу у некоторых плодовых деревьев. Таким образом, ученые открыли еще одно перспективное направление применения растений семейства лютиковых.

Но и это еще не все: некоторые виды являются жиромасличными растениями, обладающими высыхающими и полувысыхающими жидкими маслами, что дает возможность их использовать в качестве сырья для производства технических масел.

Стоит отметить и высокие декоративные свойства цветов семейства лютиковых, поэтому эти растения получили широкое распространение в сфере ландшафтного дизайна.

Ареал обитания

По своему распространению данное семейство охватывает разнообразные природные объекты с разными климатическими условиями.

Большая часть растений приспособлена для жизни в условиях умеренного климата.

Также эти виды влаголюбивы, встречаются экземпляры, произрастающие в водоемах. Но встречаются и виды, растущие в пустынях и полупустынях.

В нашей стране встретить лютики можно повсеместно. Они распространены в Азии, Кавказе, Сибири. В Европе можно увидеть представителей семейства в горах Альп. Неблагоприятные условия для их произрастания только на крайнем севере и жарком юге.

Шпорник (Дельфиниум, Живокость)

Распространен в северных и высокогорных районах Африки. Многолетнее травянистое растение, относящееся к группе почвокровных с высокими, облиственными стеблями, высота которых достигает 50-200 см, с кистевидно-ветвящимися придаточными корнями.

Листья крупные, пальчато-раздельной формы, цветок семейства лютиковых простой и махровый, они (группы цветков) собранны в многоцветковые кисти, имеющие цилиндрическую или пирамидальную форму разнообразной окраски: голубого, ярко-синего, фиолетового цвета.

Время цветения Шпорника – июнь – сентябрь. Плод – опушенная листовка. Семена средней величины, имеют треугольную форму коричневого или темно-коричневого цвета. Наблюдается, что вскоре после сбора теряется их всхожесть.

Размножают Шпорник семенами или делением куста. Растение светолюбивое, морозоустойчивое, мало засухоустойчивое, которое желательно выращивать на открытых солнечных участках. Почва для его выращивания необходима суглинистая или песчаная, хорошо увлажненная, содержащая органические удобрения. Высаживают шпорник в групповых посадках, миксбордерах.

Морозник,Зимовник, Геллеборус

Родина – Европа, Средиземноморье, Западная Азия. Многолетние, травянистые растения, культивирующиеся как розеточно-корневищные, так и стеблевые виды. Листья вечнозеленые, прикорневые, кожистые, пальчато-рассеченной или длинночерешковой формы в крупных розетках. Цветки поникшие, декоративны благодаря ярко окрашенным чашелистикам белого, розового, красного, желтовато-зеленого, фиолетового цвета, расположены на цветоносных стеблях, высота которых достигает 20-50 см. Цветут растения весной в апреле-мае.

Размножаются делением корневищ и семенами. Относятся к морозоустойчивым, полутеневыносливым растениям, многие виды которых зимуют без укрытия, некоторые – с укрытием сухими листьями и лапником. Почва для их выращивания должна быть плодородной, дренированной, умеренно влажной. Некоторым видам этих растений в почву необходимо вносить известь. Высаживают в парках, миксбордерах, бордюрах, полузатененных каменистых садах.

Известны розеточно-корневищные виды:

Морозник Абхазский, Морозник гибридный, Морозник Восточный, Морозник черный.

Стеблевые виды:

Морозник вонючий и Морозник Орсиканский.

Прострел, Сон-трава

Распространен в районах Северного полушария. Травянистый многолетник, имеет вертикально длинные или косо расположенные корневища. Прикорневые листья ажурные, пальчато-рассеченной или пальчато-рассеченной формы — в розетках, стеблевые – в мутовках, которые образуют обвертку цветков. Цветок из лютиковых одиночный, колокольчатой формы, разнообразной окраски: фиолетовый, розовый, желтый, белый, лиловый. Цветет растение в апреле-мае.

Размножают семенами. Начинает цвести растение через 2-3 года после посева. Прострел – полутеневыносливое, морозоустойчивое растение, для его выращивания почва должна быть плодородной, дренированной и умеренно влажной. Высаживают растение в миксбордерах, альпийских и каменистых садах.

Известны следующие виды:

Прострел крупный, Прострел Крымский, Прострел раскрытый, Прострел горный, Прострел обыкновенный.

Прострел нуждается в защите

Во многих странах Европы прострел стал настолько редким, что его экологическую ценность можно сравнить с ценностью тигра в Индии. Прострел включен там в Красную книгу. На территории Сибири прострела еще достаточно много. Чтобы удержать его численность на высоком уровне, экологи занялись его демографией.

Был подсчитан возраст каждого растения внутри экспериментальной группы, выделены подгруппы молодых и престарелых. Результаты исследования оказались весьма неутешительны. Преобладание старых особей над молодыми было превалирующим. Объяснение этому факту может быть самым различным. Возможно, причиной тому является малое количество насекомых-опылителей в период ранней весны.

Цветок прострела правильный. То есть, разрезав его на две части, всегда получаешь две симметричные половинки.

Водосбор (Орлик, Аквилегия)

Распространен в Европе, Азии, Америке. Представляет собой травянистый многолетник, относящийся к группе почвокровных растений с прямостоячими облиственными стеблями, высота которых от 40 до 70 см. Красивые ажурные листья дважды-трижды рассеченные, с сизоватым налетом, собраны в прикорневую розетку.

Цветки оригинальной формы, крупные, диаметр которых 6-11 см, имеют заостренные чашелистики и косоворонковидные лепестки разнообразной окраски, вытянутые в виде шпорцев. Цветение растения наблюдается в мае-июле и длится до полутора месяцев.

Семена блестящие, черного цвета. Плод – листовка. Размножается данное растение семейства лютиковых семенами, а для получения наиболее ценных сортов и особо декоративных форм, растения размножают вегетативно – делением куста трех-четырех летнего возраста.

Водосбор – растение морозоустойчивое, хорошо растет в полутени. Почва для его выращивания должна быть умеренно влажной, удобренной минеральными удобрениями – азотными, калийными, фосфорными.

Высаживают водосбор в бардюрах, на каменистых участках, в групповых посадках, вблизи деревьев и кустарников.

Наиболее распространены следующие сорта:

Кримсон Стар (Рот Штерн) – ветки красные с белым;

Гайлодгенсис – светло-фиолетовые с желтым;

Деликатессима – розовые с желтым;

Елена – желтые с белым;

Сноу Куин – белые.

Плюсы и минусы ранункулюса

Плюсы и минусы

Высокая декоративность
Продолжительное цветение
Цветы прекрасно смотрятся в букете
Неприхотливость

Не выдерживает морозы от — 8°С и ниже
Необходимость ежегодно выкапывать клубни и хранить зимой в помещении
Размножается преимущественно корневищами, реже семенами

Лютики относятся к наиболее красивым цветам для сада. Африканский и персидский виды часто выращиваются для срезки на букеты. Они неприхотливы и вознаграждают пышным цветением за приложенные усилия. Ранункулюс отлично подходит для создания клумбы, хорошо дополняет растения с декоративной листвой в композициях с другими цветущими видами.

Роды

Семейство включает около 60 родов и 1700—2500 видов (в скобках указаны вероятные объемлющие таксоны).

• Aconitum L. — Борец, или Аконит
• Actaea L. — Воронец
• Adonis L. — Адонис
• Anemoclema (Franch.) W.T.Wang
• Anemonastrum Holub — Ветреник
• Anemone L. — Ветреница, или Анемона
• Anemonella Spach (Thalictrum)
• Anemonoides Mill. — Ветреничка, или Ветровочник, или Анемоноидес (Anemone)
• Anemonopsis Siebold & Zucc. — Анемонопсис
• Aquilegia L. — Водосбор, или Аквилегия
• Arcteranthis Greene
• Asteropyrum J.R.Drumm. & Hutch.
• Batrachium (DC.) Gray — Шелковник (Ranunculus)
• Beckwithia Jeps. (Ranunculus)
• Beesia Balf.f. & W.W.Sm.
• Calathodes Hook.f. & Thomson
• Callianthemoides Tamura
• Callianthemum C.A.Mey. — Каллиантемум, или Красивоцвет, или Рутовник
• Caltha L. — Калужница
• Ceratocephala Moench — Рогоглавник (Ranunculus)
• Cimicifuga Wernisch. — Клопогон, или Цимицифуга (Actaea)
• Clematis L. — Ломонос, или Клематис
• Consolida Gray — Сокирки, или Консолида (Delphinium)
• Coptidium (Prantl) Rydb. — Арктолютик (Ranunculus)
• Coptis Salisb. — Коптис
• Cyrtorhyncha Nutt.
• Delphinium Tourn. ex L. — Живокость, или Дельфиниум, или Шпорник
• Dichocarpum W.T.Wang & P.K.Hsiao
• Enemion Raf. — Энемион
• Eranthis Salisb. — Весенник, или Эрантис
• Eriocapitella Nakai (Anemone)
• Ficaria Guett. — Чистяк (Ranunculus)
• Glaucidium Siebold & Zucc. — Глауцидиум
• Gymnaconitum (Stapf) Wei Wang & Z.D.Chen (Delphinium)
• Halerpestes Greene — Ползунок
• Hamadryas Comm. ex Juss.
• Helleborus Tourn. ex L. — Морозник, или Геллеборус
• Hepatica Mill. — Печёночница
• Hydrastis J.Ellis ex L. — Желтокорень, или Гидрастис
• Isopyrum L. — Равноплодник
• Kingdonia Balf.f. & W.W.Sm. (Circaeasteraceae)
• Knowltonia Salisb.
• Krapfia DC. (Ranunculus)
• Kumlienia Greene (Ranunculus)
• Laccopetalum Ulbr. (Ranunculus)
• Leptopyrum Rchb. — Лептопирум
• Leucocoma (Greene) Nieuwl. (Thalictrum)
• Megaleranthis Ohwi (Trollius)
• Metanemone W.T.Wang
• Miyakea Miyabe & Tatew. — Миякея (Pulsatilla)
• Myosurus L. — Мышехвостник (Ranunculus)
• Naravelia Adans. (Clematis)
• Nigella L. — Чернушка, или Нигелла
• Oreithales Schltdl. (Knowltonia)
• Oxygraphis Bunge — Оксиграфис
• Paraquilegia J.R.Drumm. & Hutch. — Лжеводосбор
• Paroxygraphis W.W.Sm.
• Peltocalathos Tamura
• Pseudodelphinium H.Duman, Vural, Aytaç & Adigüzel (Delphinium)
• Pulsatilla Mill. — Прострел
• Ranunculus L. — Лютик
• Semiaquilegia Makino — Полуводосбор
• Souliea Franch. (Actaea)
• Thalictrum Tourn. ex L. — Василистник
• Trautvetteria Fisch. & C.A.Mey.
• Trollius L. — Купальница
• Urophysa Ulbr.
• Xanthorhiza Marshall

Плоды

У большинства растений семейства лютиков имеется плод, представляющий собой спиральную многолистовку, характерную для примитивных цветковых. В плоде обычно содержится много семян. Плодолистик с множественными семязачатками становится листовкой с одним орешком. Также существуют односемянные листовки.

У многих лютиковых формируется плод – многоорешек. Он образуется от многолистовки в результате редукции многочисленных семязачатков до одного, в связи с чем утрачивается вскрывающий механизм. Множественные орешки размещаются на выпуклом или удлиненном цветоложе.

Реже можно встретить в семействе лютиков сочные однолистовки, похожие на черную или красную ягоду. Ткань одноплодника сочная, развита слабо. Семена, располагающиеся двумя плотными рядами, составляют основную массу плода.

Зародыш характеризуется медленным развитием, в созревших семенах зачастую не дифференцирован. Процесс роста и дифференциации зародыша у определенных видов может протекать в течение лета либо быстрее, а иногда прорастание семян происходит на следующий год, весной. Существуют и разновидности, дающие всходы через две зимы.

Цветки растений семейства лютиковых

Цветы располагаются в верхоцветных соцветиях. Они могут образовывать кисти или метелки, реже встречаются одиночные. Цветки бывают обоеполыми и однополыми, спиральными, спироциклическими или циклическими, актиноморфными либо зигоморфными, с хорошо развитым цветоложем.

Окраска цветов довольно разнообразна: они могут быть белыми, синими, ярко-красными, желтыми и пр. Околоцветник простой или двойной, представлен только чашечкой. Она чаще состоит из 5-6 чашелистиков, у большинства ломоносов – из 4, у чистяка – из 3-2. Количество чашелистиков может меняться. После цветения чашелистики опадают.

Лепестки у травянистых растений семейства лютиковых представляют собой модифицированные тычинки, так как тоже имеют лишь один листовой след. Тычинки многочисленны со спиральным расположением. Пыльники экстрозные с продольным вскрытием. Пыльцевые зерна разнообразные: трехбороздные с экзиной сетчатого типа, многобороздные или многопоровые.

В ходе эволюции число плодолистиков постепенно снижается и становится постоянным. У некоторых видов сохраняется большое количество плодолистиков, но размеры плодиков уменьшились, а цветоложе – увеличилось. Каждый плодолистик имеет много семязачатков, реже – 2 либо 1. Множественные семязачатки расположены двумя рядами по брюшному шву, одиночные – прикреплены к его основанию. Они бывают анатропными, гемитропными, битегмальными или унитегмальными.