Райские яблочки плоды. разновидности и характеристика сортов

Плюсы и возможные минусы сорта

• Из достоинств, характерных большинству разновидностей Райских яблок, следует сказать о таких:
• неприхотливость в уходе;
• высокая концентрация аскорбиновой кислоты в плодах;
• использовать яблоки можно в любых целях — есть сырыми, варить компоты и консервировать целые плоды, делать варенье, повидло, соки;
• красивое компактное дерево можно использовать в ландшафтном дизайне;
• растение имеет долгий срок жизни;
• морозоустойчивость;
• высокие показатели урожайности.

• Среди недостатков можно выделить следующие:
• плоды малого размера;
• необходимо потратить много времени и терпения, чтобы полностью собрать урожай с дерева;
• малый срок хранения большинства сортов и подвидов.

Особенности выращивания Райских яблок

Хотя Райка и является, прежде всего, яблоней, некоторые особенности посадки и выращивания, отличающие её от традиционной разновидности, существуют. Прежде чем браться за посадку дерева, лучше узнать о таких нюансах подробнее.

Подготовка молодых саженцев

Чтобы деревце быстро прижилось и в дальнейшем давало обильный урожай, необходимо помнить о простых рекомендациях при его покупке:

• саженец предпочтительнее приобретать в питомнике — таким образом вы обезопасите себя от риска покупки некачественного материала;
• возраст деревца не должен превышать одного года — такие экземпляры лучше приживаются;
• тщательно осмотрите корневую систему — она должна быть крепкой, без малейших признаков сухости, корни разветвлены;
• ствол должен быть ровным, без обломанных веток и механических повреждений;
• желательно, чтобы на ветках было минимальное количество листков, а сами ветви направлены вверх или немного изогнуты, подобно начавшим увядать;
• недопустимо наличие сухих почек.

Оптимальное место для посадки

Одним из преимуществ Райских яблонь является их неприхотливость по отношению к составу и качеству грунта: им подходит практически любая садовая земля. Место можно выбрать немного затенённое, в котором недостаточно солнечного света для выращивания других фруктов.

Выращивание клещевины до высадки в открытый грунт

Чтобы клещевина стала достойным украшением определенной территории, придется немного потрудиться: собрать или купить семена, подготовить их к посадке, выбрать подходящий участок и создать правильные условия для выращивания. Забота о нетребовательном рай-дереве особенного труда не доставит. При желании, можно вырастить клещевину из рассады, тогда она успеет достичь большей высоты.

Сбор семян Многие цветоводы пришли к выводу, что вырастить клещевину из семян, собранных собственноручно, значительно легче, чем из покупных. Для получения вызревших семян необходимо срезать соцветия на кусте, оставив только одно. Семена с него нужно будет снять перед самыми заморозками. В течение зимы их хранят в сухом месте.

Подготовка семян Семена рай-дерева не отличаются хорошей всхожестью – из 10 семечек обычно вырастает 5 или 6. Чтобы увеличить шансы на получение большего количества ростков из клещеподобных семян, их нужно особым образом подготовить. Для этого произведите такие действия: • тщательно переберите семена, оставив только крупные, плотные и гладкие; • произведите скарификацию, потерев семена наждачной бумагой; • на сутки замочите семена в воде, а лучше на 12-14 часов в стимуляторе роста.

Подготовка субстрата Для выращивания рассады клещевины можно использовать несколько вариантов субстратов: • смесь дерновой земли, листовой земли и перегноя, • заранее заготовленная земля с огорода, • специальный приобретенный грунт, • торфяные горшки.

Клещевина не любит пересадок, поэтому семена сажают сразу в отдельные емкости. Учитывая габариты ростков, которые будут переноситься в открытый грунт, объем каждого горшка должен быть не менее трех литров. Обязательно проделайте в них дренажные отверстия. Позаботьтесь, чтобы когда придет пора сажать ростки на постоянное место, была возможность извлечь из емкости корни растения вместе с цельным земляным комом.

Посадка семян Сажают семена клещевины в условиях парника обычно в марте. В каждую приготовленную емкость помещают по два или три семечка. Впоследствии самые слабые из них можно будет срезать или оставить все для создания максимально пышного куста. Поначалу емкость наполняют субстратом наполовину, а затем по мере роста растения досыпают до верха. Сажать семена нужно на глубину полтора-два сантиметра. Для прорастания они нуждаются в достаточном количестве света и влаги.

Выращивание рассады Всходов придется ждать не менее пяти дней. Во избежание загнивания, с появившихся семядольных листочков необходимо снять липкую кожуру. Для этого можно воспользоваться пинцетом или сухой тканью, предварительно опрыскав водой из пульверизатора. После появления настоящего листа нужно постараться создать для рассады такие условия: • температура около 15ᵒС, • яркий солнечный свет, • обильный полив, • разворот разными сторонами к солнцу, • постепенное добавление субстрата, • создание опоры (в случае необходимости).

Важно! Клещевина – ядовитое растение, и такими же становятся произрастающие рядом с ней съедобные культуры

Белый налив

Нежный вкус Белого налива не спутать ни с чем. Под тонкой кожицей с серыми или зеленоватыми точками скрыта белоснежная, рыхлая и сочная мякоть. Плоды в саду созревают в числе первых: вы сможете лакомиться наливными яблоками, когда большинство яблонь лишь начинают формировать урожай.

Деревья имеют средние размеры, достигают 3-4 м в высоту. Начинают плодоносит уже на 4-6-й год после посадки двухлетних саженцев. Широкопирамидальная в молодом возрасте крона постепенно становится округлой. Сорт зимостойкий, обладает средней устойчивостью к вредителям. Нуждается в опылителях, т.к. самобесплодный.

Белый налив также известен как Папировка, хотя в Госреестре эти летние сорта яблок описаны, как разные. Широко использовался в селекции как исходная форма. С его участием было создано более 20 новых сортов.

Среди основных недостатков сорта Белый налив – непродолжительный срок хранения из-за подверженности гниению. Кроме того, урожай этих яблок не поддается транспортировке: они быстро теряют товарный вид, малейший удар приводит к появлению темных пятен.

Съемная зрелость: 25 августа. Съем производят в два этапа. Первый – примерно в 5-10 числах августа. Второй – к 20-25 августа. Хранение: 2-3 недели. Форма: округло-коническая с заметными широкими ребрами, часто имеется острый продольный “шов”-складка кожицы. Цвет: зеленовато-желтый с беловатым налетом в фазе съема. Вкусовые качества: сладкие с кислинкой. Переспевшие плоды безвкусные. Дегустационная оценка – 4,7 баллов.

Ванильное варенье из райских яблок: прозрачное и быстрое

Ингредиенты:

• мелкие «райские» яблочки – 1 кг;

• 400 мл воды питьевой;

• половинка чайной ложечки «лимонки»;

• один килограмм сахара;

• ванильный порошок – 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Отобранные для варки яблочки промойте пару раз тёплой водой и укоротите плодоножки. Чтобы хорошо обсушить фрукты от остатков влаги, просушите их, разложив на полотенце.

2. Из сахарного песка и воды на небольшом огне сварите густой сироп. Он должен быть тягучим и его капельки не должны растекаться.

3. В кипящий, густоватый сироп опустите яблочки, и постоянно перемешивая лёгким встряхиванием ёмкости, проварите после закипания на небольшом огне полчаса.

4. Затем добавьте лимонную кислоту с ванилином, проварите ещё пять минут и закатайте практически кипящим.

Региональное выращивание

В разных областях подходят к выращиванию яблони в соответствии с климатическими особенностями

Особенно важно правильно подготовить дерево к зиме

Сибирь

Яблоня Благая весть легко приживается в сибирских садах, выдерживая зимой морозы. Надо только укрывают корневую систему дерева, чтобы ее не повредил холод.

Алтайский край

На Алтае зима более мягкая, поэтому можно выращивать культуру, не тревожась за то, как она перезимует. Яблоки успеют вызреть, и всю зиму можно будет ими лакомиться.

Сорт районирован для Урала, поэтому проблем с выращиванием яблони не будет. Дачники давно занимаются культивированием дерева, дают высокие оценки яблоне.

Дополнительные характеристики

Райский сорт яблок относят к детищу чешских селекционеров, которые занимались выведением данного сорта путем скрещивания Чемпиона и Катьки, основой стал дичок, история которого уходит в глубокие века.

Штамб относят к позднезрелым сортам, которые смогут долго храниться при создании им надлежащих условий. По вкусовым качествам сорт схож с Чемпионом, который и был положен в основу.

У многих райские яблоки ассоциируются с детством, когда в летнюю жару, сидя под деревом, все ели мелкие, сладковато-терпкие плоды. Они были мало похожи на яблоки, скорее напоминали крупный шиповник.

Ещё на Tele4n.Net:

Яблоня Афродита: фото и описание сорта, отзывы

В современном садоводстве такой сеянец используется как подвой для выращивания карликовых и полукарликовых сортов яблонь.

Достоинства и недостатки

Яблоки сорта Райка на современном этапе значительно преобразились, их плоды не вырастают до крупных размеров, но и очень мелкими не будут.

Райские яблочки имеют средний размер.

Достоинствами штамба считаются:

• Ранее плодоношение;
• Обильность урожаев;
• Устойчивость к парше и мучнистой росе;
• Высокая морозостойкость;
• Долгое гранение плодов.

Многие подвиды Райки стойко переносят засуху, на качестве плодов это никак не сказывается.

Из недостатков можно выделить только периодичность плодоношения, но и это не всегда можно считать недостатком.

Особенности

Штамб не так прост, как кажется на первый взгляд. Деревце имеет массу разновидностей, которые подразделяют:

• По форме кроны;
• Цвету плодов;
• Размерам и форме яблок;
• Срокам плодоношения.

Важно! Цветение Райки происходит обильно, ее цветы отличаются яркой расцветкой и сильным ароматом, это позволяет привлекать пчел. Яблони данного сорта из-за этого относят к отличным опылителям любого сада

Размеры

Урожай и размеры взрослой Райки

Взрослое, обильно плодоносящее дерево данного сорта может быть абсолютно разным по величине, все зависит от подвида, к которому его относят.

Высокорослых Раек не бывает, в основном деревце будет:

• Либо среднерослым,
• Либо полукарликом со средней или разложистой кроной.

Интересно! Существует подвид колоновидных райских яблок, крона которых узкая и не очень высокая.

Оценка плодов

Большинство подвидов имеет высокие баллы по дегустационному оцениванию яблок.

Кисло-сладкий вкус нравиться всем, имеет высокие коммерческие показатели.

Вкусовые качества сорта прекрасно сохраняются во время лежки, до самой весны кисло-сладкий вкус не утрачивается.

Сохраняется и душистость плодов.

Зимостойкость и болезнестойкость

Сорт яблок Райка от чешских селекционеров выделяется среди прочих высокими показателями устойчивости к болезням, парше и мучнистой росе.

Ещё на Tele4n.Net:

Яблоня Орловим: описание, фото, отзывы

По зимостойкости стоит отдельно рассматривать подвиды, некоторым не страшна вьюга и 40-градусный мороз, есть и такие, которые плохо переносят суровые зимы и сквозняки.

Урожай райских яблонь

Такие виды яблонь бывают ранние (созревают в августе) и поздние (набираются вкуса в октябре). Мелкие яблочки на деревце очень многие садоводы игнорируют. А зря – плоды очень вкусные и полезные. Один недостаток – урожайность не высокая, ведь весят мини-яблоки иногда и по 20 граммов.

Сбор урожая следует начинать утром, когда на улице стоит ясный и сухой день. Так яблоки впитают меньше лишней влаги. Начинать принято с опавших плодов, и кладут их отдельно, чтобы вредители не «напали» на здоровые яблочки с дерева. После переходят к дереву и двигаются снизу вверх

Обратите внимание, что отрывать плодоножку не рекомендуется. Собранные маленькие яблочки складывают в ящик и оставляют до следующего утра прямо в саду, под открытым небом

И только после этого отправляют в прохладный подвал или погреб. Хранится урожай недолго – максимум 8 недель.

Общие сведения о райских яблочках

Сегодня насчитывается несколько сотен сортов «Райских» яблонь, выведенных на основе десятка их видов. Особой любовью владельцев дач пользуются карликовые высокоурожайные деревья.

Принято считать «Райскими» любые мелкоплодные яблони. Однако изначально ботаники выделяли в эту группу из диких сортов яблонь такие, которые, имея миниатюрные плоды, были и невысокими. Эти яблони были названы «Paradisiana», что в переводе обозначает «райское яблоко». Хорошо чувствуют себя эти деревья лишь в мягком климате с несуровой зимой. С научной точки зрения плоды лишь таких яблонь можно называть райскими яблоками.

Это интересно: Прививка винограда — разбираем главное

Болезни и вредители сорта

Как отмечалось выше, Фуджи имеет слабый иммунитет, поэтому ранней весной нуждается в профилактических обработках.

Для этих целей можно использовать:

• медный купорос (100 г на 10 л воды) помогает от бактериальных инфекций и мучнистой росы;
• бордоскую жидкость (100 г на 10 л воды) для профилактики парши;
• «Нитрафен» (200 г на 10 л воды) против тли.

Если же своевременно предотвратить проблему не удалось, то устранить её помогут ряд препаратов:

• с бактериальными инфекциями справятся биопрепараты-бактерициды («Гаупсин», «Фитолавин», «Алирин-Б» и т.д). Они созданы на основе споровых бактерий, поэтому эффективны против заболеваний, но при этом безвредны для человека или животных;
• чтобы устранить мучнистую росу, берут специализированные фунгициды, например, «Топаз». Они проникают в поражённые ткани, где препятствуют размножению возбудителя болезни;
• избавиться от парши помогут препараты «Хом», «Абига-пик», «Оксихом» и т. д. Однако, применяя любой из них, стоит внимательно соблюдать инструкции, поскольку большинство средств против парши созданы на основе меди, которая имеет свойство накапливаться и негативно влиять на здоровье человека;
• с тлей борются при помощи органики (зола), биопрепаратов («Фитоверм»), химических средств («Искра», «Циперметрин», «Децис» и т. д.).

Полезные свойства

Райские яблоки хоть и маленькие, но это целая аптека!

• Пектин – натуральный сорбент, чистит кишечник. Также, выводя излишек холестерина из крови, он помогает избежать атеросклероза и инфаркта, укрепляет сосуды
• Антиоксиданты замедляют старение организма, выводят токсины и шлаки.
• В этих фруктах содержатся витамины и 28 микроэлементов: цинк, никель, медь, марганец, железо, кобальт и т. д.
• Количество биологически активных веществ в них в десяток раз выше, чем в крупноплодных сортах яблок.
• Нормализуют давление благодаря выведению из организма избытка солей и воды.
• Минеральные соли, которые помогают при ревматизме, болезнях почек и печени, заболеваниях кожи.
• Полезны райские яблочки при дизентерии и колитах, так как содержат много клетчатки.
• Благодаря полифенолам, содержащимся в мякоти и, особенно, в кожице плодов, предупреждается появление раковых клеток в печени и кишечнике.

С райскими яблоками и калиной

Как хорошо холодными зимними вечерами собраться за семейным чаепитием. Достав по случаю варенье из райских яблок с хвостиками. Лакомство, приготовленное по пошаговому рецепту с фото​, получается вкусным, ароматным и прозрачным.

Ингредиенты:

• райские яблоки – 1 кг;
• калина – 100 г;
• сахарный песок – 1 кг;
• перечная мята и тимьян – 6 веточек;
• вода – 100 г.

Приготовление:

Миску с водой ставим на огонь, доводим жидкость до кипения, постепенно всыпаем сахар. Сироп готов.

Обратите внимание!

Калина должна быть слегка подмороженная. Кстати, ее можно заменить клюквой и дополнить рецепт кусочками лимона. Вкус от этого точно выиграет.

Среди разнообразия рецептов прозрачного варенья из райских яблок с хвостиками, выбирайте самые лучшие на ваш взгляд.

Экспериментируйте, дополняя любимыми компонентами, и приступайте к приготовлению. В помощь, пошаговые рецепты с фото.

Особенности ухода

Заботится о Фуджи несложно, нужно лишь контролировать:

• полив;
• подкормку почвы;
• обрезку кроны;
• подготовку к зиме.

Полив

В первый месяц после высадки саженец стоит поливать 2 раза в неделю по 1 ведру за раз. Засушливым летом норму стоит увеличить до 1,5–2 вёдер. Чтобы растение удачно укоренилось, нужно промочить грунт до уровня 35–40 см. В дальнейшем до 1 года дереву нужно 2-3 ведра, а после 3–5 лет — не меньше 5–8 вёдер за раз.

Важно следить и за сроками полива:

• первый полив необходим до распускания почек;
• далее летом молодые деревья (до 5 лет) поливают раз в неделю, если держится жаркая погода, а более взрослые экземпляры орошают лишь после цветения, в период завязывания плодов;
• следующий полив проводят за 3-4 недели до уборки урожая;
• если осень выдалась жаркой, то можно увлажнить почву ещё и в октябре.

Внесение удобрений

Если при посадке саженца почва удобрялась, первые 2 года без подкормок можно обойтись.

Важно! Нехватка удобрений ведёт не только к замедлению роста яблони, но и измельчению плодов, снижению иммунитета дерева, поэтому важно держать на контроле этот фактор. В дальнейшем дерево само подскажет, нужны ли ему удобрения:

В дальнейшем дерево само подскажет, нужны ли ему удобрения:

• если годовой прирост меньше 20 см, то подкормка обязательна;
• если 50–70 см, то растение справляется своими силами;
• если же скорость прироста выше 100 см в год, то дерево перекормлено.

Весной яблони нужно подкармливать в мае (неплодоносящие ещё экземпляры) или в апреле (когда дерево дозрело для плодоношения) удобрениями с азотом. Для этого подойдёт перегной или мочевина.

Перед цветением яблони также можно добавить удобрений на основе азота. Например, провести жидкую подкормку (500 г мочевины, 800 г сернокислого калия, 1 кг суперфосфата на 200 л воды) из расчёта по 30–40 л на 1 взрослое дерево. Летом, в период формирования плодов, яблоня будет рада калийным удобрениям.

Для этого приготовьте раствор из аммиачной селитры (120 г), сульфата калия и суперфосфата (по 90 г) на 30 л воды. Перед такой подкормкой обязательно полейте приствольный круг и после ещё раз увлажните почву: так питательные вещества качественнее напитают корни. Осенью яблоня нуждается в удобрениях, чтобы запастись силами на следующий сезон.

Знаете ли вы? В Индии и Южной Америке действуют секты, члены которых поклоняются яблоку как символу жизни.

Эффективнее всего вносить подкормку в сентябре, пока почва тёплая, а корни хорошо работают. Именно в этот период фосфорно-калийные удобрения помогут подготовится яблоне к зиме и повысить её морозоустойчивость.

Обрезка

Для Фуджи отлично подходит разреженно-ярусная система формирования кроны, когда ветки на стволе располагают уровнями:

• высота до 1-го уровня — 0,4–0,7 м (не больше 5 веток);
• от 1-го до второго — 0,4–0,6 м (3-4 ветки на ярусе);
• от 2-го до 3-го — 0,2–0,5 м (2-3 ветки).

При этом необходимо придерживаться следующей последовательности:

1. Сначала определяется центральный проводник.
2. После удаляются лишние ветки.
3. И лишь затем формируется скелет саженца.

Знаете ли вы? Согласно статистике, яблоневые насаждения занимают 5 млн га на планете.

Подготовка к зиме

Фуджи обладает значительной морозоустойчивость, однако если дерево выращивают в условиях северных регионов, то желательно дополнительно его утеплить. Для этого яблони мульчируют сосновой хвоей, торфом, опилками или компостом на 10–30 см.

Молодые саженцы ещё дополнительно и окучивают холмиками до 30 см высотой. А уже непосредственно зимой дерево утепляют при помощи снега, который утрамбовывают вокруг ствола.

Варенье из райских яблок: прозрачное с грецкими орехами и лимоном

Ингредиенты:

• 1,2 кило «китайки»;

• полтора стакана ядер грецкого ореха;

• чайная ложечка пудры корицы;

• один небольшой лимон;

• сахарный песок – 0,9 кг;

• фильтрованная питьевая вода – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Ополаскиваем яблочки тёплой водой, удаляем хвостики, прокалываем плоды в двух местах и обсушиваем.

2. Мелкой тёркой оскоблите с лимона цедру, отожмите из мякоти сок и обязательно процедите его.

3. К сахару влейте воду и сразу хорошо размешайте. На небольшом огне, постоянно размешивая, сварите сироп. Он должен быть прозрачным, без крупинок сахара.

4. Введите в сахарную массу лимонный сок, засыпьте корицу, перемешайте и проварите две минуты. Затем засыпьте яблочки с орехами и несколько раз слегка встряхните ёмкость.

5. После закипания проварите с 15 мин. при более низком нагреве, масса не должна кипеть. Уберите с нагрева и отставьте до полного остывания.

6. После этого опять доведите массу до кипения, недолго проварите и оставьте охлаждаться.

7. Проварив варенье из райских яблочек, таким образом, ещё дважды, расфасуйте его по банкам и герметично закупорьте.

Посадка и уход

Сорт яблок «Райка» совсем не прихотлив, посадку и уход за ним с легкостью освоит даже самый неопытный садовод.

Для посадки молодого саженца подойдет любое место в вашем саду, даже затененное. К выбору самого деревца стоит отнестись ответственно.

Корневая система должна быть хорошо развита, с разветвлениями. Ствол цельный, с видимым местом прищепы.

Крона негустая, в зависимости от выбранного подвида может иметь прямостоячие ветви, изогнутые или увядающие.

Посадка саженца яблони сорта Райские Яблочки.

При посадке не стоит выкапывать большой ямки, она должна соответствовать корневищу. Особый состав грунта тоже не потребуется, просто засыпьте ямку с укрепленным саженцем грунтом, уплотните возле ствола и обильно полейте.

Желательно молодое деревце подвязать к опоре, в качестве которой обычно используют крепкий колышек.

После впитывания воды землю вокруг желательно промульчировать.

Ухаживать за райской яблоней тоже несложно, этот процесс заключается в:

• Ежегодной весенней обрезке веток на 20-30 см в первые несколько лет;
• Умеренном поливе в засушливое лето;
• Профилактической обработке кроны бордосской смесью;
• Периодическом рыхлении и внесении удобрений в приствольной зоне;
• Летнем отгибании и обрезке веток во время обильного плодоношения, чтоб избежать их ломкости;
• В осенний период перед началом заморозков, чтоб уберечь ствол от грызунов, его оборачивают материалом, пропускающим влагу;
• Ранней весной ствол штамба рекомендуется обработать известью.

В сортах-опылителях не нуждается, сама Райка является опылителем для многих сортов.

Особенности выращивания

При выборе саженцев для посадки необходимо обращать внимание на корневую систему. Она не должна иметь повреждений

Корни у здорового саженца разветвленные, крепкие, равномерно расходятся от ствола.

Для высадки годится практически любой участок, даже слегка затененный

Важно, чтобы уровень грунтовых вод был не слишком высоким, иначе велик риск загнивания корней

Подготовка лунки не имеет каких-либо особенностей

Важно лишь, чтобы корни свободно располагались в них и покрывались грунтом до корневой шейки. После закапывания нужно слегка утрамбовать землю в приствольном круге и обильно полить

Высадку можно проводить как весной, так и осенью. Важно, чтобы на участке не было опавшей листвы – в ней могут скрываться на зиму болезнетворные микроорганизмы, которые вызывают такие заболевания, как парша и мучнистая роса, а также насекомые-вредители, губительно влияющие на молодой саженец.

Яблони высаживают друг от друга на расстоянии 4-5 м. Этого достаточно, чтобы деревья не затеняли друг друга и получали достаточное количество солнечного света и влаги.

Как правильно посадить?
Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение.
Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Подробнее

Как сделать прививку?
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке

Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Подробнее

Как поливать?
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.
Подробнее

Райское яблоко: описание и характеристики сорта, посадка, выращивание и уход

В представлении начинающих садоводов, которые только стоят в начале длинного пути раскрытия всех секретов выращивания плодовых деревьев, позднезрелые сорта яблок обязательно должны быть крупного размера.

Такие плоды при поддержании надлежащих условий смогут пролежать до самой весны, а иногда и дождаться плодоношения ранних сортов. В процессе хранения происходит некоторая деформация яблока, оно теряет влагу, уменьшаясь в размерах и морщинясь.

Некоторые сорта яблочных штамбов позднего срока вызревания удивят своим внешним видом, они будут иметь довольно мелкие плоды, которые при лежке практически не меняют своей формы и веса. Именно таковой является яблоня Райка, разновидностей которого существует очень много.

Описание

Райка или Райские яблочки берут свое начало еще с доисторических времен, тогда они имели немного другой вид, да и плоды не были похожи на нынешние яблоки.

Со временем, пройдя через мутации и многократное естественное скрещивание, дерево стало приобретать более современный вид, на его основе ботаниками и был выведен официальный сорт яблони Райка, который имеет целый ряд отличий и особенностей.

Гроздь Райских яблочек на каждой ветке яблони.

Китайка золотая ранняя

Это летний сорт яблонь, который созревает в ранние сроки. Кроны у этих небольших деревья редки, плоды же вырастают на кончиках веток, из-за чего может казаться, что яблоки просто парят в воздухе.

Яблоки вырастают примерно до 40 грамм и отличаются золотым окрасом, а на вкус они сочные и насыщенные. Стоит помнить, что яблоки вы долго не сможете хранить, так как после 10 дней они становятся непригодны к употреблению.

Дополнительные характеристики

Райский сорт яблок относят к детищу чешских селекционеров, которые занимались выведением данного сорта путем скрещивания Чемпиона и Катьки, основой стал дичок, история которого уходит в глубокие века.

Штамб относят к позднезрелым сортам, которые смогут долго храниться при создании им надлежащих условий. По вкусовым качествам сорт схож с Чемпионом, который и был положен в основу.

У многих райские яблоки ассоциируются с детством, когда в летнюю жару, сидя под деревом, все ели мелкие, сладковато-терпкие плоды. Они были мало похожи на яблоки, скорее напоминали крупный шиповник.

В современном садоводстве такой сеянец используется как подвой для выращивания карликовых и полукарликовых сортов яблонь.

Зимние

Зимние сорта колоновидных яблонь вступают в плодоношение на 3-4 год развития. Ценятся за хорошую зимостойкость и сопротивляемость к грибковым инфекциям. Главной особенностью считается длительное хранение урожая. Для выращивания на приусадебных участках садоводы используют саженцы нескольких разновидностей.

Готика

Компактное зимнее дерево, достигающее 2-3 м высоты. Ствол густо покрыт продолговатыми яйцевидными листочками изумрудного цвета.

Плоды неодинаковые по весу — встречаются от 140 до 250 г. Цвет — зеленый с крупным красноватым румянцем. Поверхность глянцевая, плотная, поэтому урожай отлично переносит транспортировку на дальние расстояния.

Вкус яблок кисло-сладкий, десертный, с насыщенным ароматом. Мякоть мелкозернистая и сочная.

Каскад

Растение отличается крупноплодностью — созревшие яблочки весят от 200 до 220 г. Форма шаровидная, слегка приплюснутая, окрас зеленовато-желтый с размытым бордовым румянцем. Внутренность мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая.

Московское ожерелье

Плоды крупные и сочные — средний вес около 250 г. Яблоки шаровидные, темно-красного или бардового цвета. Дерево невысокое — до 2 м, с высокой устойчивостью к болезням и отличной зимостойкостью.

Райские яблочки растение. Райские яблони: популярные сорта и характеристика плодов

Райские яблони: популярные сорта и характеристика плодов

Декоративные яблони с маленькими яблочками в народе называют райскими. Они очень популярны в последнее время из-за своего всегда нарядного вида – ярко-розовые либо малиновые цветы сменяют разноцветные листья, а с середины лета и до самой зимы можно любоваться ярким яблочным фейерверком. Разнообразна и форма кроны деревьев – плакучая, компактная, раскидистая, колоновидная и т. п. Такая красота не оставляет равнодушными ни специалистов, ни садоводов-любителей.

Общие сведения о райских яблочках

Сегодня насчитывается несколько сотен сортов «Райских» яблонь, выведенных на основе десятка их видов. Особой любовью владельцев дач пользуются карликовые высокоурожайные деревья.

Принято считать «Райскими» любые мелкоплодные яблони. Однако изначально ботаники выделяли в эту группу из диких сортов яблонь такие, которые, имея миниатюрные плоды, были и невысокими. Эти яблони были названы «Paradisiana», что в переводе обозначает «райское яблоко». Хорошо чувствуют себя эти деревья лишь в мягком климате с несуровой зимой. С научной точки зрения плоды лишь таких яблонь можно называть райскими яблоками.

Многие дачники именуют райскими яблоками и плоды сибирской яблони, которую называют еще вишнеплодной из-за внешней схожести ее плодов с вишней. Это заблуждение закрепилось настолько, что многие относят ягодную яблоню к отдельному виду «Раек».

Классификация яблонь и сортов

Все многообразие сортов «Райских» яблонь принято разделять на три вида:

• «Сибирские ягодные». От других видов отличаются тем, что чашечка плода у них отпадает до его созревания. Растут на Дальнем Востоке, в Сибири. Это самые морозоустойчивые яблони в мире. Неприхотливые низкорослые деревья очень урожайны. Но больше они известны не как плодовые, а как декоративные. Весной яблони утопают в крупных розовых цветах, а летом и осенью усыпаны яркими плодами.
• «Китайка», или яблоня сливолистная, получила название из-за внешней схожести своих листьев с листьями китайской сливы. У дерева широкопирамидальная крона, цветет оно оригинальными цветами на длинных ножках. Маленькие яблочки бывают в зависимости от сорта, которых величайшее множество, и золотистыми, и ярко-красными, и цвета бургундского вина. Привлекая во время цветения пчел, эти зимостойкие, засухоустойчивые, долговечные и урожайные деревья помогают опылению соседствующих с ними растений.
• «Ранетки» – гибриды «Китаек» и «Сибирок». Эти исключительно зимостойкие сорта деревьев распространены на Урале, в Сибири, на Алтае и Дальнем Востоке. У них компактная крона и вкусные мелкие яблочки от золотистых до темно-пурпурных цветов.